Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Na slano, ako príloha, na sladko... ako chcete :-)

Krehké tvarohové koláčiky

Jednoduché a výborné koláčiky na každú príležitosť.

Zapekaný karfiol

:-)

Srdce na víne

Milujem omáčky a knedle, viac nemám čo povedať.

cuketové placky

v lete ked je cuketa sa tieto placky u nás pripravujú stále. Minú sa tak rýchlo, ...

Základný tortový krém

Torty

Ani jedna hrudka a správna hustota, hebké špičky. Tak vyzerá perfektný krém.

Torta klobúk s mango krémom

Torty

Nedávno manžel kúpil osviežovač vzduchu s vôňou mango, mala veľmi dobrú vôňu :) tak sme kúpili...

Pšeno na póre so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Voči pšenu má veľa ľudí predsudky. Aj ja som mala. A fakt odporúčam vyskúšať, ...

Syrovo-šampiňónovo-cukinový špíz v zemiakovom cestíčku

Bezmäsité jedlá

Chutné a jednoduché jedlo, ktoré pripraví úplne každý.

Zajačia restovaná pečeň na zázvore

Zajačia pečeň je delikatesa, nakoľko som ešte pár kúskov mala, tak som si vymyslela taký...

Huspenina

Huspenina, studeno, studzenina, kočonina, ale ešte možno viac má táto pochúťka mien. Je to tradičné jedlo, ktoré...

Špaldové sušienky s lieskovcami

Ďalšie chutné špaldové sušienky - orieškové. Mňaaaaaaaaaaaam! :-)

Holandský rezeň

Mleté mäso osolíme a okoreníme, pridáme štipku orieška a zalejeme troškou mlieka, zamiešame a prisypeme...

Mikulášska (mexická) fazuľa

Niečo dobré , rýchle a ozaj zasýti :-)

Cestovinový šalát so šunkou a pórom

Cestoviny

Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Scedíme a necháme vychladnúť. Pór nakrájame na tenké kolieska,...

Široké rezance so strúhaným vajcom

Cestoviny

Pôvodne som tento jednoduchý a rýchly recept neplánovala prezentovať, ale keď manžel zahlásil... "tak toto je...

Krkovička v kukuričnej strúhanke

Raz dávno som niečo podobne jedol na nejakom salaši (už si nepamätám kde!?!?) a viem, že mi...

Šišky ako robím ja

Je tu už veľa receptov na šišky, tak pridám jeden aj ja.

Gulášová polievka po mojom

Milujem gulášovú polievku ešte s čias keď mi ju robievala mamina.

Kysnutý chladený jablkový závin

Koláče

Túto nedeľu padla voľba pri pečení na tento závin. Recept som objavila na www. labuznik. com...

Zajac na víne a francúzskej horčici

Domáceho zajaca rozdelíme na 8 častí. Na masle a oleji opečieme mäso z obidvoch strán...

Karamelový zákusok

Nový koláčik z časopisu Dobré jedlo, ktorý mi je okrem Varechy neskonalou inšpiráciou :).

„Slepá kura “

Večera

Tradicne liptovske jedlo. Asi kazdy koho poznam o robi trochu inak. Tak toto je "slepa...

Mrkvová veľkonočná DIA bábovka

Koláče

Protože máme doma diabetika, hledám recepty DIA a tahle byla v časopise pro diabetiky. Snad...

Šišky plnené džemom

Bravčové mäso po Uhorsky

Bravčové stehno nakrájame na rezne, osolíme, postrašíme mletou červenou paprikou a mletým čiernym korením z...

Kváskové bosniaky

Chlieb

Pôvodne to mali byť žemle na cigánsku, ale keďže som použil chlebovú múku, sú také...

Mramorový koláč

Uvedené suroviny dám do misky z rozmrveným droždim, /okrem trošky masla/ a vypracujem hladké cesto. Trošku rozpusteného...

Slané zemiakové šišky

Uvarené zemiaky v šupke necháme vychladnúť a prelisujeme ich do hlbšej nádoby. Pridáme do nich pripravený...

Teľacie prírodné rezne s čerstvými šampiňónmi a tarhoňou

Mäso nakrájame na tenšie plátky, osolíme, okoreníme, natrieme trochu kremžskou horčicou a jemne naklepeme....

Cviklovo-jablkový koláčik

Koláče

Vyskúšajte, je šťavnatý. Recept do súťaže s McCain

Šamrole s parížskou šľahačkou

Lístkové cesto rozbalíme a rozrežeme na 8 pásov.

Strapatý rezeň

Kuracie mäso

Je to jedlo, ktoré je v našej rodine veľmi obľúbené a recept koluje po celej našej...

Cesnakový podlesník s cukinou

Zemiaky očistíme, postrúhame spolu s cukinou, pridáme soľ, korenie, cesnak, rascu, ...

Soté po maďarsky z bravčového jazyka a srca