Talianska kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Prosciutto, mozzarella a grilovaná broskyňa

Bravčové mäso

Nie kazdy ma rad kombinaciu masa a ovocia, ale ja to milujem. Dokonca aj moj...

prazdny

Spaghetti s mäsovými guľôčkami s paradajkovou omáčkou

Hlavné jedlá

Najprv si uvaríme špagety, po uvarení pokvapkáme troškou olivového oleja. Do malého pekáčika alebo inej...

prazdny

Casarecce s tuniakom a rukolou

Cestoviny

Pár podobných receptov tu je. Tak pridávam aj môj....

prazdny

Mäsové guľky podľa Gina Di Campa

Bravčové mäso

Robíme často. V originálnom recepte je mäso teľacie. My robíme z morčacieho, je chudšie,...

prazdny

Bruschetta s dubákmi

Bezmäsité jedlá

Bruschetta je opečený alebo grilovaný chlieb známy v Taliansku, pripravuje sa najčastejšie s paradajkami, cesnakom, syrom...

prazdny

Tiramisu

Dezerty

Uvaríme silnejšiu kávu a necháme ju vychladnúť. Primiešame do nej 50 ml ovocného sirupu.

prazdny

Domáce mascarpone

Nátierky

Šľahačkovú smotanu zohrejeme na 85°C, pridáme kyselinu citrónovú poriadne premiešame a odstavíme. Necháme 10 min....

prazdny

Špagety Pomodoro (s paradajkovou omáčkou)

Cestoviny

Sú to naše najobľúbenejšie špagety, rýchlo a jednoducho hotové za pár minút.

prazdny

Karamelové "tiramisu" s brusnicami

Dezerty

Mala som doma nejaké tie brusnice a dlhšiu domu som premýšľala ako ich využiť kvôli ich špecifickej...

prazdny

Pena z kuracej pečene

Kuracie mäso

Je výborná na hrianky či opečené toasty. Raz, keď sme pozerali Taliana, robil tento...

prazdny

Polievka Pasta e fagioli s mletým mäsom

Hovädzie mäso

Pasta e fagioli je tradičné talianske jedlo a v preklade znamená "cestoviny a fazuľa". Táto polievka...

prazdny

Panna cotta s mangovým pyré

Dezerty

Pyré môžeme pripraviť z akékoľvek ovocia.

prazdny

Čokoládovo-lanýžová torta

Torty

Toto je naozaj skvelá torta netorta. Chutí každému kto má rád čokoládu. Je to niečo...

prazdny

Špagety cacio e pepe s rukolou a citrónovou kôrou

Cestoviny

Odkedy som ich vyskúšala pripraviť, stali sa tieto cestoviny jedny z mojich najobľúbenejších. Jednoduchosť surovín...

prazdny

Paradajková polievka zo slnečnej Sicílie s kapiakrémom

Bezmäsité jedlá

Realizácia rcp zo 127. str. polievkovej „biblie“ Vás zaujala. Vaše komentáre boli priaznivé...

prazdny

Cestoviny minútky

Cestoviny

Expresne rychly recept na cestoviny so sezonnou zeleninkou. Ja som pouzila vajickove cestoviny, ktore som...

prazdny

Vrtuľky s cuketou, slaninkou a pecorinom

Cestoviny

"Fusilli con zucchine e pancetta" je veľmi obľúbený domáci recept v Taliansku a aj v našej rodine....

prazdny

Linguine so sardelkami, olivami a pangratattou

Cestoviny

Do rozohriatej panvice nalejeme olivový olej, pridáme cesnak, čili papričku a zľahka opražíme. Pridáme...

prazdny

Taštičky plnené kuracím mäsom s paradajkovou omáčkou

Kuracie mäso

Z múky, vajca a olivového oleja vypracujeme cesto, ktoré vyvaľkáme a nakrájame na kocky...

prazdny

Tradičná cesnaková focaccia s rozmarínom

Bezmäsité jedlá

Keď som šiel na dlhú prechádzku, tak som sa vždy stavil v nejakej malej pekárni, kde som si vzal focacciu....

prazdny

Lasagne s tvarohom

Hovädzie mäso

Cibulu s cesnakom nakrajame na drobno.

prazdny

Špaldová focaccia

Bezmäsité jedlá

Moja verzia talianskej chlebovej placky.

prazdny

Baklažány na taliansky sposôb

Bezmäsité jedlá

Recept Talianska kuchyna. Talianska kuchyna vyuziva rozne druhy masa, ryb, zeleninu uvarenu na rozne...

prazdny

Špagety s paradajkovou omáčkou, mäsovými guľkami a syrom

Cestoviny

K tomuto jedlu ma inšpiroval film Krstný otec :-D. Niečo podobné varili na mafiánskej "porade" v...

prazdny

Jahodové semifreddo

Dezerty

Najlepšia jahodová zmrzlinka :)

prazdny

Kuracie prsia so špagetami

Kuracie mäso

Kuracie prsia nakrájať na vačšie kúsky. Osoliť, okoreniť a upiecť na panvici s olivovým olejom....

prazdny

Bruschetti tak trocha po slovensky

Bezmäsité jedlá

Keď zistím, že chlebík, z ktorého som si chcel odrezať krajec, má už svoje...

prazdny

Pandoro Zlatý chlieb z Verony

Koláče

Tento recept som sa rozhodla upiecť zo zvedavosti a neľutujem . Ide o druhy najznámejší vianočný...

prazdny

Penne, ako robím ja

Cestoviny

fajné fajné a ešte raz fajné :)

prazdny

Capellini s bazalkou a paradajkami

Cestoviny

Jednoduchý a rýchlý, cestovinový recept.

prazdny

Focaccia s paradajkami

Bezmäsité jedlá

Recept na klasické talianske pečivo.

prazdny

Risotto s červenou repou a kuracími lízatkami

Kuracie mäso

Tento recept som objavila na webe a s veľkou radosťou som ho aj vyskúšala, jednak...

prazdny

Kukuričné placky

Bezmäsité jedlá

Rychlý sacharidový obed pre tých čo dodržiavaju delenu stravu.