Varené (recepty podľa klikanosti)

Rýchly, zdravý obed, na ktorom si určite pochutíte.

Kürbis Suppe - Tekvicová polievka

Cibuľu si opražíme na oleji a pridáme cesnak

Bravčový eintopf s pórom

Toto jedlo je rýchle lacné a chutné ! Eintopf má veľa podôb a variácií preto pri jeho...

Maďarská feferónková kelovica

Polievky

Na bravčovej masti opečieme na kolieska pokrájanú klobásu, cibuľu, cesnak a posypeme mletou štipľavou paprikou....

Maždara

Arabske jednoduche jedlo zo šošovice a ryže a cibule, resp. strukovin...

Ryža s hubami a Nivou

Dnes som robil obed bez mäsa. V chladničke som mal nivu, ktorú bolo treba zúžitkovať....

Gnocchi s bryndzovo-špenátovou omáčkou a kuracím mäsom

Kuracie mäso

V tomto recepte vám ukážeme ďalšiu chutnú kombináciu klasických surovín. Navyše pri príprave domácich cestovín vám...

Čierne špagety s krevetami

... tá černota vždy dobre ukáže na tanieri

Hubové khinkali z Gruzínska

Hubová omáčka na fašírku

Výborná studená omáčka

Zapekané nokerlíky s viedenskou cibuľou

Hlavné jedlá

Múku, vajcia a soľ spolu zmiešame a vypracujeme cesto na halušky, ktoré cez cedidlo pretrieme...

Pudingové guľôčky

Dezerty

V tomto "recepte" ani neide tak o recept, keďže puding z prášku si vie uvariť každý....

Torta pre Vanes v tvare zajačika

Torty

zajtra oslavuje naša vanesočka 5 rokov :)

Hubová polievka s krúpami a zemiakmi

Polievky

Čerstvé huby očistíme a pokrájame, sušené huby vopred namočíme do studenej vody. Cibuľu pokrájanú ...

Zeleninová krémová polievka s chrumkavými lupeňmi

Prostredníctvom krémových polievok dostanem do členov rodiny značné množstvo zeleniny(brokolica, karfiol apod. ), ktorú by inak nezjedli,...

Rybací perkelt s kolienkami

Taká tá naša klasika s talianskym a maďarským dedičstvom, hotová za čas, kým sa uvaria...

Špenátový krém po taliansky

Špenát má podľa mňa tú nevýhodu, že je chuťovo nevýrazný. Preto sa v tomto recepte...

Tvarohové pirohy zo zvyšku zemiakového pyré

Dezerty

Z nedeľného obedu mi ostalo zemiakové pyré, mäso záhadne zmizlo a samé mi nechutilo, tak...

Paradajková polievka - rýchlo a jednoducho

Do hrnca dáme variť vodu s ošúpanou cibuľou a koreninami. Množstvo korenia podľa chuti. Pridáme...

Polievka silných mužov a žien

Tento recept mám z telky spred asi 15 rokov. Je vynikajúca pre tých, čo majú...

Hlivová polievka

Cibuľu nakrájame nadrobno, pór a mrkvu na kolieska, hlivu na plátky. Na oleji speníme...

Špargľa s pečiarkovou omáčkou

Rozmýšľala som, čo so zelenou špargľou a vyšlo mi toto

Pikantná polievka s oranžovou šošovicou

Variant jemnej strukoviny s jednoduchou, no zato s bohatou paletou chutí so sladkosťou šošovice, vôňou rasce, kyslosťou citróna, čarom paradajok, pikantnosťou ďumbiera a chilli papričky....

Polievka ragú zo srnčieho stehna so smrčkami a s estragónom

Polievky

Mali sme doma ešte kúsok srnčieho stehna, spravila som z neho chutnú voňavú ragú polievku so...

Žemľové (houskové) knedlíky

Prílohy

Výborné knedlíky k vepřu-knedlu-zelu

Držková polievka

Hovädzie mäso

pridávam recept na držkovú tak ako ma to naučila moja neb. mamka a je to moja naj...

Zemiaky s hrachom

Aloo matar.

Kolienková mozaika

Recept nielen na veľkonočný stôl.

Triples dulce de leche

Dezerty

Mlieko, cukor, vanilku a sódu bikarbónu za stáleho miešania varíme na nízkej teplote asi 6...

Držkanda

Hovädzie mäso

Držkovú polievku varím na prianie mojej rodiny i ked ja ju nejem:-))urobila som ju aj celiatickú aby...

Kelová polievka s opečeným chlebíkom

Na oleji speníme cibuľku, pridáme nakrájaný kel, podusíme, zaprášime hladkou múkou, pridáme mletú...

Mäsové guľky v cibuľovo-horčicovej omáčke

Hovädzie mäso

Jemný „twist“ na mäsové guľky. S čerstvou bagetou je to najlepšie.

Roláda z panenky, zo špenátu a z vajec

Džatky