Ovocné koláčiky s vanilkovým krémom videorecept
Ak potrebujte rýchlo pripraviť skvelú maškrtu pre rodinku či nečakaných hostí, skúste naše ovocné koláčiky s vanilkovým krémom. Z lístkového cesta a pudingového Zobraziť celý popisAk potrebujte rýchlo pripraviť skvelú maškrtu pre rodinku či nečakaných hostí, skúste naše ovocné koláčiky s vanilkovým krémom. Z lístkového cesta a pudingového krému bez varenia budú expresne hotové.
porcií
príprava
na 200 °C
Suroviny
1 bal. rozvaľkané (polotovar) |
|
Na potretie: | |
1 ks |
|
Krém: | |
1 bal. |
|
20+40 g |
|
1 bal. |
|
500 ml |
|
250 g |
|
1 ČL |
|
100 g (maliny, čučoriedky, marhule...) |
|
Na posypanie: | |
|
Postup
-
1
Lístkové cesto nakrájame na 8 rovnako veľkých kusov. Okraje trošku zahneme smerom dovnútra.
-
2
Kúsky cesta potrieme rozšľahaným vajíčkom a pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C asi 7 až 9 minút dozlatista. Vyberieme a necháme vychladnúť. Vidličkou vyrovnáme stred koláčikov, ak sa počas pečenia nafúkol.
-
3
Zlatý klas bez varenia zmiešame s 20 g kryštálového cukru a 1 balíčkom vanilkového cukru. Postupne zašľaháme do mlieka izbovej teploty.
-
4
Do vyšľahaného krému primiešame syr typu žervé, zvyšný kryštálový cukor a vanilkovú esenciu.
-
5
Krém nanesieme na vychladnuté koláčiky, obložíme ovocím a posypeme čokoládovou ryžou.
Diskusia k receptu