Chilli con carne fotorecept

lenkac - fotkalenkac, 25. novembra 2012
Chilli con carne (fotorecept)
Foto: lenkac
4
porcie
15 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

300 g
1 ks
3 ks
1 konzerva
1/2-1 konzerva
1/2-1 konzerva
1/2 -1 ks malý
5 lístkov
Prílohy:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Na oleji opražíme na drobno nakrájanú cibuľu a cesnak.

    Chilli con carne (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pridáme mleté mäso.

    Chilli con carne (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pridáme všetky koreniny a príchute. Všetko podľa uváženia stravníkov :) ja som pridala viac chilli.

    Chilli con carne (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pridáme paradajky a varíme, kým sa mäsko nespraví.

    Chilli con carne (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pridáme bazalku a trošku pretlaku.

    Chilli con carne (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Ak je nutné, tak ja pridávam ešte trošku vody, aby to nebolo moc husté.

  7. 7

    Keď je mäsko hotové, pridáme kukuricu a fazuľku.

    Chilli con carne (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Posledným krokom je záverečné ochutenie, samozrejme podľa potreby.

    Chilli con carne (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Príloha 1: varená ryža s kukuricou, zostala mi kukurica, tak som spravila rizotko s kukurice. Na oleji osmahla cibuľu s kukuricou, pridala ryžu a zaliala vodou.

  10. 10

    Príloha 2: zemiakové placky

  11. 11

    Dobrú chuť :)

Diskusia k receptu

3 komentáre k receptu
Tak toto vyzerá veľmi dobre, urobím čo najskôr akurát že nemám čerstvú bazalku, tak skúsim dať sušenú. Výborný a chutný recept, mám rád strukoviny na všetky možné spôsoby a tie placky zlatistej farby sú tiež ohromné. Vďaka za recept, už je v KK :-)
Robila som to ale s mäsko pokrájaným na malé kúsky, ainak by mi to deti nezjedli a bolo to fantastické. Zožala som obrovský úspech u rodiny. Ďakujem za recept.

Pridaj komentár k receptu: