Etli ekmek / Mäsový chlieb
Etli ekmek je vlastne tenké cesto natreté mletým mäsom upečené v rúre.
Krehké jablkové koláčiky
Krehké cesto, podobné lineckému, plnené jablkovou plnkou. Recept mám od švagrinej, sú u...
V rúre pečené smotanovo-cesnakové kuracie stehná s ryžou
Jednoduchá, veľmi praktická príprava výborného jedla :-) Smotanová, cesnakovo-papriková marináda dá nielen mäsu, ale...
Kuracia mliečna kyslá polievka
Túto polievku varieva moja mama už ako sa pamätám. Má ju v pamäti od svojej babky...
Mantı yemeği / Mantı jeméji
Velmi chutné jedlo s Mantı-tureckými mäsovými pirôžkami :-)
V rúre dusená ryža s kuracím mäsom
Turecký názov- Tavuk kapama :-) Je to vlastne ryža a kuracie mäso pripravené naraz v rúre,...
Jednoduchý lekvárovo-orechový koláč
Tento skvelý koláčik je z môjho detstva, naša mama nám ho často robievala. Je pomerne...
V rúre pečené krídla so zeleninou, jogurtovým dressingom a paprikovým maslom
Variabilná inšpirácia na velmi jednoduché, málo prácne, ale pritom veľmi chutné jedlo, ktoré zasýti...
Uzavreté minipizze
Veľmi chutné nielen doma na obed so šalátom alebo s polievkou, ale deti sa im veľmi...
Şiş kebab /Šiš kebab
Šiš kebab - čiže na paličky ponapichovaný kebab, pečený v rúre ;-) Jednoduché a výborné.
Kakaovo-feniklové minizáviny
Výborné koláče s výraznou kakaovou, akoby čokoládovou chuťou. U mojich detí obzvlášť obľúbené :-)
Zapečené smotanové zemiaky s kuracím mäsom
Smotanové zemiaky pozná snáď každý. Väčšinou sa k nim pripravuje príloha zvlášť, ale v...
Obložené syrové pečivo
Niečo ako zvinuté mini pizze, alebo plnené bagetky :-) Inšpiráciu mám z internetu, jedine cesto...
Jemná kukuričná kaša s jablkami
Jednoduchý, veľmi chutný dezertík, ktorý poteší nielen deti :-) Kľudne ho môžete pripraviť aj pre návštevu......
Lahmacun/Lahmádžun
Nepoznám v našom okolí človeka, ktorému by toto jedlo nechutilo :-)
Cviklový šalát s cícerom
Zdravšia alternatíva pre tých, ktorí z nejakých dôvodov nekonzumujú zemiaky :-) Inšpiráciu mám od @Evusik ,...
Hovädzie s omáčkou z koreňovej zeleniny
Velmi jednoduché a chutné jedlo :-) Pre mňa vlastne taká zjednodušená hovädzia sviečková :-)
Hruškové koláče
Receptov na koláče nikdy nie je dosť :-) Kysnuté cesto a čerstvé ovocie - pre mňa najlepšia...
Koláče so škoricovým pudingom
Kysnuté koláče so skvelou škoricovou plnkou ;-) Súčasťou receptu je aj video, ktoré som sľúbila Varecháčke...
Zapečená prekladaná kyslá kapusta
Každý má ten svoj spôsob prípravy , alebo svoj overený recept. Toto je ten môj, ...
Poğaça/Poača
Plnené syrom, cibuľou a petržlenovou vňatou. Jednoduché a dobré, vhodné na piknik aj výlety...
V rúre pečené kuracie stehná
Jednoduchý a výborný obed alebo večera z jedného plechu pre celú rodinu ;-)
Kuymak/ Kujmak
Velmi jednoduché, rýchle a veľmi chutné jedlo :-) Pripravuje sa často na raňajky alebo aj pre...