Varené (recepty podľa klikanosti)

Varecha je moja veľmi obľúbená stránka z ktorej som načerpal už kopec dobrých receptov. Nepovažujem sa...

Pho-Ga

Polievky

Kuracia verzia slávnej vietnamskej polievky Pho-Bo - čo je polievka z hovädzieho vývaru, ktorá sa varí...

Domáci jogurt z kozieho mlieka

Čierno-biela Maňa a škoricovo-hnedo-biela Ica. Dve kozy babky „Poľky“, v kolorite vachtárne, na lúke...

Špenátové halušky s plesňovým syrom a opečenou slaninkou

Hlavné jedlá

... alebo ako premeniť zdravé halušky na chutnúúú kalorickú bombu :D Dobrovoľne priznávam že tento recept...

Celozelerová zoštíhľovacia polievka

… alias „komplet zelerová“, pretože na jej prípravu som použil ako buľvu, tak aj stonky...

Bravčové líčka s omáčkou z koreňovej zeleniny

Líčka: Na oleji restujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a zeleninu dohneda, pridáme horčicu a očistené kúsky bravčových líčok. Zalejeme...

Celozrnné špagety s kuracím mäskom na smotane

Kuracie mäsko som pomlela a ochutia. Nemôže sa veľmi miešať, lebo sa zlepí dokopy.

Zdravý zeleninový boršč

Tento recept sme čerpali od autorky Mačingovej

Šošovicový šalát

Nedajte sa oklamať dlhým zoznamom surovín a korenín. Je to inšpirácia a takto pripravená šosovica má...

Varená hovädzina v uhorkovej omáčke

Hovädzie mäso

Toto je recept na pondelok, keď zostane hovädzina z polievky. Nevadí , ak máte iné priority vo...

Gnocchi s tekvicovou omáčkou

Polievka z fazuľových strúčikov

Jednoduchá ale chutná.

Zeleninová polievka s krupicovými haluškami

Jedna z mojich obľúbených polievok.

Marhuľový džem z pekárničky ( fotorecept )

Keď už máme doma pekárničku, tak sme vyskúšali vyrobiť v nej aj džem. Je to...

Segedínsky guláš

V slovenských domácnostiach veľmi obľúbená klasika z kyslej kapusty a bravčového mäsa, ktorá dodá telu množstvo...

Teplý mexický šalát

Extra páli ale výborný len nie na žaludok ktorý nieje zvyknutý aspon ked nieste zvyknutý nepridávajte tabasco:)......

Škoricová bábovka

Koláče

Nasa draha @bozulka mi poslala mail o tom aka je skorica pre nas zdrava. Tymto ma...

Cuketové halušky - ako príloha

Bola raz jedna cuketa a skončila v mňamkových haluškách :-)

Rýchle cestoviny s domácou omáčkou, slaninou a šunkou

Nedávno som vložila recept na "Paradajky s bazalkou - polotovar na cestoviny - domáca - Polpa di...

Kuskus so šampiňónmi, cuketou a bazalkou

Jednoduché jedlo, inšpiroval ma recept z časopisu Eat Smarter!

Marhuľové guľky z odpaľovaného cesta

Dezerty

Jelítková kaša

Komu sa nechce robiť jelitka.

Celozrnné špagety s cottage cheese a šampiňónmi

Zaujímavý recept od Romana Paulusa, ktorý som len nepatrne upravil. Celozrnné špagety so syrom cottage,...

Špenátové halušky s tvarohom

Tento recept mám od mojej priateľky, vždy sa snažíme niečo vymyslieť, zdravé a diétnejšie, hlavne...

Kuracie karí s ryžou

Krájajte pekne najemno - k orientálnej kuchyni to patrí. Vďaka tomu sa jedlo jednoducho naberá...

Fazuľová polievka

Hlavné jedlá

Fazuľu dáme do vody na 3 1/2 hodiny. Potom vodu zlejeme.

Gazdovské bryndzové halušky

Večera

Dnes u nás takýto výborny obed, veď slovenské halušky sú všade obľubené.

Plov / pilaf

Hlavné jedlá

Možnosť ochutnať plov sa mi prvý raz naskytla v Taškente, mnoho rokov naspäť. A hneď...

Guláš z červenej fazule

Prvýkrát som do fazuľového guláša pridala aj menšiu cviklu (keďže cvikla má dosť výraznú chuť, tak len jednu)....

Halušky s vajcom

Stará dobrá klasika na rýchly obed.

Domáci kečup po zdravšom

Keď chceme jesť zdravšie, priemyselne spracovaným potravinám je lepšie sa vyhnúť a u paradajok to platí...

Úplne jednoduchá cesnačka

Určite ju každý pozná, ale keby náhodou nie (alebo pre zúfalé duše bažiace po inšpirácii) ju...

Bravčová panenka s dubákovým rizotom

Metóda „sous vide“ - čiže varenie vo vákuu v hermeticky uzavretých plastových vrecúškach pri nízkych teplotách počas dlhej...

Cestovinový šalát s kuracím mäsom

Kuracie prsia nakrájame na malé kúsky, dochutíme a osmažíme na oleji, potom ich necháme vychladnúť....

Polievka z ľadového šalátu