cesminaz fotka

@cesminaz

cesminazmadarsko4061 dní na Vareche
"Çeşminaz" je ženské meno, ktoré sa po slovensky číta Češminaz :-) Už 20 rokov žijem v zahraničí a kedže môj muž je turek, ... Viac »
prazdny

Biber dolmasi / Plnená paprika

Hovädzie mäso

Paprika sa da plnit na 100 sposobov :-) Ja vam ponukam jeden z mojich, ako ju pripravujem...

prazdny

Špaldové lángoše

Bezmäsité jedlá

Vynikajuce langose zo spaldovej muky :-)

prazdny

Mrkvová ryža s bylinkami

Bezmäsité jedlá

Je to nieco ako Rizoto, alebo zeleninova ryza. Priprava je velmi jednoducha a vysledok velmi chutny :-)...

prazdny

Špaldovo-ovsené lievance s jablkami

Raňajky

Lievancov je tu uz naozaj dost, ale kedze taketo som tu nenasla, tak som sa rozhodla sem...

prazdny

Kıymalı Bazlama

Hovädzie mäso

Bazlama s mletym mäsom. Bazlama je plnene kysnute cesto, ktore sa velmi podoba na Gözleme :-) len...

prazdny

Plnené vankúšiky zo zemiakoveho cesta

Bezmäsité jedlá

Jednoduche, lacne a chutne :-) Je to nieco ako plnene zemiakove pagáče. Plnka je variabilna.

prazdny

Kápia s jogurtovým dressingom

Hlavné jedlá

Výborná príloha nielen ku grilovačkám, ale hodí sa aj ako ľahká večera v týchto horúcich dňoch...

prazdny

Sladké raňajkové pečivo

Chlieb

Veľmi chutné a obľúbené pečivo, nielen u detí ;-)

prazdny

Katmer Poğaça

Bezmäsité jedlá

Dalšie vynikajuce pečivo:-) Su to vlastne rohliky z prekladaneho kysnuteho cesta, plnene ci uz syrom, orechami, ochutenym...

prazdny

Koláč z panvice

Koláče

Toto netradicne pecenie som bola nedavno objavila na Tureckych strankach. Piekla som touto formou uz niekolko krat...

prazdny

Dilber Dudağı / Kráskine pery

Dezerty

Dilber dudağı , alebo inym nazvom Dudak tatlısı (Dudak=Pery), Dilber tatlısı (Dilber=kraska). Cize v preklade "Kraskine...

prazdny

Čerešnovo-mätový lekvár

Dezerty

Kedze aj tento rok mame vela čerešni, som hladala na internete niaky chutovo neobycajny ceresnovy lekvar....

prazdny

Bulgur Pilav s cukinou a kuracími prsiami

Kuracie mäso

Velmi jednoduche, rychle a pritom vyborne jedlo ;-)

prazdny

Poğaça - kukuričné taštičky

Večera

Tieto poğaça su z kukuričnej muky v tvare taštičiek :-) Cesto je lahučké a velmi chutne....

prazdny

Mini posúchy

Bezmäsité jedlá

Velmi jednoducha priprava slanej verzie cesta na Tvarohove kolače :-)

prazdny

Pikantná kapusta

Bezmäsité jedlá

Lahana Yemeği. Vyborne a jednoduche jedlo, pripravene z cerstvej kapusty. Moze sa podavat ako priloha, alebo...

prazdny

Tvarohové koláče

Koláče

Veľmi jednoduché tvarohové koláče:-)

prazdny

Špenátová bublanina

Koláče

Je sezona Špenátu, tak preco ho nevyuzit aj na nieco sladkeho. ;-)

prazdny

Kysnuté tvarohové rohlíčky

Koláče

Rohličky su chutovo vynikajuce :-) a vdaka mastnejsiemu cestu, ostanu mäkkučke a vlačne aj niekolko dni ;-P

prazdny

Ispanaklı Börek - špenátový börek

Bezmäsité jedlá

Výborný a jednoduchý špenátový börek :-)

prazdny

Börek z kysnutého cesta

Kuracie mäso

Börek sa da velmi lahko pripravit aj z kysnuteho cesta. Je to velmi jednoduche :-)

prazdny

Celozrnné škoricové rolky

Koláče

Velmi jednoduche a efektné škoricové pečivko :-) Je naozaj fantasticke, odporučam nielen pre milovnikov škoricového ;-P

prazdny

Orechový lángoš

Bezmäsité jedlá

Po klasickom lángoši trocha zmeny nikdy nezaškodí :-) Orechy v ceste naslano, je jedna vynikajuca kombinacia. Odporucam,...

prazdny

Žihľavový prívarok

Bezmäsité jedlá

Velmi jednoduche a chutne jedlo ;-)

prazdny

Žihľavové rezy s citrónovou polevou

Koláče

Pre mnohych istotne velmi nezvycajny desert, ale je naozaj vynikajuci ;-) . odporucam vyskusat.

prazdny

Sezamové koláčiky plnené vanilkovým jablkom

Koláče

Dalsie jablkove koláčiky do zbierky :-) Vrelo odporucam, su fantasticke.

prazdny

Celozrnný jablkový mrežovník

Koláče

Recept na tento kolac vznikol nahodou, ked som chcela znova upiect "Krizalky" ktore sem pridala @Zuzanka1367 A...

prazdny

Výborný mandľový závin

Koláče

Je tu uz vela receptov na zaviny, ale rada by som sa s vami podelila aj o...

prazdny

Poğaça - kysnuté slané buchtičky

Bezmäsité jedlá

Číta sa to "Pogača" ale so Slovenskymi Pagačmi to nema naozaj nic spolocne :-) Turci tak volaju...

prazdny

Jablkové koláčiky

Koláče

Cesto je výborné :-) jemné a nadýchané.

prazdny

İşkembe çorbası - držková polievka

Hovädzie mäso

Turecká držková polievka. Velmi oblubena polievka, podavana najmä na ranajky ;-)

prazdny

Simit - sezamové kruhy

Večera

Velmi obľúbené Turecké pečivo ;-) Za inspiraciu dakujem @nazarboncuk , ktora tu ma tiez skvely recept na...

prazdny

Lokma

Dezerty

Lokma su maličké vysmážané gulky nasiaknute sladkym cukrovym sirupom ;-P

prazdny

Cevizli Baklava

Dezerty

Baklava je velmi znama "sladkost" ktoru istotne poznaju mnohi z vas :-) Ja vam ponukam super jednoduchu...

prazdny

Kuracie mäso na kurkume

Kuracie mäso

Jeden z viacero sposobov na pripravu kuracieho mäsa ;-P