Varené (recepty podľa klikanosti)

Slávnostné podávanie šalátu...

Jablkový dezert

Dezerty

Využívam zásobu kompotov. Je to rýchly , čo sa týka prípravy a chutný dezertík.

Massaman curry s tofu

Parádna fúzia thajských a indických chutí, hotové do polhodinky.

Kapustová polievka

Tento recept som kedysi dávno (ešte chodil po zemi Kristus) počul v rozhlase

Špenátovo-mrkvová roláda zo pstruha

Filety očistíme, orez rozmixujeme spolu so smotanou, na tzv. fáš, osolíme a okoreníme....

Svieže slivkové knedličky s pohánkovým tvarohom

Dezerty

Ovocné guľky v období čerstvého ovocia potešia. Môžeme si ich pripravovať na rôzne spôsoby. Moje...

Hovädzie na pive so zeleninou

Hovädzie mäso

Roky varím guláše, perkelty i paprikáše s čiernym pivom. Začínal som so 16° Zlatým bažantom...

Zeleninové pyré

Od ukončeného 5. mesiaca dieťaťa.

Lesso - talianske sedliacke hody

Hovädzie mäso

Toto jedlo by si vyslúžilo nemecký prívlastok" EINTOPF"- je to naozaj jedlo z jedného hrnca. Má...

Príloha do polievok – sedlina Naďky z Moravy

Polievky

Vždy rád navštevujem Moravu. V spomienkach, ale hlavne fyzicky. Žije tam „kopec“ mojich sesterníc...

Plnené papriky so špagetami

... Plnené papriky sú unás oblúbené , ...

Cukety plnené teľacím mäskom

Fantastický nedeľný obed.

Vegetariánska plnená paprika

Na ruby otočená domáca klasika, ktorú v tomto prípade môžeme považovať len za pôvodnú inšpiráciu...

Kuracie krídelká Sníčkovanie

Kuracie mäso

S týmto mojím recepisom som bola oslovená Slovenskou televíziou do kulinárskej relácie MŇAM, ktorá sa vysielala...

Polievka z pečenej Hokkaido tekvice

Jeseň si pýta svoje...

Polievka z bôbov edamame

Večera

Zeleninové špagety.

ˇSpagety uvríme podla návodu. Papriku nakrájame na rezance a cibulu na kolieska.

Bravčové na ďumbieri s karí pyré

Recept je môj vlastný, dnes vymyslený...

Cuketové nudle s kešu omáčkou

Cestoviny

Cuketové nudle (vďaka @stanci11) s kešu omáčkou ochucenou lahůdkovým droždím tebi. Vegetariáni vymění máslo a smetanu....

Mrkvovo-zázvorová polievka

Mám veľmi rada polievky a robiť stále zeleninovú klasiku alebo známe polievky ma nebaví, tak vymýšľam...

Hovädzie špikované so slaninou

Hovädzie mäso

Slaninu nakrájame na dlhé hranolčeky a pomocou špikovacej ihly ich na niekoľkých miestach preťahujeme cez celý kus...

Uhorky na grécky spôsob

Chcela som vyskúšať nejaký nový šalátik z uhoriek, tak som si našla toto v Kuchárskej knihe...

Zemiaky s tofu a sójovými párkami

Toto sú vegetariánske akožefrancúzske zemiaky aké robím ja. Keď je málo surovín, málo času a...

Polievka zo sladkých zemiakov s jablkom

Výborná polievka na chladné jesenné večery. Malá obmena - trochu exotiky v polievke nezaškodí :-)

Rybacie cartoccio s hráškovým pyré

Pripravte si bielu rybu pečenú v papierovom vrecúšku, ktoré pomôže zachovať delikátnu chuť a vôňu pripravovanej...

Obličková polievka so zeleninou

Bravčové obličky rozrežeme po dĺžke, vyrežeme z nich močové kanáliky, pokrájame na rezance, sparíme...

Hoci pečené zemiaky bežne jeme samotné alebo ich podávame ako prílohu, my sme z nich vyčarovali jemnú krémovú polievku....

Hustá jahňacia polievka

Polievky

Vodu osolíme a dáme do nej variť jahňaciu hlavu a mäso, ktoré sme pokrájali nadrobno...

Maďarská rybacia polievka

Polievky

Očistenú a na kolieska nakrájanú cibuľu opražíme na masti. Poprášime mletou červenou paprikou, osolíme, pridáme...

Jahodová zmrzlinová torta

Torty

Vynikajúca pochúťka na letné horúce dni. Ešte k tomu zdravá.

Karfiolový šalát s mramorovaným vajíčkom

Výborná večera, ale i desiata, alebo olovrant.

Nočky so špenátom

Jedlo je obyčajné, chutné a možno si ho upraviť podľa svojej fantázie. Nočky či knedle...

Šafranové ravioli s krevetami a so špargľou

Cestoviny

Špenát z lobody záhradnej