Cesnakovo-vajíčková nátierka

Postup

1. 1

   Vajíčka si uvaríme a vychladnuté pretlačíme cez sitko na zemiaky alebo nastrúhame nahrubo.
2. 2

   K vajíčkam pridáme syr v črievku, zmäknuté maslo, horčicu a pretlačený cesnak. Dochutíme soľou a korením. S cesnakom opatrne, nie je cesnak ako cesnak. Domáci je omnoho silnejší ako kupovaný, tak pre istotu radšej ochutnávajte a zvoľte si sami koľko cesnaku dáte do nátierky.
3. 3

   Všetko dôkladne vymiešame. Na obzvláštnenie môžte pridať čerstvú pažítku, ja som nemala tak som najemno postrúhala jednu kyslú uhorku.