prazdny

Ryža s koriandrom, príloha s novou chuťou

Bezmäsité jedlá

Trvalo mi trošku dlhšie, než som si navykol na chuť a vôňu koriandra. V kuchyni...

prazdny

Košíčky-hviezdičky

Dezerty

Mojím prvým úmyslom bolo upiecť košíčky, ale ked mi prišla do ruky hviezdička, tak som miesto košičiek...

prazdny

Špargľové placky

Bezmäsité jedlá

Špargľa spracovaná trošku neobvykle. Inšpiráciu som našla v nemeckej kuchárke. Doteraz by sa mi o...

prazdny

Flameri bez mlieka

Dezerty

Chutné, osviežujúce flameri zo špaldovej krupice vhodné pre bezmliečnu diétu. Pri príprave som použila rastlinné...

prazdny

Zaprávaná polievka z teľacej hrude podľa mňa

Hlavné jedlá

Včera som vošla do obchodu s mäsom a neverila som vlastným očiam. V ponuke mali teľacinu a...

prazdny

Huspenina z drobov

Olovrant

Umyté a očistené kačacie droby, zeleninu a ostatné ingrediencie vložíme do silného hovädzieho vývaru a dáme...

prazdny

Jablkový džem na buchty

Dezerty

Jablka si očistime nastrúhame na strúhadle s vačšimi slzičkami . Pridáme ocot a cukor všetko spolu vymiešame...

prazdny

Záhorácká topinka

Večera

Tento recept pochadza ze záhorá konkrétne z Holíča. K obľúbeným patrí preto, že je rýchly,...

prazdny

Čokoládová Hokkaido krémová polievka

Bezmäsité jedlá

Milujem šialené a odvážne experimenty a stále nové a nové kombinácie. Hokaidó mám v kuchyni veľmi...

prazdny

Keloffka od šraca

Bezmäsité jedlá

Inšpirované @Sraczovou polievkou , ktorý v komentári pod jedným mojim receptom uviedol, že sa chystá...

prazdny

Penne na šampiňónoch

Cestoviny

Je to veľmi rýchla a dobrá večera alebo obed.

prazdny

Šťavnatá ryža Belava

Hlavné jedlá

Ryža v bielom "rúchu", šťavnatá vďaka jogurtu, trošku so zvýraznenou chuťou od slaninky. Kto...

prazdny

Polievka z pečenej kačice s pečeňovou knedličkou

Hlavné jedlá

Kačku osolíme, okoreníme a posypeme celou rascou. Dáme upiecť dozlatista. Po upečení pripravíme z kačky a koreňovej zeleniny...

prazdny

Fit penne so špenátom a s treskou

Cestoviny

Chcela som vyskúšať aj iné varianty cestovín ako klasické pšeničné, tak som kúpila penne z červenej...

prazdny

Jednoduchá brokolicová polievka so syrovými haluškami

Bezmäsité jedlá

Umytú rozobratú brokolicu varím v 2 hrncoch. V jednom v osolenej vode iba hlávky. V...

prazdny

Smotanovo párková polievka

Kuracie mäso

Párky a zemiaky nakrájame nadrobno. Na oleji osmažíme PL múky, pridáme červenú papriku a podlejeme...

prazdny

Pohánková polievka s bryndzou

Bezmäsité jedlá

Znova ďalší experiment, ktorý nám celkom zachutil.

prazdny

Polievka so zelerovými rezancami

Bezmäsité jedlá

Tento recept vznikol ako dôsledok mojej nepozornosti. Potrebovala som osmažiť zeler na čínu, na chvíľu...

prazdny

Kuracia zmes na spôsob karí v miske z lístkového cesta

Kuracie mäso

Lístkové cesto v kuchyni používam iba výnimočne, ale mala som v mrazničke jedno balenie, z...

prazdny

Pečené kurča s cuketovým rizotom

Kuracie mäso

Jesennú bohatú úrodu cukiet a tekvíc treba spracovať. Okrem prívarkov a placiek sú aj iné spôsoby....

prazdny

Cviklová polievka s pirôžkami

Bravčové mäso

Odkiaľ pochádza tento recept uz sa nedozviem, ale viem, ze varievala ho moja nebohá svokra...

prazdny

Hustá fazuľačka

Bezmäsité jedlá

Fazuľová polievka s pridaním ryže :)

prazdny

Ryža podľa Simmela

Bezmäsité jedlá

Niky dom nevedela uvariť ryžu. Vždy bola zlepená, občas ako kaša, proste nikdy...

prazdny

Šalát ´samé mäso´

Bravčové mäso

Bez mäsa si neviem predstaviť život a bielkovinové jedlá mám najradšej. Radšej budem bez chleba ako...

prazdny

Penne s rajčinovo-šošovicovou omáčkou

Cestoviny

Tento recept ponuka siroku skalu vyuzitia vlastnej fantazie. Kto radsej bez masa, moze slaninu vymenit...

prazdny

Ovsená kaša s malinovým pyré

Bezmäsité jedlá

Táto kaša bude chutiť deťom aj dospelým.

prazdny

Plnené conchiglioni s tekvicou

Kuracie mäso

Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Po scedení ich pokvapkáme olejom a odložíme na teplé miesto...

prazdny

Europasta

Bravčové mäso

Vlastne sú to len cestoviny s omáčkou. Čiže - taliansky námet, nemecké cestoviny, suroviny...

prazdny

Šalát vajíčkový, variant Iowa

Bezmäsité jedlá

Aj tu, ďaleko od rodných Košíc, žijem so spomienkami na bezstarostné detstvo, mladosť, ...

prazdny

Kačacie prsia v trojfarebnej kruste s grilovanou kukuričnou polentou

Hlavné jedlá

Chrumkavé kačacie prsia v kruste z čierneho a bieleho sezamu a najemno nakrájanej petržlenovej vňate, sú...

prazdny

Šalát zdobený uhorkou a mrkvou

Bezmäsité jedlá

Slávnostné podávanie šalátu...