Kysnuté kvietky fotorecept

sonulienka - fotkasonulienka, 3. marca 2016

Možno ste už piekli, ak nie skúste.

33
porcií
120 minút
príprava
30 minút
na 175-180 °C

Suroviny

Cesto:
600 g
42 g
1 ks
50 g
350 ml
1 ČL
100 g
Plnka.:
 alebo podľa seba
Posýpka:




Postup

  1. 1

    Pripravíme si suroviny

    Kysnuté kvietky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Vypracujeme si cesto.

    Kysnuté kvietky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Keď je cesto vypracované dáma ho na 1 hodinu kysnúť. Cesto nakysnuté.

    Kysnuté kvietky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Urobíme si šúlok a nakrájame asi na 1 1/2 až 2 cm pásiky, ktoré rukou vyformujeme do kolieska a naplníme. Ja som plnila makom ale môžete si naplniť čím chcete a čo Vám chutí. Taktiež si môžete urobiť plnku podľa seba. Ja ju teraz nepíšem lebo ju už tu mám aj makovú aj orechovú.

    Kysnuté kvietky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Urobíme si guľku ktorú opakom kladieme na plech. Keď máme plech naplnený, ešte necháme zakryté igelitom alebo fóliou 30 minút.

    Kysnuté kvietky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Po tridsiatich minútach guľky poprekrajujeme, natrieme vajíčkom a posypem posýpkou. Tú si tiež urobte podľa seba ako ste naučené. Dáme piecť do rúry. Rúru si predhrejte na 180 stupňov a pečte do ružova asi tak 30 minút. Ale sledujte si, každá si svoju rúru poznáte.

    Kysnuté kvietky (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    No a tu sú upečené - vyšlo mi 33 kusov.

    Kysnuté kvietky (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    No a hotovo už len kávičku a môžeme okúsiť či sa podarili.

    Kysnuté kvietky (fotorecept) - obrázok 8

Diskusia k receptu

haji
@Izabella929 (4.3.2016 19:37)
Ahojík, Izi, také Sonulienku obdivuji, krásná práce, oku lahodící až se sliny sbíhají.
nika72
....hm opäť skvelá inšpirácia....voňajú až do Trnavy :-) uložené




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia