Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Dnes som mala návštevu a tak som upiekla moju obľúbenú orechovú bábovku.

Vanilkové rožteky

Zemiakový paprikáš s domácou klobásou

Slaninu nakrájame na malé kúsky, na miernom ohni ich opečieme, kým nevypustia tuk. Pridáme...

Dvojfarebná bábovka s kokosom

Maslo, cukor , vanilkový cukor a žltky vyšľaháme.

Nadýchané langoše z chladničky

Konečne po sviatkoch na odľahčenie ponúkam recept na jednoduché nadýchané langoše.

Torta a Somlói galuska

Torty

Robila som tortu a zo zbytkov cesta som spravila Somlói halušky :))))

Rebarborovo - jahodový koláč

V záhrade nám rastie rebarbora. Dnes som z nej upiekla rebarborovo- jahodový koláč. Ešte mám...

Tvarohovo jahodová zmrzlina

Táto zmrzlina vznikla ako vedľajší produkt môjho nie celkom vydareného pokusu o nepečenú tvarohovú tortu. Torta...

Kuracie rezne s majonézovým šalátom

Kuracie mäso

Tak toto jedlo môžem vždy . Škoda , že si to nemyslí aj moja doktorka...

Mrkvové šatôčky

Holandské mleté rezne

Šťavnatý mletý rezeň hotový raz-dva.

Šklbance

Cestoviny

Šklbance patria k jedlám, ktoré som ako dieťa aktívne "nelúbila", ako napríklad slepačí vývar...

Čokoládový rez

Robím ho veľmi často, chutí úžasne, lahodný, treba vyskúšať.

Šišky s mäsovou plnkou /fotorecept/

Hovädzie mäso

Tento recept mám od bývalej susedky mojej mamky. Pôvodne mal slúžiť na zúžitkovanie vareného mäsa z polievky....

Makové kolieska s lekvárom

Recept mám z časopisu, kde sa pieklo zdravo k Vianociam, ja som ho prerobila do...

Starodavný jablkový mrežovník zo zemiakového cesta

Recept pochádza s kuchárskej knižky ešte s r. 1949.

Oškvarkové pagáče

Raňajky

Pagáče môžem na sto spôsobov. U nás sú veľmi obľúbené aj tieto.

Losos s hranolkami

Hlavné jedlá

Prezerala som si staršie fotky. Našla som zopár neuverejnených receptov. Toto je jeden z nich....

Orechová torta s čokoládovo-kávovým krémom

Torty

Túto tortičku som piekla synovčkovi k jeho prvým meninkam :o) Tak teda okoštujte...

Dvojfarebné čokoládové rezy

Z vajíčok urobíme piškótu, žĺtka cukor vyšlaháme, pridáme olej preosiatu múku s pr. do. pečiva a...

Tvarohový koláč s jablkami

Jablká umyjeme, ošúpeme a nakrájame na plátky. Na panvici rozpustíme maslo, pridáme jablká, ...

Plnené kokosky

tento recept mam od svokry a mojmu manzelovi sa lubil.

Torta ruža-pre vnučku

Torty

Takúto tortičku som sa chystala už rok robiť vnučke na krst. ale nejak som sa...

Hubový perkelt - vegan

Rýchly a ľahký recept, príloha je voliteľná.

Taštičky plnené kačacinou s pyré z červenej kapusty

Hlavné jedlá

Kačacie stehná umyjeme, očistíme, osolíme, posypeme mletou rascou. Rúru predhrejeme na 120 stupňov a...

Karfiolová baba

nápad prišiel, keď som na Vareche čítal recept na zemiakovú babu, ktorý pridala nedávno Dorisa,...

Punčové rezy podľa Jožky Zaukolcovej

Obľúbený punčový zákusok v podaní cukrárky a porotkyne šou Pečie celé Slovensko Jozefíny Zaukolcovej.

Bravčové stehno na póre a zázvore so zeleninou

Mal som pekné kocky bravčového mäsa zo stehna, tak som ich takto diétne pripravil.

Kuracie pečienky s ananásom

Kuracie mäso

Na oleji popražíme cibuľu, pridáme č. korenie, pečienky, opražíme, pridáme šťavu z ananásu,...

Pšeno na póre so zeleninou

Voči pšenu má veľa ľudí predsudky. Aj ja som mala. A fakt odporúčam vyskúšať, ...

Osviežujúca ľadová káva na leto

Nápoje

V horúcich jarných a letných dňoch pijem studenú ľadovú kávu, ktorá osvieži a zaženie smäd...

Orechové minitrdelníky

Klasický orechový trdelník je pochúťkou, ktorú si na trhu či jarmoku veľmi radi doprajeme. A...

Krémové čokoládové kocky

Upečieme piškótové cesto a necháme ho vychladnúť.

Chlebové fašírky

Tieto fašírky robievam vždy keď mám veľa chleba a nechcem aby stvrdol a vyhodil sa. Fašírky...

Parená buchta s makom

Hlavné jedlá

Veľká parená buchta, akú poznáte z rakúskych ale aj našich lyžiarskych svahov. Stačí jeden kúsok......

Bravčový rezeň so zemiakmi a marhuľovým kompótom