Čalamáda s cuketou

yoginka - fotkayoginka, 16. septembra 2010

Recept mám od kamarádky.

Suroviny

3 kg
1 kg
1 kg
30 dag
0,5 l
1 ks




Postup

  1. 1

    Cuketu nastrúhame nahrubo,papriku,cibuľu na kolečka,pridáme cukor,ocot,preosiate deko a necháme 3 hod.postát.Potom naložíme do pohárov a dáme steriľovat na 80C,asi na 10min.co nám chytnú viečka.Komu sa hodně urodilo cukety,môže skusit zmenu.Mně chutná radši než s kapustou.Červena paprika je tam pre ozdobu.

Diskusia k receptu

evkalibka
Čalamáda je výborná, ja ju robím takto isto len dám ocot zovrieť spolu s dekom, vychladnutý precedím a nalejem na čalamádu.
zitar
Tiež ju robievam, zalejem letným nálevom a už nesterilizujem.
yoginka
Já som dostala takýto recept,ale dakujem zkusím aj Tvoj.
yoginka
Já to vím ,právě preto som sa s vami podelila, ja už inak čalamádu ani nerobím...
yoginka
tak určite ti bude chutnat,ozvi se ,bola som na morave,tak píšu až ted.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia