cesminaz fotka

@cesminaz

cesminazmadarsko4333 dní na Vareche
"Çeşminaz" je ženské meno, ktoré sa po slovensky číta Češminaz :-) Už 20 rokov žijem v zahraničí a kedže môj muž je turek, ... Viac »
prazdny

Kysnuté lekvárové rožky

Koláče

Na raňajky, do školy na desiatu, alebo len tak ku káve ;-P

prazdny

Kabaklı poğaça

Večera

Tekvicové pogača :-) Pečivo plnené tekvicovou plnkou na slano...

prazdny

Sladké jogurtové pečivo

Dezerty

Jednoduché, rýchle a veľmi chutné plnené jogurtové pečivo :-)

prazdny

Kysnuté dvojfarebné rožteky

Koláče

Výborné rožteky, ktoré sa hodia na raňajky aj desiatu ;-P Recept je od mojej mamy...

prazdny

Gömbe

Bezmäsité jedlá

Výborné orechové múčne jedlo. Jedno z mojich najobľúbenejších :-)

prazdny

Hamsi Tava

Večera

Veľmi obľúbená a najčastejšia príprava sardiniek u Turkov :-)

prazdny

Syrové pagáčiky

Bezmäsité jedlá

Veľmi jednoduché, rýchle a veľmi chutné pagáčiky ;-P Robím ich už roky...

prazdny

Zapečená paradajková kapusta s mletým mäsom

Hovädzie mäso

Vyborná kombinácia čerstvej kapusty a mäsa :-)

prazdny

Šťavnaté kokosky

Dezerty

Jednoduché, rýchle a vynikajúce ;-P

prazdny

Tvarohové koláče

Koláče

Vyborné kysnute kolace ;-P

prazdny

Hovädzie mäso na šťave

Hovädzie mäso

Takto pripravovala mäso na šťave mama mojej najlepšej kamarátky. Je tomu síce už vela rokov, ...

prazdny

Raketky

Dezerty

Tieto kolaciky som nasla pod nazvom "Atom kurabiye" a kedze som im nenasla vhodnejsi nazov, tak...

prazdny

Bread pudding/Chlebový puding

Dezerty

Je to velmi jednoduchá sladkost, ktora sa velmi podoba nasej slovenskej žemlovke :-) Inspiraciu mam z...

prazdny

Jednoduché mini posúchy

Bezmäsité jedlá

Jednoduché, chutné slané mini posúchy. Vyborné samotné, ale aj k polievkam ;-P

prazdny

Ražný jablkový mrežovník

Koláče

Výborný jablkový koláč v zdravšej verzii ;-)

prazdny

Medovo-škoricové koláče

Koláče

Výborné kysnuté koláče ;-)

prazdny

Zapečené zemiaky s kuracím mäsom a kyslou kapustou

Kuracie mäso

Veľmi chutný a jednoduchý obed alebo večera ;-P

prazdny

Rýchly závin

Koláče

Výborný závin, ktoreho cesto je síce s droždím, ale netreba ho davat nakysnut :-) takze...

prazdny

Plnený baklažán

Hlavné jedlá

Jednoduche, velmi chutne jedlo, ktore sa da pripravit vzdy s malymi obmenami :-)

prazdny

Tvarohovo-lekvárové rohlíky

Koláče

Jemné, mäkké, nadýchané sladké rohlíky z kysnutého cesta ;-)

prazdny

Čokoládovo-kokosové koláče

Koláče

Vyborne kolače vhodne na ranajky, desiatu alebo len tak na maškrtenie ;-P

prazdny

Kurkumové stehná s cícerovým pyré

Kuracie mäso

Veľmi chutný obed alebo večera ;-)

prazdny

Vysmážané kúsky cesta s pečenou kapiou

Bezmäsité jedlá

Vynikajúca príloha, alebo chuťovka z kysnutého cesta ;-P

prazdny

Hovädzia jogurtová polievka s cícerom a so zemiakmi

Hovädzie mäso

Dalšia výborná polievka, ktorá je u nás velmi oblúbená :-)

prazdny

Vysmážané kúsky cesta s cesnakom a vňaťou

Bezmäsité jedlá

Kysnuté cesto ochutené petržlenovou vňatou a cesnakom. Výborné samotné, ale aj ako príloha k polievke...

prazdny

Börek

Bezmäsité jedlá

Jednoduché a chutné :-)

prazdny

Kebab s jogurtom a hranolkami

Kuracie mäso

"Şiş kebap" z kuracieho mäsa s hranolkami a jogurtovym dressingom :-)

prazdny

Baklažánové gözleme

Bezmäsité jedlá

Patlıcanlı gözleme. Tentokrát z kysnutého cesta :-)

prazdny

Tekvicovo-fazuľková polievka

Bezmäsité jedlá

Výborná jogurtová polievka s tekvicou a mladou zelenou fazuľkou ;-P

prazdny

Zemiakové guľky v černicovej omáčke

Dezerty

Jednoduche gulky zo zemiakoveho cesta, obalene v struhanke s černicovou omackou :-)

prazdny

Vajíčkový bulgur

Bezmäsité jedlá

Jednoduché a rýchle :-)

prazdny

Sýta jogurtovo-cícerová polievka

Hovädzie mäso

Výborná turecká jogurtová polievka s cícerom a malými köfte guľkami :-)

prazdny

Tekvicovo-zemiakový paprikáš

Bezmäsité jedlá

Jednoduché, rýchle, lacné a chutné :-) V sezóne tekvíc, dobrých receptov nikdy nie je...

prazdny

Bulgur pilaf

Bezmäsité jedlá

Velmi jednoducha a chutná príloha. Takto pripravený bulgur môžte podávať, ako výbornú prílohu namiesto ryže...

prazdny

Kuracie krídla s koreňovou zeleninou

Kuracie mäso

Jedlo je sice na dietnejší sposob, ale je vyborne, jednoduche a u nas velmi oblubene...