Šalát z brokolice

Postup

1. 1

   Brokolicu si uvaríme, len tak akurát, aby nebola príliš rozvarená a nakrájame na menšie kúsky. Pridáme šunku a bielka z vajec nakrájané na kocky, strúhaný syr, cibuľu a cesnak nakrájaný nadrobno.
2. 2

   V ďalšej miske si zmiešame jogurt, žĺtka z varených vajec, zmäknuté maslo, koreniny a soľ. Ak treba, tak aj ponorným mixérom.
3. 3

   Zmes pridáme k brokolici. Prípadne ešte dochutíme.