fi0na fotka

@fi0na

Moje recepty

Pridaj recept


Krémové hubovo-cuketové rizoto

Bezmäsité jedlá

hubové rizoto som varila vždy z klasickej ryže, tentokrát som použila Arborio a výsledok je skvelý

Cuketový koláč s kukuričnou krupicou

Slané chuťovky

Tento koláč robievam cez sezónu cukiet veľmi často, hlavne keď má prísť návšteva. Vždy sa...

Kelová polievka s klobásou

Polievky

ďalšia polievka, ktorá sa u nás varieva roky

Zapekaná treska so špenátom a kyslou smotanou

Večera

Neviem odkiaľ má moja mamina tento recept, ale od kedy ho pred 10 rokmi prvýkrát spravila,...

Dijonský králik na šalvii

Hlavné jedlá

obľúbená verzia králika

Cuketový prívarok so šťavnatým mäskom

Hovädzie mäso

každoročná úroda cukiet znamená, že prívarky u nás pripravujeme jedine z cukety :)

Hustá pórková cibuľačka

Bezmäsité jedlá

inšpirovaná francúzskou cibuľačkou

Pórovo kuracie lasagne

Kuracie mäso

jeden z tých rýchlych, čo dom dal :)

Slaninkovo-špenátový quiche s pórikom a feta syrom

Hlavné jedlá

Tento úžasný sýty slaný koláč pekávam pravidelne v mnohých obmenách, ale táto kombinácia surovín nám...

Kuracie na spôsob Stroganov

Kuracie mäso

U nás doma mame radi Stroganov hlavne pre chuť samotnej omáčky, preto nám je jedno s...

Expresná gulášovka

Bravčové mäso

keď vás prepadne neprekonateľná chuť na guláš

Špargľový krém s ukrytým vajíčkom

Bezmäsité jedlá

Dnes som si konečne kúpila škrabku na špargľu a samozrejme musela som ju hneď otestovať :-)

Jahňacie kotlety s brokolicovo-zemiačkovým pyré a fazuľkami

Večera

Hodinku - dve pred prípravou si namarinujeme kotlety. Marináda je jednoduchá, nechcela som prebiť chuť...

Hlivový paprikáš s bylinkami

Cestoviny

Hliva je fantastická huba, vždy plánujem z nej uvariť niečo iné a nakoniec aj tak skončím...

Karfiolovo-zemiakový podlesník z rúry

Bezmäsité jedlá

Keďže som lenivá stáť pri panvici, tak robievam podlesníky vždy v rúre. Chutia mi viac...

Zeleninková s petržlenovými haluškami

Bezmäsité jedlá

Keď ostane v chladničke veľa zbytkovej zeleniny, ktorej sa potrebujete bleskovo zbaviť :-)

Domáca tatarka

Bezmäsité jedlá

čiže jogurtový dip z kyslých uhoriek :-)

Koložvárka od mamky

Bravčové mäso

Moje najobľúbenejšie jedlo. Jedla som už mnoho jeho obmien, ale tá od mamky je naj....

Mrkvičkový krém

Bezmäsité jedlá

Polievku robím vždy, keď sme chorí, pretože krásne prehreje organizmus, ale aj vtedy keď...

Pizzové listnáče

Večera

za týmito jednohubkami sa vždy zapráši a ich prípravu zvládne každý

Francúzske zemiaky

Hlavné jedlá

tradičné francúzske zemiaky aké doma robíme roky

Babkine medovníky

Dezerty

jednoducho vyborné

Červené kokosové karí s krevetami

Hlavné jedlá

jedno z mojich najobľúbenejších jedál

Pražené čínske rezance

Kuracie mäso

Tieto rezance zvládne každý :) kľudne aj na vegetariánsky spôsob

Ostrokyslá polievka

Kuracie mäso

Konečne som sa odhodlala uvariť moju obľúbenú sopľovku. Dúfam, že som už vychytala všetky muchy...