Zapekané palacinky s tvarohom a pudingom fotorecept
Foto: ailuj82
Postup
-
1
Do múky pridáme soľ, vlažné mlieko, vajcia, cukor, maslo a rum. Vymiešame cesto a necháme odpočívať 1-2 hod. Panvicu rozohrejeme, pokvapkáme olejom a vysmážame palacinky.
-
2
Z mlieka, pudingu a cukru uvaríme hustejšiu kašu.
-
3
Tvaroh rozmiešame so žĺtkom a vanilkovým cukrom. Z uvareného pudingu odoberieme asi polovicu a zmiešame s tvarohom.
-
4
Upečené palacinky natierame tvarohovo-pudingovou plnkou, zrolujeme a nakrájame na 4-5 cm kúsky
-
5
a ukladáme ich do zapekacej misky potretej maslom reznou stranou dolu /na stojáka :)/
-
6
Palacinky polejeme zvyšným pudingom a zapekáme asi 15 min.
-
7
Ešte teplé papkáme...
Diskusia k receptu