Lacný šalát (Americké utopence)

Name: Lacný šalát (Americké utopence)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8 - 10 porcií
Ingredients: Slovenská točená klobása, 30 cm; cibuľa, 3 ks; plnotučná horčica, 6 PL; kečup (najlepšie ostrý), 6 PL; worcesterská omáčka, 6 PL; olej, 6 PL; ocot, 4 PL; majonéza (resp. tatárska omáčka), 2/400 pohárik/g

oravec, 9. januára 2010

Jednoduchý, lacný a chutný šalát - z mála veľa.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

8 - 10
porcií

10 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

30 cm	Slovenská točená klobása
3 ks	cibuľa
6 PL	plnotučná horčica
6 PL	kečup (najlepšie ostrý)
6 PL	worcesterská omáčka
6 PL	olej
4 PL	ocot
2/400 pohárik/g	majonéza (resp. tatárska omáčka)

Postup

1
Salámu obielime a nakrájame na polmesiačiky o hrúbke asi 3 - 5 mm, cibuľu nakrájame nadrobno a zmiešame s klobásou.
2
Horčicu, kečup, worcester, olej a ocot povaríme asi 10 min. a necháme vychladnúť. (nesolíme)
3
K vychladnutej zálievke pridáme majonézu alebo tatársku omáčku (podľa chuti) a premiešame. Necháme v chlade odstáť asi 2 hodiny. Podávame s pečivom.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

hannah22

hannah22 13. januára 2010 o 14:13

poznám to ako cestovinový šalát,pridám uvarenú cestovinu /podľa chuti alebo čo dom dal/ , a pridávam malé olúpané jablčko nakrájané na kostičky alebo ľadový šalát

@zareaguj

Pekný komentár

bozulka

bozulka 1. februára 2010 o 15:37

Ja robievam pobné utopence,ale používam kvalitné špekáčky/české/ naše sú plné múky a ja im neverím,ošúpané rozkrojím na štvrtky a striedam do veľkého pohára/ 4 l/veľa cibule,špekáčky,malé kyslé uhorky/domácej výroby/ ,4-6 feferoniek,2-4 stručky cesnaku.Zalejem to nálevom voda,ocot,cukor,možeme pridat aj trošku zelka,nechám prevariť a po vychladnutí zalejem,zakryjem viečkom a dam do chladu aspoň na 3 dni.
Je to len pre tvrdých chlapov k pivu,ale ja to tiež milujem hoci som "jemná žena".

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár