Šunkaflek - vretienka so šunkou ( fotorecept )

Name: Šunkaflek - vretienka so šunkou ( fotorecept )
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: údená šunka alebo krkovička, 300 - 500 g; cestoviny vretienka - vrtuľky, 400 g - 1vrecko; vajcia, 2 ks; smotana na varenie, 500 ml; smotana pochúťková 16%, 400 ml; morská soľ; biele korenie; olej na potretie pekáča; strúhanka na vysypanie pekáča

mariaklara, 10. mája 2012

Šunkaflek - vretienka so šunkou ( fotorecept )

Foto: mariaklara

Po strašne dlhej dobe som si spomenula, že aj takéto jedlo by nebolo na zahodenie, tak som ho urobila. Fliačky som v špajzy nemala, Zobraziť celý popisPo strašne dlhej dobe som si spomenula, že aj takéto jedlo by nebolo na zahodenie, tak som ho urobila. Fliačky som v špajzy nemala, tak som ich nahradila vretienkami - vrtuľkami. Ja som ich síce len ochutnala, ako sa hovorí, pod jeden zub, ale manžel s dcérou si pochvaľovali. Ako oblohu som pripravila mladú čerstvú zeleninku.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6
porcií

10 - 15 minút
príprava

15 - 25 minút
na 180- 150 °C

Suroviny

300 - 500 g	údená šunka alebo krkovička
400 g - 1vrecko	cestoviny vretienka - vrtuľky
2 ks	vajcia
500 ml	smotana na varenie
400 ml	smotana pochúťková 16%
	morská soľ
	biele korenie
	olej na potretie pekáča
	strúhanka na vysypanie pekáča

Postup

1
Pripravíme si :

2
Najskôr si pokrájame šunku ( krkovičku ), potom zomelieme alebo rozmixujeme.

3
Medzitým si uvaríme vretienka - vrtuľky, v smotane rozšľaháme vajcia, pridáme soľ a biele korenie.

4
Vretienka - vrtuľky pomiešame so šunkou.

5
Presypeme do pekáča, ktorý sme potreli olejom a vysypali strúhankou.

6
Zalejme ich pripravenou smotanou.

7
Dáme ich zapiecť asi na 15 - 25 min. do vyhriatej rúry. Po upečení vyberieme z rúry a podávame so zeleninovou oblohou. Dobrú chuť !

Diskusia k receptu

Pridaj koment

izabella929

izabella929 10. mája 2012 o 16:12

krásne,, krásne a ešte k tomu aj chutné.-)))máme to tiež radi...

@zareaguj

Pekný komentár

1x mariaklara

evanaaa

evanaaa 10. mája 2012 o 17:04

Toto robím aj ja, len používam fliačky, ale to je jedno aké cestoviny sú tam, je to dobré tak či tak.

@zareaguj

Pekný komentár

1x mariaklara

soncya

soncya 10. mája 2012 o 18:50

Super! Sladká smotana sa dá nahradiť polotučným mliekom, garantujem, že keď ho zmiešaš s kyslou smotanou a vajíčkami tak to nebude vôbec poznať. A ušetríš!

@zareaguj

Pekný komentár

1x mariaklara