Hrášok na paprike s haluškami
Možno sa mnohí zasmejete, u nás toto jedlo voláme " Čušpajs". Je to obľúbené...
Praclíky ( fotorecert )
U nás veľmi obľúbené.
Rýchla bryndzová polievka
Túto polievku som prvý krát jedla asi ako piatačka na základke u našej tety Štefky z Černej...
Srvátkové palacinky (fotorecept )
Tento recept mám od mojej dcéry. Keďže chovajú kozy a z mlieka robia syr, srvátku...
Sviečková so smotanovo syrovou omáčkou a hlivou
Recept pochádza zo Salamandrovej kuchyne - Nové Zámky. Je to bežné jedlo a patrí medzi moje najobľúbenejšie...
Lacné makové rožteky
Tento recept som objavila pred pár rokmi v knihe " Recepty zo Života ". Doteraz ho...
Zapekané palacinky s tvarohom a pudingom
Do múky pridáme soľ, vlažné mlieko, vajcia, cukor, maslo a rum. Vymiešame...
Šunkaflek - vretienka so šunkou ( fotorecept )
Po strašne dlhej dobe som si spomenula, že aj takéto jedlo by nebolo na zahodenie, ...
Krémeš Snehulienka
Zmäknuté maslo, múku, cukor, vajce a nastrúhanú citrónovú kôru spolu zmiesime na cesto a...
Zavárané moruše
Poznáte ju ? Moruša čierna (Morus nigra )
Môj jogurtovo-ovocný koláč
Tento kolač som skoro celý vymyslela sama a chutí celkom dobre... stará klasika . nadýchany, ...
Kyslá zemiaková s paradajkami
Túto polievku varievala ešte moja prababička, priznám sa, ja ju veľmi nemusím, ale varievam...
Škvarkové ríteše
Nitriansky jedálny lístok vždy patril medzi najbohatšie; nielen vďaka úrodnej zemi a pestrosti jej plodov. V jednom kotle sa tu totiž miešali rýdzo slovenské...
Koláč s kefírovým mliekom
Tento recept je veľmi jednoduchý, ľahko ho dokáže upiecť aj začínajúca gazdinka. Mám ho veľmi...
Pšenová polievka
Jednoduchá a zdravá polievočka. Na pšeno (proso, česky jáhly) sa v dnešnej dobe akosi zabúda......
Paradajkový lekvár ako šípkový
aj keď sa zdá, že paradajky nemajú s lekvárom nič spoločné, táto kombinácia ingrediencií...
Gerheň
Náhrada chleba Gerheň alebo maľ – v pekáči upečená kukuričná kaša, sa pokrájaná na kúsky jedla ako pečivo. Na južnom...
Zákusok na nedeľu
tento zákusok som si skombinovala a pripravila len tak narýchlo, raz v nedeľu , keď sme...
Svadobný perkelt
Tento recept mi dala staršia pani, ktorá chodila v minulosti variť na svadby. Ja som...
Kiwi roláda (fotorecet)
Niekedy robim Slonie slzy klasicke podla povodneho receptu. Tuto verziu tohoto oblubeneho zakuska som si tentokrat...
BAGLE ( fotorecept )
Tradične sa bagle konzumujú čisté alebo posypané sézamom či makom . Môžeme ich však plniť...
Jahodová Šarlota
Túto nepečenú tortu som kedysi robievala veľmi často, dnes som si na ňu spomenula pri čítaní...
Malinovo - ríbezľovo - jostový lekvár
Je to ten istý postup ako som robila marhuľový lekvár, len s tým rozdielom, že...
Zemiakové placky alebo aj cuketové
Tradičné piatkové jedlo v našej rodine. Je to môj recept, nám veľmi chutí.
Plnené kapustové listy
Jedlo, ktoré milujem. Jedla by som to hoc aj každý deň. Teraz som tvorila...
Mleté mäso v lístkovom ceste
Rožok nakrájame na malé kocky a zvlhčíme ho vodou alebo mliekom. Mleté mäso zmiešame so soľou,...
Džús z mrkvy ( fotorecept )
Od vlani mi ostalo 2 bedničky mrkvy . Tak som niečo s nej spracovala na džús...
Plnená vianočka
Toto je môj oblúbený recept na vianoce. Je dvojúčeľový. Je to dva v jednom...
Krémová cukinová polievka
Chutná, jednoduchá polievočka, u nás doma mimoriadne obľubujeme práve krémové polievky a tak skúšame rôzne...
Cviklová nátierka alebo šalát
Zbožňujem cviklu a tak skúšam všeličo z nej urobiť túto nátierku alebo šalát som vyskúšala po prvý...
