Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Kedze som "zatial" v Skotsku nenasla v ziadnom obchode bryndzu, tak som trochu improvizovala a myslim,...

Maslové sušienky

Výborné sušienky zo štyroch surovín. Jednoduchá príprava, ale výsledok prekvapí.

Pstruh na modro

Ryžový nákyp

. a zasa v pekárničke na chlieb.

Segedínsky guláš so zázvorom a zabíjačkovou klobásou

skvelý obed aj keď trošku viac kalorický :)

Hrnčekové muffiny plné ovocia a čokolády

Použil som hrnček s objemom 250 ml.

Parený šalát

Toto jedlo robievam raz do roka, keď už neviem čo so šalátom. Recept mám od...

Bezlepkové pampúchy

Bezlepkové "šišky".

Vyprážaná kuracina

Kuracie mäso

Vypražené kuriatko chutí vždy, či je to v lete, v zime, na sviatky, alebo...

Kapustníky

Vypracujeme si cesto a nechame ho nakysnut. Cibulu si orestujeme na troche oleja, pridame klobasku, slaninu, kapustu,...

Zákusok za 10 minút

Príprava tohoto zákusku trvá skutočne len pár minút, rovnako ako aj jeho konzumácia, pretože je...

Harmonika z baklažánu

Mám rada baklažány v rôznej úprave, ale najmä, ak pripravený baklažán nie je nasiaknutý ...

Morčacie mäsko so zeleninkou

Veľmi jednoduchý receptík, chutný a zdravý.

Tvarohový tofu dezert

Keďže nemôžem papať tvaroh, vymyslela som tento mňamkavý receptík. Ďalší recept na nemliečnu nôtu...

Cestoviny s pórovo-hríbovou smotanovou omáčkou

Cestoviny

Som ctiteľka cestovín a to či varených , alebo zapekaných . Dnes vám ponúknem recept,...

Kysnutý posúch plnený zemiakovou kašou

Večera

Toto je najobľúbenejšie jedlo môjho tatu, tak som sa ho rozhodla naučiť....

Višňový osviežujúci koláčik- celiatický

Ďalší vynikajúci koláčik pre bezlepkáčov no môže sa upiecť aj pre ostatných len nahradením celiatickej múky...

Lacné makové rožteky

Prísady na cesto spracujeme, vyvaľkáme na hrúbku 4 mm a pokrájame na štvorce.

Kačacie prsia so zeleninou a zemiakovou knedľou

Kožu na kačacích prsiach nakrojíme v tvare šachovnice. Dávame pozor, aby sme nezarezali do mäsa...

Bezlepkový koláč

Piškótové cesto s tvarohovou plnkou.

Prvé tohoročné grilovanie

Na sobotu sme si naplánovali grilovanie . Počasie nevyšlo podľa mojich predstáv . Bolo dosť...

Lahodné perníčky

Na sporák dáme rozohriať med, cukor, maslo a vajcia. Rozohriate dáme na dosku, ...

Kuracie ruže

Kuracie mäso

Minule som špekulovala až som vyšpekulovala takéto ruže :o)

Rýchle chrumkavé minirožky

... ak sú v nedeľu obchody zatvorené a do pekárne je ďaleko... Alebo sa nám nechce...

Koložvárska kapusta

tento receptik mám od svojej mamy, je to taka rýchlovka-aspon pre mna a chuti to skvele...

Medovníčky - slniečka

Chcela som vyskúšať či sa lentilka neroztopí v rúre a nezíde z nej farba pečením -tu je...

Štedrá kapustnica starej mamy

Túto kapustnicu varievala ešte moja babka. Volá sa preto štedrá, že že do nej pridávali...

Plnené pirohy so smotanovým dresingom

Mäsko som nakrájala a pomlela.

Kuracie prsia v kôprovo-medovej omáčke

Tento uzasny recept je od Evulqy z MMB. Urcite to poznate. Su recepty ,...

Bulgur s indickým hráškom a lieskovcami

Pestrá chuť korenia s orieškovým nádychom:)

Bravčové srdce na vajcovom chlebíku

Tento recept mám tiež od uja Paľa. Je to veľký maškrtník, čo sa týka slaných...

Bravčové medailónky na muškáte

Netreba sa báť toho muškátu.

Vyprážaná roštenka plnená feferónmi

Hovädzie mäso

Hovädziu roštenku nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme vyklepeme na tenko. Mäso naplníme nakrájanou cibuľou...

Makové kocky so slivkami

Najprv si nachystám slivky: Nakrájam na menšie časti – dvanástinky, pretože slivky boli veľké. Premiešam...

Jednoduchý slivkový koláč s tvarohom