Bryndzový krém - demikát
Je tu jar, prichádza čas májovej bryndze a tak pridávam túto inovatívnu verziu demikátu.
Zamatová roláda
Jemná nie tak sladká a určite veľmi známa a obľubená:) Pre dnešok pre mojich gratulantov:))
Rýchla gulášová polievka
Polievka do ktorej som použila sáčkovú polievku, nieže by som bola lenivá gazdinka, ale na...
Plnená paprika
Toto je veľmi obľúbené jedlo celej našej rodinky... mám to odkukané z knihy, lebo guľky sa...
Husacia pečienka na klasický spôsob
Jeseň sa spája s burčiakom, husacinou a lokšami. Syn mal chuť na husaciu pečienku....
Kurací perkelt s cestovinou
Viem, že sa perkelt jedáva s haluškami, ale nakoľko môj syn ich nemá rád, ...
Nedeľňajšia hovädzia polievka - domáci penicilín
Stálica domácej kuchyne každej slovenskej rodiny a pýcha jej pracovitej starostlivej gazdinky. Zodpovedne potvrdzujem, že...
Mamina mliečna šošovicová polievočka
Nikdy by som si nebola pomyslela, že jej príprava bude taká jednoduchá!
Brusnicová omáčka k pečenému mäsu
Tak ju varievam ja! Vynikajúca kombinácia chutí čerstvých brusníc (cranberry), jalovca, červeného vína, ......
Slivkové guľky (bez zemiakov)
Vo veľa rodín sa slivkové gule robia zo zemiakového cesta. U nás doma sme však túto...
Zemiaková knedľa
Nechcelo sa mi robiť kysnutú knedľu, tak som pre zmenu spravila zemiakovú. Celú sme ju nezjedli...
Domáci paprikový bôčik
Toto je chlapský precept pre chlapov :) Je to totiž špecialita môjho manžela a u nás ho...
Pľúcka na smotane
Bravčové pľucka na smotane s knedľou máme veľmi radi. Nerobím ich často, ale nekoľko krát do roka...
Ružičková polievka
Drobné guľôčky ružičkového kelu majú v sebe množstvo látok, ktoré naše telo potrebuje na zdravé fungovanie....
Domáca treska z kapra
Milujem tresku, ale to čo nám dnes predávajú v obchodoch už niekedy pomaly ani neobsahuje rybičku....
Zemiakové šúľance
Zemiakové šúľance sú naše obľúbené ako hlavné jedlo ale aj ako dezert. Jednoduchá príprava, rýchly...
Žemľová knedľa
Túto knedľu som dnes robila prvýkrát a bude slúžiť ako príloha k sviečkovej. Inšpirovala som sa...
Fazuľová polievka Jókai
Suchú fazuľu deň pred varením umyjeme a necháme cez noc namočenú. Na druhý deň ju opäť...
Najúžasnejšia žemľová knedľa
Tento recept mám od svojej piateľky a odkedy som túto knedľu prvý krát urobila, inú už...
Slepý guláš
Slepý guláš je veľmi chutný, jednoduchý a rýchly recept slovenskej kuchyne, na nete som našla...
Karfiolová polievka s mrvenicou
Všeobecne mám rád polievky a ak je polievka dobrá, tak ju mám ešte radšej. Väčšinu...
Bratislavské bravčové pliecko
Pliecko umyjeme, osušíme, osolíme a zo všetkých strán prudko opečieme na rozohriatom tuku.
Divina na smotane
Sem tam sa mi podarí mať trochu diviny. Býva to obyčajne podarúnok od lesákov. Teším...
Hovädzie na divoko
Úprimne, netuším aký je rozdiel medzi sviečkovou a touto divočinou. Mamina to vždy volala "na...
Môj tradičný kurací paprikáš
Som typ človeka, ktorý rád experimentuje a skúša nové chute, no čo sa týka paprikášu,...
Cestoviny so syrovou omáčkou
Jednoduché, ale zato chutné cestoviny so syrovou omáčkou. Mám ich veľmi rada. :)
Tekvicový prívarok so šťavnatým mäskom
Toto jedlo patrí k mojím obľúbeným a nevymením ho za žiadne hoc aj exkluzívne jedlo. Práve...
Hovädzie s kôprovou omáčkou
Už dávno som toto jedlo nevarila, ale je to chutné a s prípravou nie je veľa...
Krémová brokolicová polievka
Rýchla a veľmi obľúbená polievka u nás. Brokolica je zdravá a takáto forma úpravy - mňam...
Zemiakovo-cibuľový šalát s marinádou k rezňom
Tak tento šalát robím často, je obľúbeným s rezňami. Nie je náročný na čas a...