Zaváraná pečená paprika
Neviem odkiaľ už mám tento recept, ale táto paprika je vynikajúca, Je výnimočná tým, ...
Nakladané vajcia ako utopence
Keď som našla na nete tento recept nedalo mi ho nevyskúšať. Priznám sa, že som...
Hruškový lekvár duo
Nakoľko jediné, čo sa mi urodilo sú hrušky, tak u nás sú dni hrušiek, v Stupave,...
Pravá macedónska Ljutenica
Tento recept pochadza z Macedonska. Na vareche som objavila niekolko podobnych receptov, ale tento ma ...
Keď sa nás pani zima opýta... nakladaná cvikla (červená repa)
Už som Vám ponúkla recept na nakladaný karfiol a teraz Vám ponúkam na nakladanú cviklu /červenú repu....
Tekvica hokaido a la ananás
Je sezona zavaránia, mám viac tekvic tak zavarám o stopät všetko čo sa dá...
Marhuľový lekvár
Jednoduchá príprava domáceho lekváru bez zbytočných želírovacích prípravkov s pravou ovocnou chuťou schovanou v sklenenom pohári...
Mexická (sweet chilli) omáčka
Výborná sladko-pikantná omáčka, ktora sa hodí skoro ku všetkému...
Cherry rajčinky zavárané
Keď máme takéto malé rajčinky, akosi ich nestíhame jesť. Žlté sadím kôli mladšiemu synovi.
Slivky bez cukru a vody
Zavárané a hotové na koláč. Tohoto roku máme neskutočne veľa sliviek. Pri pečení koláčov sa...
Zavárané uhorky - obváraním
Tak takto zaváram uhorky ja :) Zmestí sa ich viacej do pohára a minie sa menej nálevu....
Džem i lekvár z čerešní
Výborný džem nielen na chleba s maslom, ale ja veľmi rada ho používam aj pri pečení. Lekvár...
Kapusta s chrenom nesterilizovaná
Recept mám od priateľky, a je to taká vitamínová bomba hlavne v chrípkovom období. Máme...
Cuketovo-pomarančový a cuketovo-citrónový džem
Stále som hľadala neobvyklé recepty z cukety a natrafila som na cuketový džem s citrónom. Keďže...
Nakladané uhorky s kôprom
Keďže je čas zavárania, ktoré mám veľmi rada, ponúkam tento recept s kôprom. Pochúťka...
Chutney z nedozretých paradajok (bez sterilizovania)
No a toto je ďalšia alternatíva chutného spotrebovania nedozretých paradajok. Príprava je jednoduchá a zmes je...
Zabíjačková kapusta do pohárov
Keďže som potreboval minúť zvyšnú kapustu zo súdka, rozmýšľal som ako ju spotrebujem......
Pomarančový džem
Robievam recept od Sovky: Nevarený ovocný sirup. Tento krát pomarančový, vrelo ho odporúčam a vždy...
Pikantná červená repa s chrenom
V záhradke sa mi urodila krásna červená repa( cvikla) mám dva druhy, aj guľatú, aj...
Sterilizované paradajky
Veľmi chutné len s chlebom, alebo do paradajkovej polievky, na pizzu... Vyskúšajte :)
Uhorkový šalát
Môže sa robiť z veľkých uhoriek, ak nám vyrastú, ale lepšie to je zo šalátových...
Výborná nátierka z kápie
Tento recept pochádza z Madarska, je starý, ale výborný. Používa sa ako príloha k jedlu, alebo ako...
Čili pasta
Recept mám od kamarátky a myslela som si, že som tento rok so zaváraním skončila, ...
Držky z bedlí sterilované
Už mnoho let zavařuju držtky z bedel. Když je bedel hodně, je škoda na zimu...
Nátierka Diabolské toasty
Túto nátierku som robila naposledy pred dvoma rokmi, je ale výborná, tak prikladám recept.
Pikantná nátierka
U nás doma sú veľmi obľúbené zaváraniny z plodov našej záhrady, preto každý rok skúšame stále...
Moje kvasené uhorky
Podľa tohoto receptu robím uhorky už veľa rokov, výsledok je vždy výborný, kvašáky vydržia po...
Baranie rohy s hrozienkami
Tento recept mám od dcérky. Má rada vždy niečo nové v receptoch, čo sa dá považovať už...
Paradajkové sugo, omáčka na pizzu
Moje deti milujú pizzu(ktoré nie?) a takto som vždy pripravená...
Džem z plodov bazy čiernej
Baza je úžasná rastlina, z ktorej sa dajú spotrebovať listy, kôra, kvety aj plody....
Bravčová paštéta
Kedže, tu bola prosba na dobrú domácu paštétu, trocha som oprášila svoje kuchárske listy a tak Vám...
Sterilizovaná ačokča
Začala som pestovať ačokču. Mám z nej rešpekt, už som ju jedla surovú a teraz...
