Varené (recepty podľa klikanosti)

Túto polievku robievala moja mama a vždy mne a mojej rodine veľmi chutila.

Polievka kapustovo fazuľový-strapkáč

Bola to polievka našich starých mám. Vylepšená je údeninou a klobáskou. Nikdy som ju nemala...

Kapustové fliačky

Robila som šunkové fliačky. Tak som to využila a pre seba som spravila trochu kapustových fliačkov....

Karí z mungo fazuliek

Podávame s ryžou alebo plackami. Moja inšpirácia: http://www. spiceupthecurry. com/whole-green-moong-dal/

Hrášková polievka s krupicovými haluškami

Rýchly recept na hráškovú polievku.

Párky a čaj

Spomeňme si ako sme začínali!!

Strakatá fazuľa v kyslej kapuste s údenou krkovičkou

Chutná kombinácia fazule, kyslej kapusty, zemiakov, údenej krkovičky a klobásy.

Hovädzie s uhorkovou omáčkou dia

Hovädzie mäso

Hovädzie mäsko sme dali variť do kuchty aj zo zeleninou a ingredienciami na hovädziu polievku, čiže dve...

Cesnaková polievka s rascou a vajcom

Polievky

Túto polievku varím, keď mám bravčové kosti a je chrípkové počasie vlhko a chladno. Hovoríme...

Pečeňové halušky

V obchode som si pýtala 500 g pečene. Samozrejme sa pani predavačke podarilo nabrať viac:-) ...

Domáca kapsa alebo sumka po domasnemu

Toto jedlo som objavil na Ukrajine v jednej malej domacej restauracii, kde jedlo, ktore som...

Bravčové mäso s tarhoňou

Mäso umyjeme a očistíme. Pokrájame ho na kocky a posolíme.

Hubová polievka so smotanou a zemiakmi

Večera

Mäsové guľky na pare s paradajkovou omáčkou a knedľou.

Hlavné jedlá

Mleté mäso zmiešam z ryžou, vegetou, korením a žĺtkami. Vmiešam vyšľahaný sneh

Tagliatelle so špenátom, mascarpone a parmezánom

V tomto teple mám často chuť na ľahké cestoviny. Špenátové listy som mala zmrazené, takže...

Zeleninový bulgur

Cibuľku spolu so šampiňónmi osmažíme na oleji. Dozlatista. Len čo budú mať šampiňóny nahnedlú farbu...

Nedeľná raňajková mačanka

Vždy, keď varím kapustnicu, mám z kapusty aj kyslú kapustovú vodu, teda "jušku", ...

Chrumkavé pečené kurča bez kosti s hubovou omáčkou

Tento recept si jednoducho zamilujete a už inak kurča piecť nebudete :) tak ako aj ja.....

Mäsové guľky v rajčinovej omáčke

Hovädzie mäso

Obidva druhy mäsa spolu zomelieme, pridáme zomletú cibuľu a cesnak, vajce, osolíme, okoreníme a posypeme nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou....

Zapečené zemiaky s hlivou

Voňavá a vynikajúca zemiaková mňamka s hlivou.

Vyprážaný karfiol

Dnes sme mali na obed, rýchle, dobré a osvedčené, starú známu klasiku ako je...

Mriežkovaný tvarohový koláč s netradičnou plnkou

Koláče

Táto plnka je ľahká , lahodná veľmi dobrá.

Hlivový perkelt podľa Slava Jurka

Športový komentátor a moderátor Slavo Jurko pripraví perkelt s hlivou ustricovou.

Vajíčkovo-špenátová nátierka

Pomazánka plná dobrých vecí.

Krémová brokolicovo-syrová polievka

Trošku obmena klasickej krémovej brokolicovej ...

Cestoviny s citrónom a avokádom

Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Pripravíme si ostatné suroviny.

Hráškové rizoto s krevetami

Hlavné jedlá

Opäť jeden môj obľúbený recept na rizoto. Pôvodný som získala od Oliviera, ale stále...

Hubová polievka s cesnakovými haluškami

Na oleji speníme cibuľku.

Kuracia rolka s cestovinami a dijonskou omáčkou

Kuracie rezne naklepeme, okoreníme grilovacím korením a soľou.

Griki - národné jedlo Lotyšska

Národné jedlá EÚ

Pred sto rokmi bolo Rusko svetovým lídrom v produkcii pohánky a Lotyši si ju dokonca adoptovali do svojho...

Horčicové kuracie prsia s ružičkovým kelom

Toto bolo moje prvé jedlo z kuracieho mäsa, ktoré som uvarila, keď som bola tínedžerka....

Držkový guláš podľa mňa

Hovädzie mäso

Takto robievam držkový guláš.

Vynikajúci vianočno-silvestrovský punč

Nápoje

Tento punč vznikol spojením viacerých receptov. Mal veľký úspech na návštevách a preto by som ho...

Tvarohové alebo makové rezance

Pre nedočkavých hladošov.

Kura na smotane s tarhoňou

Jednoduché a chutné jedlo, ktoré má rada celá rodina....

Spaghetti alle vongole veraci – Špagety s mušľami