V indickej kuchyni sa jedlo delí podľa piatich chutí – sladké, slané, korenisté, horké a kyslé. Správne vyvážené indické jedlo by malo obsahovať všetky chute....

Cesnačka (fotopostup)

Bezmäsité jedlá

Chutná cesnaková polievka s pórom a syrom.

Zemiakové šúľance s bryndzou a opečenou slaninou

Bezmäsité jedlá

Na prianie manžela sme dnes mali na obed šúľance s bryndzou.

Koláč „Slivkové gule“

Koláče

Kto má rád slivkové gule a nechce sa mu s nimi babrať - tu je jedna ...

Ľahký karfiolový nákyp

Bezmäsité jedlá

Prichádza sezóna karfiolu, preto skúšam rôzne obmeny a hlavne zdravšie využitie ako napr. klasický vypražaný...

Vajíčková polievka

Večera

Jednoduchá rascová vajíčková polievka.

Spaghetti Carbonara

Cestoviny

Známy a chutný recept v podobe jedla Spaghetti (špagety) Carbonara so všetkými ingredienciami teda s cesnakom, ...

Zemiakovo - pohánková polievka

Nachystáme si potrebné suroviny, t. j. očistíme a nakrájame zemiaky na malé kocky, ...

Sviečková na smotane z diviačieho stehna so žemľovou knedľou

Hlavné jedlá

Delikátna sviečková na smotane pripravená z diviny. A nechýba ani žemľová knedľa.

Kapustové guľky v šampiňónovej omáčke

Bezmäsité jedlá

Kapustu (mne stačila polovica) nastrúhame. Za mňa to spravil kuchynský robot.

Falošné bolonské špagety

Hovädzie mäso

Veľmi mám rada bolonské špagety, no keďže ich príprava je dlhšia a náročnejšia čo sa týka...

Gemerské guľky

Bravčové mäso

Výborné sú s kyslou kapustou a škvarkami, ale mne najviac chutia v krémovej kôprovej polievke... v...

Biskvit rezy

Dezerty

Tieto rezy sú chuťové veľmi dobré a lahodné.

Zapekané penne s paradajkami a s mozzarellou

Cestoviny

Keď potrebujete bez veľkej prípravy a námahy urobiť obed alebo večeru, sú jedlá z jednej panvice...

Špagety s cuketovo-syrovou omáčkou

Cestoviny

Cibuľu nakrájame nadrobno a na oleji opražíme do sklovita. Pridáme nahrubo nastrúhanú cuketu a chvíľu dusíme,...

Netradičný zemiakový šalát

Bezmäsité jedlá

Zemiaky, stopkatý zeler, syr balkánskeho typu, oregano, pažítka... Podávala som k pstruhovi...

Slovenská ryža ( fotorecept)

Bravčové mäso

Rýchlo a jednoducho . Na spôsob rizota ... možno niekomu ako pripomenutie.

Rybacia polievka

Večera

Rybacia polievka z bežne dostupných rýb

Broskyňový džem

Dezerty

Broskyne umyjeme, dáme do sita a spolu ponoríme do vriacej vody. Necháme ich tam tak...

Zapekané kuracie rezne z broskyňou a ryžou

Kuracie mäso

tento recept mám z našej domácej kuchyne a poznám ho asi od čias ked som začínala variť

Penne s nivovou omáčkou, šampiňónmi a špenátom

Cestoviny

Pridávam recept na skvelé cestoviny so syrovou omáčkou doplnené o šampiňóny a baby špenát.

Rybacia polievka

Polievky

Kto má možnosť cestovať do Maďarska, odporúčam Vám kúpiť si tam afrického sumca, je to...

Švédska palacinka na plechu

Dezerty

Dnes som vyskúšala recept na palacinky na plechu a veru chutili. Robila som ich dnes na...

Hubový perkelt

Bezmäsité jedlá

Na zajtrajší chladný deň som naplánovala môj vlastný recept, ktorý rodina miluje. Je chutný, ...

Krúpové rizoto

Kuracie mäso

Malá zmena neuškodila :)

Fazuľový prívarok alebo hustá polievka

Hlavné jedlá

Rýchle a lacné jedlo do pár eur, vhodné aj ako rýchla večera.

Krémová šampiňónová omáčka

Cestoviny

Jedna z rýchlych omáčok k cestovinám.

Gratinovaná zelenina

Bezmäsité jedlá

Ľahké zeleninové jedlo. Môže byť podávané samotné, alebo ako príloha. Recept mám z pár...

Fazuľový guláš

Hlavné jedlá

V Turčianskom kraji, priamo v Sučanoch, ľudia-rodáci kedysi dávno dostali prezývku fazuliari. A tento...

Zemiakovo-hráškové pyré s karamelizovanými kuriatkami

Bezmäsité jedlá

Zemiaky ošúpeme, umyjeme, pokrájame na menšie kocky a dáme variť (do vody pridáme soľ)...