Kapustnica
Takúto som pripravila pre mojich blizkych, priznávam, že bola neskutočna. Hodi sa aj na Silvestra.
Poľský Bigos
Kapustu prepláchneme, aby nebola veľmi kyslá a dáme ju variť do vody. Pridáme opraženú cibuľu,...
Bratislavské bravčové pliecko
Opláchnuté bravčové pliecko - orech rozrežeme na dva kusy, trochu nasolíme. Na oleji osmažíme dozlata cibuľu...
Šúľance z tvarohového cesta
Z uvedených surovin vypracujeme cesto, z ktorého tvarujeme šúľance. Varíme v osolenej vriacej vode cca...
Gazdovská polievka
Tento recept varím pre priateľa, ktorému táto polievka veľmi chutí. Dokonca nemal tento rok ani chrípku....
Bryndzovo-zemiakové fliačky
Moja krajanka Julinka, ktora je na Vareche zaregistrovana ako @Juliana mi vcera poslala tento recept...
Bravčové rizoto s hubami a zeleninou
Jednoduchý recept na rizoto. Známym chutí, tak dúfam že nesklame.
Kuřecí maso ve smetanové omáčce a knedlík s mrkví
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme slaninu, orestujeme a přidáme nakrájená prsa. Osolíme a...
Fazuľová polievka so slížami
U nás je zvykom, že ked sa varí fazuľová polievka hned sa urobia aj slíže... A najlepšie...
Brokolicová polievka mliečna
Brokolicu zalejeme potrebným množstvom vody, mierne osolíme a varíme 10 – 15 minút.
Špenátové halušky vegan
Čerstvý špenát v chladničke a chuť na halušky, a tak som začala variť :-)
Mačací tanec
Krúpy som do nášho jedálnička zaradila len celkom nedávno, keď som zistila, že chutia mojej...
Andrut - poľské keksy
Recept som dostala od kolegyne z práce (Poľky). Jednoduchá a ľahká príprava sladkej pochúťky na posedenie...
Zemiakovo-hráškové pyré s karamelizovanými kuriatkami
Zemiaky ošúpeme, umyjeme, pokrájame na menšie kocky a dáme variť (do vody pridáme soľ)...
Baranina s kyslou kapustou
Tu na Vareche je málo receptov z baranieho mäsa preto pridávam recept na jedlo, ktoré som...
Hubová polievka
V obchode som si všimla huby Shimeji. Mali ich biele a hnedé. Vzala som ich...
Domáca horčica
Je čas grilovačiek, tak Vám ponúkam nasledovný recept. Odkedy som túto horčicu spravil, prestal...
Pudingovo-tvarohový zákusok
U nás je tvaroh top pre koláčiky. Tu je další. Je nenáročný na prípravu a je chutný,...
Pirohy z tvarohu plnené čučoriedkami
Pirohy z tvarohového cesta plnené čučoriedkami a posypané orechami - skvelý sladký obed.
Cuketové pesto
Keďže máme obdobie cukiet, prispejem aj ja kvapkou do tohto mora cuketových receptov. Odporúčam vyskúšať...
Tacos
Okrem talianskej kuchyne zbožňujem aj mexickú:) Dnes sme mali teda na večeru práve toto jedlo - je...
Cestoviny s pestom z medvedieho cesnaku
Medvedí cesnak sme využili poriadne a jedli s čím sa len dalo. MInulý rok som bola...
Šachovnicový krémeš
Takýto šachovnicový je nielen výborny, ale aj na vzhľad pekný a ako sa hovorí, že aj oči...
Zemiakový prívarok s podtitulom návrat @stefanm
Radi sa vraciate na miesta kde ste sa cítili dobre? Asi áno. Tak týmto príspevkom sa...
Čír
Predstavím vám polievku, ktorú možno varia aj v iných krajoch SK, ale táto polievka pochádza...
Bryndzová polievka
Nakrájame slaninku, a opražíme. Opraženú slaninku vyberieme a zatiaľ odložíme. Na výpeku zo slaninky...
Plnená paprika
Plnenú papriku pozná určite každý a v každej domácnosti má svoje miesto. Táto verzia je presne...
Tatarčané bryndzové pirohy
Z múky, vajec a vody pripravíme cesto, ktoré rozvaľkáme a narežeme na štvorce (približne 5 x...
Arabská špecialita - mahshi
Plnené cukety a hroznové listy. Je to môj prvý recept na vareche a dúfam sa vám to...
Tvarohové šúľance s makom
Ponúkam recept na rýchle a chutné jedlo, ktorým sa zavďačíte hlavne malým stravníkom:-) Recept mám z...
Čvachtavé halušky
Moja starká skoro ovdovela a keďže mala veľkú záhradu a hospodárstvo, chodil jej pomáhať nádenník z...