@cesminaz

Veľmi chutný, smotanový šalát, vhodný na raňajky alebo ľahkú večeru :-)

Kavurma

Hlavné jedlá

Výborné jahňacie mäso s paprikou a oreganom :-)

Lahanalı pilav/ Kapustové rizoto

Výborné jedlo s čerstvou kapustou, ryžou a bulgurom. Hodí sa ako príloha, alebo ako...

Tvarohovo-lekvárové pité s čokoládovou polevou

Jednoduché tvarohové pité v kombinácii s marhuľovým džemom a čokoládou :-) Chutí fantasticky!

Pražma na cibuli a citróne

Hlavné jedlá

Veľmi chutný spôsob prípravy pre milovníkov týchto rýb :-)

Kakaové a škoricové rožky s pomarančovou príchuťou

Jemné, ľahučké a veľmi chutné rožky. Kombinácia pomarančom ochuteného kysnutého cesta s kakaovou a škoricovou...

Hovädzie na šťave bez papriky

Je to veľmi chutné a jednoduché jedlo, ktoré je u nás veľmi obľúbené. Určite ho...

Etli ekmek / Mäsový chlieb

Etli ekmek je vlastne tenké cesto natreté mletým mäsom upečené v rúre.

Tepsi kebab

Další výborný pekáčový kebab :-)

Krehké jablkové koláčiky

Krehké cesto, podobné lineckému, plnené jablkovou plnkou. Recept mám od švagrinej, sú u...

Orechový závin

Veľmi chutný orechový závin z kysnutého cesta :-)

V rúre pečené smotanovo-cesnakové kuracie stehná s ryžou

Jednoduchá, veľmi praktická príprava výborného jedla :-) Smotanová, cesnakovo-papriková marináda dá nielen mäsu, ale...

Kuracia mliečna kyslá polievka

Túto polievku varieva moja mama už ako sa pamätám. Má ju v pamäti od svojej babky...

Mantı yemeği / Mantı jeméji

Velmi chutné jedlo s Mantı-tureckými mäsovými pirôžkami :-)

Kokosové rožteky

Výborné, jemné rožteky z kysnutého cesta s kokosovou plnkou :-)

V rúre dusená ryža s kuracím mäsom

Turecký názov- Tavuk kapama :-) Je to vlastne ryža a kuracie mäso pripravené naraz v rúre,...

Poğaça/Cukinové Poača

Chutné kysnuté pečivo plnené cukinovo syrovou plnkou :-)

Jednoduchý lekvárovo-orechový koláč

Tento skvelý koláčik je z môjho detstva, naša mama nám ho často robievala. Je pomerne...

V rúre pečené krídla so zeleninou, jogurtovým dressingom a paprikovým maslom

Variabilná inšpirácia na velmi jednoduché, málo prácne, ale pritom veľmi chutné jedlo, ktoré zasýti...

Šošovicová polievka/Mercimek çorbası

Večera

Velmi chutná šošovicová polievka :-)

Uzavreté minipizze

Večera

Veľmi chutné nielen doma na obed so šalátom alebo s polievkou, ale deti sa im veľmi...

Şiş kebab /Šiš kebab

Šiš kebab - čiže na paličky ponapichovaný kebab, pečený v rúre ;-) Jednoduché a výborné.

Kakaovo-feniklové minizáviny

Výborné koláče s výraznou kakaovou, akoby čokoládovou chuťou. U mojich detí obzvlášť obľúbené :-)

Zapečené smotanové zemiaky s kuracím mäsom

Smotanové zemiaky pozná snáď každý. Väčšinou sa k nim pripravuje príloha zvlášť, ale v...

Tvarohovo-jablkové koláče

Jablkové koláče má snáď každý rád :-)

Tvarohovo-syrové pagáče

Recept na dobré pagáče sa vždy zíde :-)

Obložené syrové pečivo

Večera

Niečo ako zvinuté mini pizze, alebo plnené bagetky :-) Inšpiráciu mám z internetu, jedine cesto...

Nohut çorbası/Krémová cícerová polievka

Jednoduchá, chutná, sýta polievka :-)

Jemná kukuričná kaša s jablkami

Jednoduchý, veľmi chutný dezertík, ktorý poteší nielen deti :-) Kľudne ho môžete pripraviť aj pre návštevu......

Jablkový koláč

Jablkový koláč z kakaového cesta :-)

Jablkový koláč s marhuľovým džemom

Je sezóna jabĺk a rôznych jablkových koláčov :-)

Lahmacun/Lahmádžun

Nepoznám v našom okolí človeka, ktorému by toto jedlo nechutilo :-)

Kakaové rožky

Sladké kysnuté rožky plnené kakaovou plnkou :-)

Cviklový šalát s cícerom

Zdravšia alternatíva pre tých, ktorí z nejakých dôvodov nekonzumujú zemiaky :-) Inšpiráciu mám od @Evusik ,...

Hovädzie s omáčkou z koreňovej zeleniny

Velmi jednoduché a chutné jedlo :-) Pre mňa vlastne taká zjednodušená hovädzia sviečková :-)

Hruškové koláče