
Bryndzová polievka - rýdzo slovenská
Uvarte si krémovú polievku z nášho národného pokladu - bryndze.
Kotlíkový guláš
Tento rok na dovolenke doma sme si pripravili kotlíkový guláš v záhrade. U nás je to...

Tekvicová polievka
Sezónna tekvíc si priam vyžaduje, aby sme jej plody využili a spravili z nich veľa rozmanitých...

Rýchle cestoviny
Tieto cestoviny si doprajem aspoň raz za týždeň a vždy sa na ne veľmi teším.

Zemiakové knedle plnené tvarohom
Pri listovaní v kuchárskej knihe z roku 1947, som našla tento recept, uvarila som a...

Huspenina
Všetky suroviny som umyla. Kožky som znovu zrolovala, tak ako som ich kúpila. Do kuchty som dala...

Lahodná francúzska cibuľačka s talianskym pohladením
Cibuľu nemám rada, ale túto polievočku som si veľmi obľúbila - zahreje najmä počas chladných jesenných...

Plov / pilaf
Možnosť ochutnať plov sa mi prvý raz naskytla v Taškente, mnoho rokov naspäť. A hneď...

Srdíčkový guláš
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, pak přidáme srdíčka, sůl, pepř, uzenou papriku a...

Chrenová omáčka úplne inak
Navariť dobrú chrenovú omáčku nemusí byť až taká veda, ale keď pri tom nemôžete použiť múku,...

Škoricová bábovka
Nasa draha @bozulka mi poslala mail o tom aka je skorica pre nas zdrava. Tymto ma...

Smažené bravčové koleno
Takéto koleno som prvý krát jedol v jednej hospode v malej vesničke v Českom Raji. Veľmi...

Zapečené gnocchi s paradajkami a syrom
Jednoduché zemiakové gnocchi zapečené s paradajkami, bazalkou a strúhaným tvrdým syrom.

Tvarohové knedličky s jahodami, perníkom a horúcim maslom
Tvaroh si dáme do misky v ktorej budeme pripravovať cesto. Pridáme kryštálový cukor a vymiešame dohladka....

Domáci kečup po zdravšom
Keď chceme jesť zdravšie, priemyselne spracovaným potravinám je lepšie sa vyhnúť a u paradajok to platí...

Zapečené koleno a pečená švábka na masti
Koleno uvaríme do mäkka s bobk. listom, korením a cibulou. Nakrájame. Môžete použit čerstve ale aj údené....

Koláč Slivkové gule
ste leniví ako ja? a máte radi slivkové gule? nechce sa Vám robiť cesto a variť ho?...

Zemiaky na kyslo s hubami
Tento recept som našla v dákej kuchárskej knihe a keď začne hubová sezóna, musím si toto...

Zeleninová polievka s kuskusom
Inšpirácia z blogu Kuchařka ze Svatojánu, táto polievka je fantastická. Odporúčam vyskúšať

Strapačky s kyslou kapustou, opraženou slaninou a cibuľou
Dnešný neplánovaný pochúťkový obed....

Pirohy s bryndzou, údeným mäsom a viedenskou cibuľkou
Bryndza je dnes čoraz vzácnejšia. Obsahuje sto- až tisíckrát viac užitočných organizmov ako živé jogurty....

Cibuľový šalát so sedanom
Konečne sa ukázalo slniečko a s ním aj viacej zeleniny na pultoch predajní. Po dlhšom čase...

Jablkové nepečené rezy na oblátke
V tomto ešte teplom čase je to fajnový osviežujúci zákusok.

Parené buchty plnené mäsom
Tento recept som si vymyslela pri čítaní jednej knihy, kde sa písalo "podávali knedle plnené mäsom"....

Prívarok z červenej šošovice so sójovými párkami
Chutná rýchla večera, červenú šošovicu netreba namáčať, hotová je raz-dva a chutí super.

Karamelové kocky
Ja pečiem pre svoju rodnu veľmi rada a myslim , že aj Vam podaktorym sa bude pačit....

Cesnaková ryža
recept mám od mojej svokry a u nás sa iná ryža vlastne ani nevarí. Je super...

Fazuľová kaša
Fazuľu deň vopred namočíme do vody. Ráno fazuľu zlejeme a zalejeme čistou vodou. Potom, ...