
Kvaková polievka s fazuľou
Zeleninová polievka, ku ktorej je pohánková baba ako vyšitá. Je to dobrá delikatesa.

Falafel v pite so zeleninovým šalátom
Cícer cez noc namočíme, na druhý deň ho asi dve hodiny povaríme. Osušený cícer zomelieme...

Vichyssoise - francúzska studená zemiaková polievka
Na olivovom oleji orestujeme nakrájanú koreňovú zeleninu, cibuľu, cibuľku a nakoniec zemiaky. Zeleninu zalejeme...

Mamina pikantná meatová nátierka
Recept má už vyše 25 rokov - v lete sme u nás doma z úrody v záhrade...

Záhorácka fazuľová polievka
Tento recept som si zapísala, keď ho v TV prezentoval istý slovenský šéfkuchár, ktorý sa...

Kysnutý jablkový koláč zo sušeného mlieka
Toto cesto, v ktorom je sušené mlieko, môžete použiť na viacero spôsobov....

Čokoládové cookies
Tento recept je nielen veľmi chutný, ale navyše aj jednoduchý, okrem čokolády by ste...

Tvarohovo jahodová zmrzlina
Táto zmrzlina vznikla ako vedľajší produkt môjho nie celkom vydareného pokusu o nepečenú tvarohovú tortu. Torta...

Perzský pomarančový koláč s mandľovou múkou
Šťavnatý a voňavý koláčik s mandľovým korpusom a jednoduchým krémom, ktorý prevonia celý byt....

Mini zemiakové placky
Zemiaky, cesnak, cibuľu rozmixujeme pridáme sol, vajce, múku, majorán, premiešame a lyžicou dávkujeme na lievancovú panvicu...

Gaštanové maškrtky
Ak máte chuť na niečo sladké, jemné a lahodné, vyskúšajte tieto "gaštanky". Na svoje...

Mäkké zázvorniky aj pre celiatikov
tento recept mám od mojej babky a je veľmi obľúbený , robievam ho...

Glazovaný losos s omáčkou z whisky
Keď som dnes browsoval po stránkach výrobcu mojej obľúbenej whisky, natrafil som na recept, ktorý...

Placky s pohánkovej múky (galettes de blé noir)
Istý čas som žila v bretónsku, nádhernej oblasti pri atlantickom oceáne s okúzľujúcou prírodou. Bretónci...

Risotto Parmigiano
Tak drahe baby. Mam tu pre Vas klasiku. Taliansku klasiku. Zoznamim Vas s nou....

Koláčik pre detičky na MDD
môžete dať ľubovoľné ovocie, aké majú Vaše deti najradšej. A ak by sa chcel niekto...

„Slepá kura “
Tradicne liptovske jedlo. Asi kazdy koho poznam o robi trochu inak. Tak toto je "slepa...

Rumcajs špeciál
Recept pochádza z rozprávkového mesta Jičín a najviac sa podobá na tu ich špecialitu. Ja tam chodím...

Aromatická bravčová špecialita vo woku
Jednoduché, rýchle a voňavé jedlo ... všetkým chutilo ... :)

Hummus, hommos, musbaha
Ide o predjedlo, ktoré sa pripravuje z cíceru, tahiny -pasty zo sezamu, citronovej šťavy,...

Cuketové lodičky ( fotorecept )
Môj obľúbený recept hlavne v lete, keď cukety v záhrade dali bohatú úrodu.

Roládový zákusok
Svetlé cesto: Oddelíme žĺtky od bielkov. Bielky vyšľaháme s polovicou cukru na tuhý sneh. Žĺtky...

Zapekaná cuketa s mäsom a mrkvou
Jednoduché letné jedlo v kombinácii s mletým mäsom a mrkvou.

Ryžové guľky s mozzarellou
... mozzarella zapečená v šampiňónovej ryži na paradajkovo cibuľovom šaláte...

Baklažán so špenátom a paradajkami (vegan)
Inšpirované indickými koreninami :-). Možno ho pripraviť aj z inej listovej zeleniny (hlávkového šalátu, mangoldu,...

Hliva ustricová s cestovinami
Hlivu nakrajame na pruzky, podusime na oleji, pridame nakrajanu cerstvu zeleninu - rajciaky, cesnak,...

Sedliacky hrniec II
Tento recept je veľmi jednoduchý a práve v jeho jednoduchosti sa skrýva jeho chutnosť. Je to...