Šťavnatý syrový krupicový dezert
Irmik tatlısı. Dalsi sladký turecky desertik, t entoraz so syrom :-) Je vynikajúci.
Simitové šišky
"Simit" je turecky sezamovy kruh, ktory je u mnohych velmi oblubeny. Tieto sisky, ktore...
Zemiakovo-hubový šalát
Tento šalat som davnejsie nasla na nete a kedze bol velmi chutny, tak sa u nas...
Mätové pesto
Bazalkové pesto milujem, no bazalku mám ešte veľmi drobnú :-) Mäty mám naopak vyše hlavy, ...
Špaldové tortilly s medvedím cesnakom
Tortilly, či chlebové placky :-) Pre zmenu z mixu špaldovej a kukuričnej múky s príchuťou medvedieho...
Špaldové pirohy s marhuľovým lekvárom
Pirohy sú známa dobra klasika. Pochutia si na nej deti i dospeli :-)
Cviklové placky
Fantastické cviklové placky, ktoré nielen dobre vyzerajú, ale aj vynikajúco chutia ;-) Recept mam od...
Jarné špenátové raňajky
Je sezóna špenátu a šóšky :-) tak to treba využit a pripraviť rýchle, zdravé a chutné...
Citrónový krupicový dezert
Bezlepkový a bezlaktozový. Moja mama ma v poslednom case problemy s lepkom, takze jej je...
Ekmek / Tortilla / Chlieb
. alebo dürüm, či tortilla :-) Inšpiráciu mám z internetu, len som urobila zopár...
Kysnuté trojuholníky plnené špenátom
Výborné špenátové trojuholníky, vhodné na obed k polievke, ale aj deťom na desiatu :-)
Zapečený žihľavový nákyp
Začala sa sezona mladej žihlavy, tak prečo to nevyužit ;-) Je to jedna z najzdravších...
Jemná hrachová polievka
Vynikajùca polievka zo suchého žltého hrachu :-) Recept pochadza zo stranky tureckeho kuchara. Ja som ho len...
Mantı
Malá cestovina plnená mäsovou plnkou v paradajkovo-jogurtovej omáčke. Fantastická a veľmi obľúbená príloha najmä k mäsitým...
Vanilkové buchty
Výborné buchty plnené vanilkovým pudingom. niečo ako velké dukátové buchty ;-)
Mäsový špenátový prívarok / Etli Ispanak
U nás sa špenátový prìvarok pripravuje jedine takto :-) Potrebujete k tomu uz len kusok dobrého chleba,...
Hovädzia cesnaková polievka
Vynikajuca polievka, ktora nielen zasyti, ale aj zahreje a posilni ;-)
Dvojfarebné šišky
Trocha zmeny nezaškodí ani v tradičných receptoch... Šišky sú výborné, odporúčam ;-)
Zapečený pórový nákyp
Velmi chutna zeleninova priloha :-) Inspiraciu mam z tureckej stranky :-)
Tekvicovo-piškótový dezert s Muhallebi
Velmi jednoduchy, ale pritom velmi chutny studeny desert z tekvice na pecenie :-)
Vysmážané mrkvové pagáče
Pagáče sa daju robit naozaj rôzne. Ci uz pecene v rure, alebo vysmážane :-) Vždy sa dá...
Pide / Turecká pizza
Zopar ich tu sice je, ale pridam sem pre inspiraciu aj tu svoju :-)
Sladký jablkový börek z panvice
Tavada börek :-) Börek je naozaj variabilny, da sa pripravit nielen na slano, ale aj na...
