Baklažánové rolky
4
porcie
porcie
20 minút
príprava
príprava
20 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Suroviny
| 4 ks |
|
| 125 g |
|
| 4 PL |
|
| 4 PL |
|
| 3 PL |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Moje poznámky
Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.
Postup
-
1
Baklažány očistite, nakrájajte na podlhovasté plátky a osmažte. V miske zmiešajte strúhanku s nastrúhaným parmezánom a hrsťou nasekanej bazalky. Osoľte a pridajte dostatok oleja, aby vzniklo pevné cestíčko.
- 2
Lyžičkou natrite cestíčko na plátky baklažánu, prikryte prúžkami nakrájanej mozzarelly a zatočte.
- 3
Do zapekacej misky nalejte paradajkovú omáčku, pridajte rolky, prilejte zvyšok omáčky a pečte asi 20 minút.
- 2
Diskusia k receptu
4 komentáre k receptuPridaj komentár k receptu: