Brokolicová polievka kyslá

Name: Brokolicová polievka kyslá
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: zemiaky, 1 ks; brokolica, 200 g; bobkový list, 2 ks; nové korenie, 2 ks; maslo, 2 PL; smotana na varenie, 2 dcl; mlieko, 1 l; soľ; cibuľa, 1 ks

eka21, 19. októbra 2009

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

15 minút
príprava

Suroviny

1 ks	zemiaky
200 g	brokolica
2 ks	bobkový list
2 ks	nové korenie
2 PL	maslo
2 dcl	smotana na varenie
1 l	mlieko
	soľ
1 ks	cibuľa

Postup

1
na masle oprazime cibulu, pridame nakrajany zemiak, osolime a zalejeme vodou
2
ked je zemiak makky, vsetko rozmixujeme,pridame ruzicky brokolice, bobkovy list a nove korenie,mlieko , smotanu a cukor
3
vsetko povarime ,ked je brokolica makka, roztlacime ju aby sa polievka zahustila a pridame trocha octu.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

evas13

evas13 22. októbra 2009 o 13:09

Výborne, nový receprt do rýchlej kuchyne. Vďaka

@zareaguj

Pekný komentár

parvati

parvati 17. januára 2010 o 01:32

Ja by som všetko pridala okrem brokolice, rozmixovala a až potom pridala tú brokolicu...myslím, že by to vyzeralo krajšie, ...nemám rada ,,maglaiz,, ako zo školskej jedálne, kde človek poriadne nevie aká vlastne to polievka je......sorry..brokolici netreba veľa a je mäkká...moja rodinka ju má rada,,al dente,,...nie takú mľandravú....ale koľko ľudí ,toľkochuti.

@zareaguj

Pekný komentár