Šalát z červenej repy

ciernalabut - fotkaciernalabut, 23. októbra 2014 17:50
Ďalšie recepty »

Skvelá kombinácia jednoduchosti pri príprave a chuti pri jedle :) Navyše! Červená repa obsahuje dôležité minerálne látky ako draslík, horčík, železo, jód, mangán, zinok a má aj vysoký obsah vitamínov C a E. • Podporuje kardiovaskulárny systém - jej farbivo rozširuje tepny a spevňuje stenu vlásočníc. • Znižuje krvný tlak • Posilňuje imunitný systém. • Dodáva pružnosť a lesk pleti, vlasom a nechtom. • Čistí črevá • Vyvoláva optimistickú náladu ...a mnoho iného Dobrú chuť :-)

2
porcie
10 min
príprava
60 min
tepelná úprava

Suroviny

Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

Postup prípravy

  1. 1

    Repu si uvaríme v osolenej vode s prepoleným stúčikom cesnaku a s vetvičkou tymiánu (ak nemáte čerstvý, kľudne dajte sušený drvený)

  2. 2

    Uvarenú repu ošúpeme a nakrájame na kocky.

  3. 3

    V mise si repu namarinujeme: pridáme olivový olej, balzamico, sol, čierne korenie a polievkovú lyžicu medu. Premiešame a necháme pár minút odstáť

    Šalát z červenej repy - obrázok 3
  4. 4

    Rukolu takisto polejeme olivovým olejom, osolíme, okoreníme, prelejeme vymačkanou šťavou z citróna

  5. 5

    A spolu s cottage syrom naaranžujeme :-) Žiadna veda :-)

    Šalát z červenej repy - obrázok 5
Recept je zaradený do tagov:




TOPlist