Huby (recepty podľa klikanosti)

Cestoviny uvaríme v osolenej ode. Huby očistíme, cibuľu ošúpeme a nadrobno pokrájame. V panvici...

Šalát z čínskej kapusty s hríbami

Šaláty

Je to šalát, ktorý pripravoval šefkuchár a porotca z Príma varešky.

Zemiaková polievka s parádnymi doplnkami

Upratoval som mrazák a čo „nekukám“!? Z celofánového vrecúška na mňa žmurká za poriadnu hrsť sušených, ...

Hliva na smotane

Na hlivu nedám dopustiť.

Hubové rezne

toto som obkukal od mojej mami .....

Filé zo zubáča na maďarský spôsob

Z očisteného, vypitvaného, vykosteného a umytého zubáča nakrájame fi lé, 180 g na porciu.

Špagety so smotanovo– kôprovou omáčkou

Vo veľkom hrnci necháme zovrieť vodu, ktorú osolíme. Pridáme špagety, uvaríme ich do polotuha a scedíme. Scedené...

Masliakovo-krúpové rizoto s bielym vínom

Ešte som našla také krásne masliačiky. Robila som ich s jačmennými krúpami a so zeleninou a...

Plnené šampiňóny

šampiňóny na akýkoľvek spôsob sú pre mňa lákavé a medzi mojimi obľúbenými receptami sú aj tie, ...

Pražské rezne

Odležané rezne opatrne narežeme a mierne naklepeme tupou hranou noža. Do vytvoreného otvoru vložíme plátok šunky...

Hubník

Nejaké hubníky som tu našla, aj som váhala, či ho pridať, ale tento je...

Rybie filé s hríbikami obalené v hlávkovom šaláte a lístkovom ceste

Moj najmladsi syn sa uci za kuchara. Na buduci tyzden bude mat zaverecne skusky na tento...

Zeleninová polievka s hlivou a pšenovými haluškami

Nenáročná, chutná a ako bonus netradičné halušky.

Polenta s hubami

Bola dnes k obedu :) mne chutila. recept mám z českého časopisu ... diky Maťa...

Hubová omáčka na fašírku

Výborná studená omáčka

Hríbový koláč

Tohtoročná sezóna prináša bohatú nádielku hríbov, tak skúšam na rôzne spôsoby, tu je jeden tip...

Rizoto z hlivy ustricovej s grilovanou cuketou

Do panvice, prípadne do woku dáme rozpáliť olivový olej, pridáme nakrájanú cuketu na štvrtinky, ...

Zapekané rezne so šampiňónmi a s cibuľou

Chutné rezne doplnené šampiňónmi a poriadnou porciou cibule budú určite chutiť nielen chlapskej časti každej domácnosti.

Hubová polievka s klobásou a kyslou smotanou

V hrnci z PL rozohriatej masti a múky pripravíme zápražku, odstavíme ju z ohňa a vmiešame do nej mletú papriku....

Mäsové pirohy so šampióňóvou omáčkou

Tento recept je vymyslený. Cesto je ako na poľské pirohy, ale zvyšok je vymyslené, ...

Šťuka na hubách

Rybu očistíme a nakrájame na porcie, osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónovou šťavou a necháme 5...

Sýrové žampiony

Tento recept jsem někde viděla, ale upravila jsem si jej podle sebe a protože mi moc...

Hlivová polievka

Cibuľu nakrájame nadrobno, pór a mrkvu na kolieska, hlivu na plátky. Na oleji speníme...

Hubová polievka s krúpami a zemiakmi

Polievky

Čerstvé huby očistíme a pokrájame, sušené huby vopred namočíme do studenej vody. Cibuľu pokrájanú ...

Králik s kuriatkami na smotane

Dnešný vynikajúci obed na králičiu nôtu... dostala som čerstvú dodávku králikov, tak už aj som sa...

Hubový „tatarák“ so zeleninovým ragú

Quinou namočíme na hodinu do studenej vody a uvaríme v osolenej vode domäkka. Scedíme, dochutíme soľou, ...

Zátopkova hríbová polievka

Šľahaná kuracia sekaná

Kuracie mäso

Zvonku chrumkavá, zvnútra šťavnatá a jemná.

Baklažánové rolky so zemiakmi, špenátom a hubami

Deň vopred si pripravíme marinované huby shimeji.

Príjemná letná polievka

Tuto polievku doma zboznujeme a je jednou z dvoch jedal, ktore si moj manzel nemusi...

Sójovo-hlivový guláš

V názve uvádzam, len sójovo hlivový guláš, ale dalo by sa povedať že to bol...

„Syrovo“-hubové cestoviny - vegan

Tak dnes je konečne deň, keď som sa rozhodla, že je najvyšší čas prestať z...

Polievka z dubákov a vývaru z údeného

Odložila som si vývar z varenia údeného mäska a dnes som dala do neho sušené dubáky, ...

Hubová polievka zo sušených hríbov

Veľmi chutná a výživná. Rýchlo pripravená.

Penne s pórom, šampiňónmi, olivami v paradajkovo-syrovej omáčke s jarnou cibuľkou