Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Tento koláč v lete pekávam ako jablčník, teda len s jablkovou plnkou. Teraz, keď...

Vajcia s paradajkovou omáčkou

Recept, ktorý moja láska ľúbi, mám od svokry.

Ovocné košíčky s jahodovým želé

Dezerty

Niečo letné :)

Kuracia huspenina

Kuracie mäso

Kuracie mäso umyjeme a osušíme a v rozpálenom oleji na panvici z oboch strán dozlatova upečieme...

Tuniaková nátierka

Večera

Rýchla klasika...

Plnená červená kapusta - eintopf

Tento recept ma napadol keď som mala doma červenú kapustu a nevedela som čo s ňou tak...

Kôprový koláč

Z mlieka, cukru a droždia urobíme kvások a necháme ho nakysnúť. Preosejeme múku, pridáme...

Fašírky na skrývačku

Alebo dve rôzne vyzerajúce veci z toho istého.

Univerzálne bezlepkové lístkové cesto

Keď sme sa vás pýtali, ktorý druh cesta vám najviac chýba, väčšinou ste sa zhodli na tom, že je to bezlepkové lístkové cesto....

Bezlepková a bezlaktózová roláda

Dezerty

Výborná kávová roláda bez lepku a laktózy. Upečená za 30 minút.

Halušky s vajcom a hríbami

Kto by nepoznal halušky s vajcom, ú nás doma vždy znamenali, že jar je už...

Jemný koláč s makovou plnkou

Do preosiatej múky zamiešame soľ, práškový cukor, zmäknuté maslo, žĺtky a postrúhanú citrónovú kôru....

Kapustový prívarok s paradajkami

Kapustu zbavíme hlúbovitých častí a nakrájame na rezance. Na masti dozlata opražíme nadrobno nasekanú cibuľu...

Brokolicová polievka s krutónmi

Jednoduchá príprava, ktorej sa nemusia zľaknúť ani začiatočníci, výsledok prekvapí.

Závin z lístkového cesta s makom a slivkami

Lístkové cesto rozvaľkáme na placku. Medzitým si pripravíme zmes strúhanky, rozdrvených piškót, maku, ...

Meteník

U nás ho voláme, že je to osúch. Je rýchly, lacný a je dobry. Moji chlapi ho...

Tofu v ryžovom papieri

... údené tofu, pór so šampiňónmi restovanými na masle a hráškovo syrové pyré s olivovým...

Paradajkový základ na cestovinu

Prílohy

Recept do súťaže s McCain.

Nadstavená karfiolová polievka

Jedna z veľkej rodiny zeleninových polievok s haluškami, tu zo zeleniny prevláda karfiol a je chuťovo...

Zdravý perníček

Múku, kypriaci prášok a sódu zmiešame. Pridáme mlieko, med, vajce, pomarančovú kôru....

Segedínsky guláš s hubami

Fotopostup nemam, nemala som v pláne ho sem dávať, segedínov je tu veľa, ale...

Čerešňový kompót

Čerešne dozrievajú a odložiť pár pohárov na zimu sa vždy oplatí....

Černicovo-višňový rýchly koláč

Dnes som dostala od známeho černice, tak som pohľadala na nete nejaký recept a upiekla tento rýchly...

Parížsky šalát so šampiňónmi

parížsky šalát trochu inak

Lilek s tvarůžky a rajčaty

Jeden z mých nejoblíbenějších receptíků na lilek:-) ...

Jablkovo-makový koláč

Jednoduchá chutná dobrota pre všetky vekové kategórie upečená podľa starého hrnčekového receptu. Použila som domáce zásoby...

Tarhoňový šalát so zeleninou a pestom

Cestoviny

Tarhoňu dáme variť do osolenej vriacej vody v pomere 1 l vody na 100 g cestoviny a...

Horniacka zapekaná kyslá kapusta

Ak tam nedáme slaninu a klobásku, . tak máme obed vegetariánsky a sme zdravší a šetrnejší aj...

Králičie plece na paprike a slanine s jarnou cibuľkou

Hlavné jedlá

No mohol by som pokračovať, ako som červenú kapustu na špenát premenil. Dnes som robil...

Plnené bravčové koleno

Z výborných domácich surovín opäť jeden a tentoraz bravčové koleno. zvykla som ho plniť aj zeleninovými...

Polievka z cukrovej repy so sušenými hubami

Jedli ste už vianočnú polievku z cukrovej repy? Kamarátova stará mama nás tento týždeň poučila ako sa robí...

Veľkonočná vajíčková tlačenka

Predjedlá

Do vody s rozmiešanou vegetou dáme napučať želatínu.

Fazuľová nátierka

Deň vopred namočenú fazuľu uvaríme v mierne osolenej vode. Precedíme a pomelieme ju na mäsovom mlynčeku....

Zemiaky s nivou

Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke v osolenej vode. Scedíme a odrežeme hornú tretinu ako vrchnák....

Zemiaková polievka s parádnymi doplnkami

Upratoval som mrazák a čo „nekukám“!? Z celofánového vrecúška na mňa žmurká za poriadnu hrsť sušených, ...

Údená krkovička so zemiakovou náplňou