@cesminaz

Výborné, ľahučké, mäkké pečené buchty :-)

Kuymak/ Kujmak

Velmi jednoduché, rýchle a veľmi chutné jedlo :-) Pripravuje sa často na raňajky alebo aj pre...

Špenátový prívarok s fašírkou

Rýchle, jednoduché a chutné jedlo :-)

Börek

S mletým mäsom.

Jednoduchá kuracia polievka

Kuracie mäso

Občas aj v týchto letných dňoch dobre padne za tanier horúcej polievky :-)

Jablkovo-pudingové koláče

Jablká ochutené škoricou a vanilkový puding. Výborná kombinácia v kysnutom ceste ;-)

Vysmážané kúsky cesta s kôprom

Kysnuté slané cesto s čerstvým kôprom.

Čerešňové taštičky

Je sezóna čerešní :-) a kysnuté koláče s čerstvým ovocím sú naj :-)

Čerešňové pité

Je čas čerešňí a rôznych dobrôt z nich :-) Kedže my máme najradšej veľa ovocia v koláčoch,...

Vajíčkový šalát s kôprom

Ďalší jednoduchý a výborný svieži šalát s čerstvým kôprom. Je vhodný na raňajky, ale aj...

Poğaça/Hubami plnené Poača

Slané kysnuté buchtičky plnené hubovou plnkou.

Svieži jogurtovo-mrkvový šalát s kôprom

Jednoduchý svieži šalát výbornej chuti :-) Inšpiráciu mám z internetu.

Cukinový tepsi kebab

Výborné a jednoduché jedlo, ktoré zvládne každý :-)

Kuracie mäso s koreňovou zeleninou a oreganom

Kuracie mäso

Jednoduché a velmi chutné.

Kokosom plnené kakaové koláče

Z kysnutého kakaového cesta :-)

Hovädzia jogurtová polievka s cícerom a pórom

Velmi chutná polievka :-)

Špaldové syrové pečivo

Kysnuté slané pečivo :-)

Šťaveľovo-žihľavový prívarok

Čerstvý šťaveľ (šóška) a žihľava je teraz všade vôkol nás, tak prečo nevyužiť čo nám príroda...

Tvarohové mini záviny

Koláčov nikdy nie je dosť :-) . Sú výborné.

Poğaça/Špenátové poača

Je čas čerstvého špenátu, tak to treba využiť :-)

Kavurma

Výborné a veľmi obľúbené jedlo :-)

Pudingovo-lekvárové koláče

Výborné koláče ;-P

Poğaça/Poača

Večera

Slané buchtičky plnené šťaveľovými listami, tvarohom a klobásou :-)

Mercimek corbası/ Polievka z červenej šošovice

Velmi jednoduchá, rýchla a chutná polievka :-)

Makové vence

Sladké kysnuté vence :-)

Klinčekové škoricové koláče

Výborné kysnuté koláče ;-P

Sulu köfte v paradajkovej omáčke

Výborné mäsové gulky v paradajkovej omáčke...

Börülce çorbası - fazuľová polievka

Börülce (Börüldže) je vlastne druh fazule, ktora sa volá Čierne oko :-) Používa sa väčšinou do...

Poğaça - slané pečivo

Pogača :-) Jednoduché a chutné, slané kysnuté pečivo...

Poğaça / Syrové pečivo

Slané kysnuté pečivo plnené syrom. Veľmi chutné aj ako príloha k polievkam :-)

Tepsi kebab

Pekáčový kebab z mletého mäsa. Jednoduche a vynikajúce. "Kıymali tepsi kebab" :-)

Briošky

Voňavé briošky, upravené podla našej chuti ;-P

Börek

Výborný syrový börek z tenkého cesta :-) Jeho prípravu zvládne každý.

Anízové kakaovo-škoricové mini záviny

Fantastické voňavé koláče ;-P

Kapustovo-jablkové koláče

Kto má rád kapustu na sladko, ten si iste pride na svoje :-) ale verím, ...

Börek