Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Na tento recept som netrafila úplnou náhodou, keď som prezerala staré kuchárske knihy.

Chrumkavé kura

:-)

Halušky bez bryndze

Kedze som "zatial" v Skotsku nenasla v ziadnom obchode bryndzu, tak som trochu improvizovala a myslim,...

Kysnutý posúch plnený zemiakovou kašou

Večera

Toto je najobľúbenejšie jedlo môjho tatu, tak som sa ho rozhodla naučiť....

Pstruh na modro

Maslové sušienky

Výborné sušienky zo štyroch surovín. Jednoduchá príprava, ale výsledok prekvapí.

Ryžový nákyp

. a zasa v pekárničke na chlieb.

Segedínsky guláš so zázvorom a zabíjačkovou klobásou

skvelý obed aj keď trošku viac kalorický :)

Parený šalát

Toto jedlo robievam raz do roka, keď už neviem čo so šalátom. Recept mám od...

Kapustníky

Vypracujeme si cesto a nechame ho nakysnut. Cibulu si orestujeme na troche oleja, pridame klobasku, slaninu, kapustu,...

Bezlepkové pampúchy

Bezlepkové "šišky".

Vyprážaná kuracina

Vypražené kuriatko chutí vždy, či je to v lete, v zime, na sviatky, alebo...

Harmonika z baklažánu

Mám rada baklažány v rôznej úprave, ale najmä, ak pripravený baklažán nie je nasiaknutý ...

Morčacie mäsko so zeleninkou

Veľmi jednoduchý receptík, chutný a zdravý.

Zákusok za 10 minút

Príprava tohoto zákusku trvá skutočne len pár minút, rovnako ako aj jeho konzumácia, pretože je...

Tvarohový tofu dezert

Keďže nemôžem papať tvaroh, vymyslela som tento mňamkavý receptík. Ďalší recept na nemliečnu nôtu...

Kačacie prsia so zeleninou a zemiakovou knedľou

Kožu na kačacích prsiach nakrojíme v tvare šachovnice. Dávame pozor, aby sme nezarezali do mäsa...

Cestoviny s pórovo-hríbovou smotanovou omáčkou

Cestoviny

Som ctiteľka cestovín a to či varených , alebo zapekaných . Dnes vám ponúknem recept,...

Višňový osviežujúci koláčik- celiatický

Ďalší vynikajúci koláčik pre bezlepkáčov no môže sa upiecť aj pre ostatných len nahradením celiatickej múky...

Lacné makové rožteky

Prísady na cesto spracujeme, vyvaľkáme na hrúbku 4 mm a pokrájame na štvorce.

Bezlepkový koláč

Piškótové cesto s tvarohovou plnkou.

Prvé tohoročné grilovanie

Na sobotu sme si naplánovali grilovanie . Počasie nevyšlo podľa mojich predstáv . Bolo dosť...

Bravčové srdce na vajcovom chlebíku

Tento recept mám tiež od uja Paľa. Je to veľký maškrtník, čo sa týka slaných...

Lahodné perníčky

Na sporák dáme rozohriať med, cukor, maslo a vajcia. Rozohriate dáme na dosku, ...

Jednoduchý slivkový koláč s tvarohom

Fajnový koláč, do ktorého som zužitkovala dozreté slivky. Rýchly a jednoduchý....

Kuracie ruže

Minule som špekulovala až som vyšpekulovala takéto ruže :o)

Koložvárska kapusta

tento receptik mám od svojej mamy, je to taka rýchlovka-aspon pre mna a chuti to skvele...

Plnené pirohy so smotanovým dresingom

Mäsko som nakrájala a pomlela.

Rýchle chrumkavé minirožky

... ak sú v nedeľu obchody zatvorené a do pekárne je ďaleko... Alebo sa nám nechce...

Medovníčky - slniečka

Chcela som vyskúšať či sa lentilka neroztopí v rúre a nezíde z nej farba pečením -tu je...

Kuracie prsia v kôprovo-medovej omáčke

Tento uzasny recept je od Evulqy z MMB. Urcite to poznate. Su recepty ,...

Štedrá kapustnica starej mamy

Túto kapustnicu varievala ešte moja babka. Volá sa preto štedrá, že že do nej pridávali...

Bulgur s indickým hráškom a lieskovcami

Pestrá chuť korenia s orieškovým nádychom:)

Kuracie rezančeky s mrkvou a fazuľou

Jednoduché a ľahké jedlo, ak vynecháme smotanu, tak je úplne bez tuku, ale v...

Makové kocky so slivkami

Najprv si nachystám slivky: Nakrájam na menšie časti – dvanástinky, pretože slivky boli veľké. Premiešam...

Jablkový koláč na spôsob „pudingoš“