Mliečna kyslá polievka s kuracím mäsom
Jedna z najchutnejších polievok akú poznám. Túto polievku varí moja mama už od môjho detstva....
Šalát s hroznom
Jemne nakrájanú kapustu posolíme, okoreníme, zalejeme octom a olejom a podusíme.
Palacinky plnené mandľovým krémom
Cesto na palacinky musíme pripraviť asi o 12 hodín skôr, aby sa uležalo. Do misy...
Tvarohový krém s jahodami
Tvaroh vymiešame s kakaom, cukrom a s trochou mlieka do peny a nakoniec vmiešame asi polovicu...
Bravčová krkovička s brusnicami
Krkovičku nakrájame na väčšie kocky posolíme a okoreníme .
Medvedie kurča
... alebo domáce kurča s medvedím cesnakom, baklažánovým hummusom a pečeným ružičkovým kelom...
Zemiaková polievka s paletou vôní
Vďaka mojim štedrým hríbovým „3om kráľom“, prof. Krúpovi, Ďurkovi Davalovi a TibÝkovi Nagyovi, ...
Polievka z vody z halušiek
Voľakedy ľudia zužitkovali všetko, aj vodu z vyvarených halušiek.
Mäsová polievka pod chlebovou krustou
Polievka ktorá zohreje a zasýti... nahradí aj hlavné jedlo.
Zapekaný karfiol s ovsennými vločkami
Dnes som potrebovala chutne, rýchlo a zdravo navariť. Tak som vymyslela túto kombináciu.
Segedínsky guláš z rýb
V poslednej dobe som čítal niekoľko spôsobov na prípravu segedínskeho gulášu v rôznych obmenách, ale tento...
Jednoduché francúzske zemiaky po našom
Vaše domácnosti, s úctou myslím na všetky patriace veľaváženej obci Varecha. sk, určite vládnu aj...
Zha jiang mian
Ďalšia relatívna rýchlovka. Musel som to trochu upraviť kvôli ingredienciám čo je tu problém zohnať, ale chuťovo sa to veľmi podobá....
Pyré z mungo fazuliek
Mungo fazuľky prepláchneme v studenej vode, uvaríme v slanej vode cca 40 min. Na oleji si...
Koláč s čučoriedkami a mrveničkou
Z droždia, vlažného mlieka, cukru a štipky soli vypracujeme kvások. Pridáme múku, zvyšok...
Cuketovo-šampiňónový šalát
Je to vhodné osvieženie na tieto horúce dni. A ukážka, že cuketa sa dá použiť...
Hubník
Jedli ste už zapekanú krupicovú kašu s hubami? Tento jednoduchý recept vám ukáže ako na to.
Kuracia pečeň s jablkom a čili omáčkou
Je to trochu zmena v jedálničku. Kto neskúsi, prichádza o dobrotu.
Brot von Rosvitta
Tento recept som si doniesla z Rakúska od známej :) Stojí za vyskúšanie
Cukinové lievance
Vypukol čas cukín, tekvíc a patizónov. Na to všetko máme 1000 receptov ale aj tak...
Limetkové koláčiky s orechmi
Recept mi poslala zasa jedna česká kamarátka, poslala viac receptov ale tento sa mi zapáčil.
Veľkonočná tortilla
Tortilu ohrejeme na panvičke, uložíme na tanier a poukladáme šalát ochutený soľou, korením, olivovým olejom...
Srnčí chrbát
Žltky, cukor, maslo vymiešam do penista, postupne pridám orechy zmiešané s kakaom a ...
Baklažán s mugno fazuľkou a s mrkvou
Baklažán umyjeme, nakrájame na 5 mm kolieska, osolíme, okoreníme a necháme postáť 1/2 h...
Flambované palacinky na husacej pečeni
Z mlieka, vajec , múky, oleja a soli vypracujeme cesto a urobíme palacinky...
Zapekané zemiaky s hráškom
Zemiaky uvaríme v šupke a vychladnuté ošúpeme. Ohňovzdornú misu vymastíme a vysypeme strúhankou.
Zdravý chlebík z pekárničky
U nás patrí medzi tie najobľúbenejšie, je chutný a mäkký aj na druhý deň, pokiaľ...
