Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Kamenáč, (Steinbutt, Rombo, Turobot) je veľmi delikátna ploská ryba. Pripravuje sa viacerými jednoduchými spôsobmi....

Bravčové pre labužníkov podľa Slávka

Vzorková porcia pre „fajnšmekrov“ poriadneho kúska šťavnatej bravčoviny, ktorá lepí pery aj prsty a je prevoňaná...

Šalát z kyslých sleďov bez majonézy

Večera

Kto má rád kyslé ryby, tak ten si príde na svoje.

Placky z údeného mäsa a zemiakov

Roláda z diviaka

Mleté mäso premiešame s korením na divinu, čiernym korením, prepasírovaným cesnakom a soľou. Rožky...

Avokádo plnené kuracím šalátom s broskyňou

Robila som ako jednu zo silvestrovských chuťoviek:)

Pečené zemiaky piatich chutí

Sekaná s mozaikou syra a červenej kápie

Hovädzie mäso

Je to vlastne fašírka pečená v chlebovej forme.

Pečienková terina s cibuľovou marmeládou

Večera

Kapor na chlebe

Recept především pro ty, kteří nemají v oblibě vybírání kostí z kapra. Po upečení nám...

Divinové ragú s haluškami z červenej repy

Pangasius zapekaný v alobale

Robila som toť nedávno pangasa. Tento recept sa mi vydaril, chutil všetkým...

Jahňacie kolienko s mrkvovým pyré

Nakrájanú koreňovú zeleninu a cibuľu vložíme do pekáča s divokým korením, na ňu dáme jahňacie koleno,...

Bavorské koleno v chlebe

Pečená hydinová pečeň

Tento recept mi kdysi přišel meilem od "Kuchařky ze Slovácka" Už mnohokrát jsem vařila podle ni a...

Teľacie Marengo

V lete sa najlahsie pripravuju aj konzumuju jednoduche, lahke jedla. S prichodom chladnejsich dni sa...

Rýchle francúzske zemiaky

Jedného dňa mi zostalo menšie množstvo varených zemiakov. Po prezretí chladničky som si recept upravil, ...

Cuketovo-šampiňónová kuracia roláda s omáčkou

Mala som chuť na cuketu, ale nie na cuketový prívarok, tak som trochu poposunula hranice...

Plnený baklažán

videl som pekné baklažány tak som neodolal, kúpil a tu je recept...

Ukrajinský boršč

Hovädzie mäso

veľmi chutné a sýte :)

Jesenné kuracie prsia trochu inak

Recept som našla v prílohe jedného denníka, nie je môj... ale oslovil ma. Hneď...

Losos v orechovo-syrovej kruste

Bezmäsité jedlá

Toto bola moja večera na posledný deň v roku. U nás sa robí podobná ako na...

Kapor na zeleninovom ragú

Očistené plátky z kapra opláchneme, osušíme a hmatom skontrolujeme, či neobsahujú zabudnuté kosti. V...

Fašírky z bravčového mäsa

Mleté mäso zmiešame s pretlačeným cesnakom, soľou a čierným korením. Pridáme trochu nasekanej petržlenovej vňate,...

Kniha Letné a zimné nápoje, ktorú som vyhrala na Vareche, obsahuje okrem nápojov aj pár...

Chutné rezne

10 rezne kuracie alebo bravčové naklepať osoliť:potom si spravíme lak a to 4-5vajička, 2lyžice majoránky, 7stručky cesnak, 2...

Galantína z kurčaťa na šošovicovom šaláte

Kurací rezeň s južným ovocím

K tomuto jedlu ma inšpiroval recept v knihe : Recepty zo života 2, str. 31, "Exotocký rezeň...

Rezance dan dan

Cestoviny

Sezamový (arašidový) základ, na ňom rezance a na nich opražené mleté mäso so zha cai......

Kuracie stehná butter masala s plackami

Sardinky v zeleninovom mori

Večera

Sardinky na zeleninovom šaláte s koriandrom, čerstvou čili papričkou a plátkom citróna.

Gratinovaný losos s paradajkovým tartarom a bazalkovým dipom

Predjedlá

Marinovacia zmes: Zmiešame morskú soľ, cukor, horčicové semienka a nakrájanú cibuľu, na spodok primerane...

Kuracie prsia na avokádovom oleji a citrónovej šťave