Cesnačka (fotopostup)

Postup

1. 1

   Nachystáme si suroviny. Uvádzané množstvá sú len približné a závisia od veľkosti jednotlivých surovín. Cesnak si očistíme a pretlačíme. Pór si dôkladne očistíme nakrájame vrátane zelených častí. Syr si nastrúhame - môžeme použiť aj údený, podľa toho, aký máme v obľube.

   
2. 2

   Na rozohriaty olej si dáme popražiť cesnak.

   
3. 3

   Zalejeme vodou a následne pridáme pokrájaný pór. Tento len varíme, nepražíme na oleji.

   
4. 4

   Osolíme a varíme pokiaľ pór nezmäkne.

   
5. 5

   Do taniera dáme nastrúhaný syr, zalejeme polievkou a podávame s čiernym chlebom opečeným nasucho a pokrájaným na kocky.