Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Recept pochádza s kuchárskej knižky ešte s r. 1949.

Šklbance

Cestoviny

Šklbance patria k jedlám, ktoré som ako dieťa aktívne "nelúbila", ako napríklad slepačí vývar...

Makové kolieska s lekvárom

Recept mám z časopisu, kde sa pieklo zdravo k Vianociam, ja som ho prerobila do...

Orechová bábovka

Dnes som mala návštevu a tak som upiekla moju obľúbenú orechovú bábovku.

Tvarohový koláč s jablkami

Jablká umyjeme, ošúpeme a nakrájame na plátky. Na panvici rozpustíme maslo, pridáme jablká, ...

Bravčové mäso po Uhorsky

Bravčové stehno nakrájame na rezne, osolíme, postrašíme mletou červenou paprikou a mletým čiernym korením z...

Oškvarkové pagáče

Raňajky

Pagáče môžem na sto spôsobov. U nás sú veľmi obľúbené aj tieto.

Muffiny s čučoriedkami

Tento receptík som si priniesla z pobytu v USA, kde mi veľmi chutil. Uvádzané suroviny...

Domáce kysnuté uzlíky so sezamom

Chlieb

Dnes výborné domáce uzlíky so sezamom. Určite je tu veľa receptov na také pečivo, ale...

Nadýchané langoše z chladničky

Konečne po sviatkoch na odľahčenie ponúkam recept na jednoduché nadýchané langoše.

Krumpľová fučka

Je to jedlo, ktoré pozná snáď každý. Aj receptov je na Vareche až až...

Čokokocky s ganache

Pripravíme si plech na pečenie 30x20 cm, ktorý vymastíme a vysypeme múkou. Bielky šľaháme mixérom na...

Vyprážané bryndzovo–slaninkové pirohy

Zemiaky očistíme, postrúhame, pridáme vajíčka, soľ mleté čierne korenie, majorán, cesnak, ...

Torta a Somlói galuska

Torty

Robila som tortu a zo zbytkov cesta som spravila Somlói halušky :))))

Šišky s mäsovou plnkou /fotorecept/

Hovädzie mäso

Tento recept mám od bývalej susedky mojej mamky. Pôvodne mal slúžiť na zúžitkovanie vareného mäsa z polievky....

Bravčový rezeň so zemiakmi a marhuľovým kompótom

Je to najobľúbenejšie jedlo všetkých Slovákov preto patrí aj k mojim z jedných najobľubenejších jedál

Zeleninka na pare z tlakového hrnca

Takto si môžete rýchlo a zdravo pripraviť rôzne druhy zeleninky :-)))

Kuracie rezne s majonézovým šalátom

Kuracie mäso

Tak toto jedlo môžem vždy . Škoda , že si to nemyslí aj moja doktorka...

Novoročný bravčovo-hovädzí perkelt na červenom víne s ríbezľovým lekvárom

Hovädzie mäso

Pre moju návštevu som pripravila novoročný perkelt.

Detské piškóty

Jsou to dva recepty, jeden je klasický a ten druhý se škrobovou moučkou.

Tofu s ananásom

Ananás mám rada, tak som ho vyskúšala aj s tofu a neľutujem ... :-)

Tvarohová torta

Torty

Naša obľúbená tortička - vyskúšajte, možno aj Vám bude chutiť.

Kuriatko na kapuste a lá Bogar

Kuracie mäso

Našla som na karte od foťáku ďalši receptík :) tak ho pridávam :)

„Slepá kura “

Večera

Tradicne liptovske jedlo. Asi kazdy koho poznam o robi trochu inak. Tak toto je "slepa...

Losos s hranolkami

Hlavné jedlá

Prezerala som si staršie fotky. Našla som zopár neuverejnených receptov. Toto je jeden z nich....

Orechová torta

Torty

Manželka mala v sobotu narodeniny. Vstal som o piatej a o ôsmej som ju budil s takýmto...

Kuracie pečienky s ananásom

Kuracie mäso

Na oleji popražíme cibuľu, pridáme č. korenie, pečienky, opražíme, pridáme šťavu z ananásu,...

Nepečená jahodová torta

Pripravíme si suroviny-nafotila som tam aj čokoládu ale som ju nepoužila.

Oškvarková nátierka

Naša oblubena pomazanka aj keď nie najzdravšia

Veľkonočný mazanec z rímskeho hrnca

... pečený prvý krát v rímskom hrnci, ale chutí vynikajúco...

Ryža so zeleninou

Jednoduché, chutné a zdravé.

Vitrážovo zdobené vianočné pečivo

Nápad z hobby , cz, boli tam zdobené perníčky touto technikou aja som to využila pri lineckom...

Gaštanový zákusok

Jednoduchý, chutný a jemný zákusok ;)

Mäsové rezančeky

je to univerzálny recept na mäso so rôznou zeleninou( ja dávam pór na krúžky, kukuricu alebo...

Pečený bôčik s duseným kelom ako prílohou