Plnená vianočka

Name: Plnená vianočka
Prep time: 45 min
Cook time: 40 min
Total time: 85 min
Yield: 10 porcií
Ingredients: múka polohrubá, 250 g; múka hladká, 250 g; cukor kryštál, 70 g; mlieko, 200 ml; vajcia, 1 ks; droždie, 1/2 kocka; soľ, 1/2 ČL; maslo, 50 g

sidy55, 21. decembra 2011

Foto: sidy55

Toto je môj oblúbený recept na vianoce. Je dvojúčeľový. Je to dva v jednom. Vianočka aj štedrák. Príprava cesta. Z droždia,mlieka a trochu cukru Zobraziť celý popisToto je môj oblúbený recept na vianoce. Je dvojúčeľový. Je to dva v jednom. Vianočka aj štedrák. Príprava cesta. Z droždia,mlieka a trochu cukru si urobíme kvások, ktorý zmiešame s ostatnými surovinami a necháme vykysnúť. Po vykysnutí cesto rozdelíme na 4 časti. Každé cestíčko rozváľkáme a naplníme každé inou plnkou. Makovou, orechovou, tvarohovou a kakaovou. 4 záviny spletieme ako vianočku, pomastíme a upečieme.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10
porcií

45 minút
príprava

40 minút
na 180 °C

Suroviny

250 g	múka polohrubá
250 g	múka hladká
70 g	cukor kryštál
200 ml	mlieko
1 ks	vajcia
1/2 kocka	droždie
1/2 ČL	soľ
50 g	maslo

Postup

1
Zo surovín pripravíme cesto, ktoré necháme vykysnúť. Potom cesto rozdeléme na 4 časti.

2
Urobiť bochníčky, rozváľkaťna obdĺžnik a každý naplniť inou plnkou. Stočiť po dlžke ako závin.

3
Spliesť do vrkoča ako vianočku, potrieť maslom a upiecť pri teplote 180°C asi 40 min.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

matata1

matata1 21. decembra 2011 o 10:59

Nádhera! Jeden kúsok (aj viac) na ochutnávku by som si dala.

@zareaguj

Pekný komentár

marianne69

marianne69 21. decembra 2011 o 11:08

bez debaty krasna,len ako si ju zapletala:-) z troch som vedela,kto nie,ze?piatich som sa naucila minuly rok s laptopom na linke ,ale zo styroch este neviem

@zareaguj

Pekný komentár