Pšenično-ražno grahamový chlieb
Blíži sa sobota tak aby sme upiekli chleba. Zverejňujem svoj recept na chleba ktorý som vymyslel...
Lokšové toasty
Ak uz su toasty ranajkovou rutinou, skuste chlebik zamenit za zemiakove lokse. Jedlo suce na...
Krkovička marinovaná v aceto balsamico, oleji, tymiane a rozmaríne
Na No. Salty ma zaujal krásny a jednoduchý recept práve pre skvelú marinádu. Pôvodný recept je...
Grilovaný kozí syr na sladkých zemiakoch a maslovej tekvici
Chystáte večierok a neviete ako prekvapiť hostí? Inšpirujte sa lahodným receptom šéfkuchára Petra Kulčára.
Pečivo s vaječným likérom
Na prípravu cesta si na doske pomocou noža premiešame všetky sypké suroviny. Pridáme likér, ...
Zapekaná pohánka so šmakounom
Šmakouna sme doma objavili nedávno, má fantastickú chuť a dá sa ním plne nahradiť mäso. V...
Macerát z levandule
každý rok si pripravujem z vlastnej " úrody " veľmi dobré skúsenosti pri ošetrovaní tela po...
Osso bucco s chuťou jesene
Plátok nožiny s prepílenou kosťou som držala zabalený vo fólii v chladničke pár dní. Dozrel práve...
Raňajky: Žemľa plná prekvapení
Výborný nápad ako zúžitkovať suroviny, ktoré nájdete doma v chladničke a ešte to bude aj výborne...
Torta k narodeninám
Vyšlaháme žltky s cukrom a pri šlahaní pridávame vodu a olej, potom múku s práškom do...
Veselé palacinky
Vždy sa mi páčilo kreatívne pečenie aj varenie. Dnes som vyskúšala urobiť kreatívne palacinky. Nemám to zo...
Vianočka bez kysnutia
Rúru predhrejeme na 180 °C. Tvaroh roztlačíme, vmiešame doň 3 vajcia a postupne prisypávame múku....
Mätové úliky
Chuťovo sú výborné. Nemala som čas naaranžovať na úvodnú fotku a tak som ich fotila v...
Perníková chalúpka
Tak toto je moja prvá perníková chalúpka, moje prvé ozdobovanie. Idú Vianoce a chcela som...
Melónové rezy
Tento recept som našla v jednom nemeckom časopise. Veľmi sme si ho obľúbili, lebo je...
Fašírka s kuracími pečienkami
Mleté mäso je využívané v európskych kuchyniach v rôznych verziách. Jedného dňa, keď som si...
Mandarínková torta podkova
Túto tortu som piekla sestre na dnešnú oslavu a keďže marcipánom urobím vždy radosť hlavne našim deťom,...
Zemiakový chlieb
Povzbudená po druhom chlebe , som sa pustila do ďalšieho. Teraz zemiakového chleba. Niekedy je...
Tapenade z čiernych olív
Zase nastal môj obľúbený čas v roku keď po 3 týždňoch premívania olív sa dajú konečne jesť,...
Krabie tyčinky s paprikou
Na panvicu dáme olej a cibuľu, ktorú speníme, pridáme na kúsky nakrájanú papriku, vodu, osolíme, ...
Vianočka pečená v keramickej forme a panettoník
Včera som si kúpila keramickú formu na vianočku, ako mali naše babky :-) ďakujem varecháčkam, ...
Vyprážané bravčové paprčky
Toto ma lákalo už veľmi dlho, len som nemala domáci materiál. Minulý týždeň mi priniesla...
Kremrole - trubičky
Rozmýšľala som, že spravím fotorecept, ale tento postup pozná každý, takže som ho nerobila....
Vanilkové buchty
Výborné buchty plnené vanilkovým pudingom. niečo ako velké dukátové buchty ;-)
Šípková omáčka
Sušené šípky vyperieme v teplej vode a varíme s klinčekmi a citrónovou kôrou. Rozvarené šípky prelisujeme,...
Talianske tiramisu
Tento recept mám od priateľa z Cortony, trošku som si ho upravila ako pravé slovenské tiramisu....
Zemiakový prívarok
Očistené a umyté zemiaky nakrájame na kocky zalejeme vodou, pridáme pol kocky bujónu (slepačí alebo aký...
Gazdovský hubový guláš
Očistené šampiňóny (huby) pokrájame na väčšie kúsky. Na masti opražíme dozlatista cibuľku a pridáme k nej...
Domáca pečená paštéta z kuracích pečienok
Doma ju zbožňujeme... Hodí sa k akémukoľvek pečivku a najlepšie na tom je, že večer...
