Paradajková polievka RAW

Name: Paradajková polievka RAW
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 porcia
Ingredients: paprika červená sladká, 1 ks; paradajky, 3 ks; paradajky sušené v oleji, 4-5 ks; paprika mletá červená, 1 ČL; cenak, 2 strúčiky; oregano sušené, štipka; bazalka sušená, podľa chuti; bazalka čerstvá, pár lístkov; soľ himalajska, 1/4 ČL; olej olivový, pár kvapiek; korenie čierne, podľa chuti

lovingfood, 3. októbra 2013

Foto: lovingfood

Včera som hľadala recept na paradajkovú raw polievočku. Kedže som v každom recepte našla niečo čo mi nechutí, alebo sa mi to zdalo čudné Zobraziť celý popisVčera som hľadala recept na paradajkovú raw polievočku. Kedže som v každom recepte našla niečo čo mi nechutí, alebo sa mi to zdalo čudné čosi také pridať do polievky, tak som vymyslela vlastnú. Hoci základ polievky sa stále opakuje :) Táto polievočka mala peknú farbu,chuť a keď by sa ešte pridalo pár sušených paradajok viem si ju predstaviť ako dobú omáčku ku hocičomu. Ku polievke som prikusovala grahamové plátky a bolo to výborné. Tak dobrú chuť!

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

1
porcia

10 minút
príprava

Suroviny

1 ks	paprika červená sladká
3 ks	paradajky
4-5 ks	paradajky sušené v oleji
1 ČL	paprika mletá červená
2 strúčiky	cenak
štipka	oregano sušené
podľa chuti	bazalka sušená
pár lístkov	bazalka čerstvá
1/4 ČL	soľ himalajska
pár kvapiek	olej olivový
podľa chuti	korenie čierne

Postup

1
1.Nakrájame paradajky, papriku, vyrežeme vnútro z papriky a hodíme do mixéra (ja som použila ručný). Pridáme sušené paradajky, korenie, cesnak. Aby to bolo skutočne raw pridajte olivový olej lisovaný za studena.
2
Ochutnajte a podľa vlastnej chuti dochuťte či už soľou, oreganom alebo bazalkou. Nastrúhala som čierne korenie na mlynčeku a ochutnala. Tie sušené paradajky a sladká paprika polievke dali krásnu červenú farbu.
3
Ja som si to ohriala podobne ako čokoládu vo vodnom kúpeli aby som nepresiahla teplotu a hor sa papať. Bola výborná:)