Talianska kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Zeleninová polievka s krevetami

Polievky

Dnešný výmysel, resp. kombinovanie už poznaného.

prazdny

Bistecca alla pizzaiola

Hovädzie mäso

Original sa robi toto jedlo s hovädzim mäsom, najvhodnejsia je vysoka rostenka. Ja som tenoraz pouzila...

prazdny

Saltimbocca (teľacie rezne) so šalviou a maslovými haluškami

Hlavné jedlá

Vynikajúce a na prípravu rýchle jahňacie s šalviou a ľahkými haluškami podľa Jaroslava Žideka

prazdny

Cestovinové timballo

Cestoviny

Toto timballo je cestovina zapecena v listkovom ceste. Cetovina je ochutena omackou z besamelu, hribov, sunkou, mozzarellou...

prazdny

Bezlepkové cestoviny so zdravou omáčkou

Cestoviny

Tento recept je výborný či na obed alebo večeru. JE VEĽMI-VEĽMI ZDRAVÝ, lebo obsahuje...

prazdny

Domáce mascarpone

Nátierky

Šľahačkovú smotanu zohrejeme na 85°C, pridáme kyselinu citrónovú poriadne premiešame a odstavíme. Necháme 10 min....

prazdny

Údené plátky lososa

Slané chuťovky

Cherry paradajky nakrájame na plátky, posolíme, okoreníme a prelejeme olivovým olejom. Necháme postáť pol...

prazdny

Krevety na grile s grilovaným baklažánom

Hlavné jedlá

Baklažán nakrájame na pásiky, osolíme a necháme cca 5 minút stáť.

prazdny

Cestoviny minútky

Cestoviny

Expresne rychly recept na cestoviny so sezonnou zeleninkou. Ja som pouzila vajickove cestoviny, ktore som...

prazdny

Florentská torta Zuccotto

Torty

Recept na túto zaujímavú a chutnú ľahkú tortu som objavila v časopise Dortománie. Kvôli alergii som...

prazdny

Pena z kuracej pečene

Kuracie mäso

Je výborná na hrianky či opečené toasty. Raz, keď sme pozerali Taliana, robil tento...

prazdny

Pizza s mozarellou a datlovými paradajkami

Bezmäsité jedlá

K dnešnej šošovicovej polievke som spravila miesto II. chodu tento slaný koláč, po návrhu @methi...

prazdny

Hráškový krém so strateným vajcom a schwarzwaldskou šunkou

Polievky

Vo vývare s bazalkou, petržlenovou vňaťou a vegetou uvaríme hrášok do mäkka a po miernom...

prazdny

Focaccia s paradajkami

Bezmäsité jedlá

Recept na klasické talianske pečivo.

prazdny

Focaccia

Bezmäsité jedlá

Nechala som sa inšpirovať... :))

prazdny

Lieskovcovo-pomarančové makrónky

Dezerty

Opäť moje obľúbené mršky. Musela som zabehnúť novú podložku. Také jesenné... kombinácia lieskovcových škrupiniek...

prazdny

Kuracia piccata

Kuracie mäso

Delikátne talianske jedlo, ktorým očaríte aj náročných hostí.

prazdny

Omáčka s krevetami k variantným cestovinám

Cestoviny

Podľa názvu je možné predpokladať, že každý si užije s „pošteklením“ svojich chuťových kanálikov...

prazdny

Kuracie mäso s brokolicou

Kuracie mäso

Kuracie prsia pokrájame na kúsky, opečieme na oleji, pridáme ružičky uvarenej brokolice a zalejeme šľahačkou....

prazdny

Lasagne s tvarohom

Hovädzie mäso

Cibulu s cesnakom nakrajame na drobno.

prazdny

Cestovinová torta

Bravčové mäso

Jednoduchý recept na cestovinovú tortu.

prazdny

Čokoládovo-lanýžová torta

Torty

Toto je naozaj skvelá torta netorta. Chutí každému kto má rád čokoládu. Je to niečo...

prazdny

Teľacie plátky s tuniakovou majonézou

Slané chuťovky

Teľacie karé ochutíme soľou a korením a opečieme na panvici do chrumkava. Pečieme v rozohriatej rúre...

prazdny

Mrkvovo brokolicové lasagne

Cestoviny

Je to recept z časopisu. Zapáčil sa mi tak som ho vyskúšala a trošku doplnila surovinami ktoré...

prazdny

Farfalle s brokolicou a sardelami

Cestoviny

Ide o jednoduché cestovinové jedlo, ktoré máte pripravené v priebehu 20 min. od čistenia brokolice...

prazdny

Cestoviny s baby bocconcini, bazalkovým pestom a píniovými orieškami

Cestoviny

Jednoduché a chutné. Bocconcini = malé mozarella syry

prazdny

Penne, ako robím ja

Cestoviny

fajné fajné a ešte raz fajné :)

prazdny

Špagety s paradajkovou omáčkou, mäsovými guľkami a syrom

Cestoviny

K tomuto jedlu ma inšpiroval film Krstný otec :-D. Niečo podobné varili na mafiánskej "porade" v...

prazdny

Tagliatelle so špenátovo-bazalkovým pestom

Cestoviny

Stačí rozmixovať suroviny na pesto, uvariť cestoviny a môžete večerať.

prazdny

Jednoduché zapekané cestoviny

Cestoviny

obyčajné ale mňam :)

prazdny

Taštičky plnené kuracím mäsom s paradajkovou omáčkou

Kuracie mäso

Z múky, vajca a olivového oleja vypracujeme cesto, ktoré vyvaľkáme a nakrájame na kocky...

prazdny

Bezlepková focaccia so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Bezlepková focaccia je druh pečiva na plech, ktoré si môžete ľubovoľne dozdobiť zeleninou, alebo vychutnať len tak, s olivovým olejom a soľou....