Kysnutý koláč s tvarohom a jablkami
Jen málokdy něco upeču, snažím se tomu vyhnout. Tento koláček však nemá chybu a já...
Bôčiková paštéta
Túto pašteku robievame už dlhé roky , večšinov sme ju robievali na zabijačku ale teraz to...
Burgundské hovädzie
Na oleji opečieme na väčšie kúsky nakrájané hovädzie mäso, na kocky nakrájanú slaninu, mrkvu, ...
Bratislavské rožky, slávne prešporské bajgle alebo záviny
Zo starej kuchárskej knihy od mojej nebohej svokry, ktorú vydal Mestský ženský spolok v Trenčíne v...
Dusená divina - zverina na víne
Dostala som od zaťka pekný kúsok stehna zo srny a tak padla voľba na recept, ktorý...
Dobré fašírky bez vysmážania
Toto jedlo mi poslala známa na email. Verte nebanoval som, že som to skúsil, ...
Karamelové burizóny
Tento recept pridávam , , reisenke", dúfam , že jej pomôže. Aj iným... :-)
Domáca huspenina
Fantastické jedlo nielen pre chuť, ale aj pre všetkých, ktorým už , , kĺby" vypovedajú...
Bábovka z kyslého mlieka
Potrebovala som niečo dobré a rýchle na raňajky. A táto mi prišla akurát vhod. Možno príde aj...
Kysnuté cesnakové rožky
Recept na toto kysnuté cesto je môj vôbec prvý. Pečiem podľa neho už asi 30 rokov,...
Steak z daniela s opekanými zemiakmi a cibuľovou omáčkou
Rýchla fajnová večera , alebo obed .
Orechové rezy s čokoládovo-vanilkovým krémom
Recept pochádza z jednej staršej kuchárskej knihy. Ja som ho trochu prerobil.
Tekvicová omáčka /fotorecept/
Dávno sme nemali tekvicovú omáčku, kto by ju nepoznal? Dávam do nej aj 1 CL sladkej...
Pečený plnený bôčik s kožou podľa Gordona Ramsayho
Páčil sa mi recept šéfkuchára Gordona Ramsay z jeho kuchárskej knihy Nedeľný obed, vyskúšala som...
Vajíčková nátierka starej mamy
Túto nátierku nám robila starká, teraz ju robím deťom ja.
Anglické pečené zemiaky
Podľa Delie Smith sa takto pečené zemiaky podávajú v Anglicku k nedeľnému obedu- roastbeef, yorkshireský puding,...
Lekvárové perky
Je to rodinný recept a dedí sa po celé generácie. U nás sa volajú "perky" a...
Maďarský fazuľový guláš
Tak ako existuje veľa druhov ruského boršču, existuje veľa podôb maďarského "bab" gulášu . Fazuľa...
Domáci seitan
Seitan je - pšeničná bielkovina, ktorá sa získava v múky vymývaním škrobu. Je to veľmi...
Košické rezne
prvá alternatíva na recept opačne obaľované rezne akurát som ho našiel vo svojom zozname receptov
Zeleninová polievka s krupicovými haluškami
V tomto upršanom, pochmúrnom počasí sa nám zažiadala jednoduchá, ľahká, dobrá zeleninová polievočka, ...
Tiramisu v pohári
Piškóty dáme do väčšej misy. Kávu rozpustíme vo vode, nalejeme na piškóty, necháme zmäknúť a...
Linecké rezy so žĺtkovou polevou
Linecké koláče sú obľúbené. Tieto rezy si môžete upiecť na blížiace sa sviatky, potešia svojou...
Kel trochu inak
Varievala som kel taký obyčajný... pre "vegetariánov". Lenže môj manžel vždy potreboval k tomu nejaký kúsok...
Dulové želé cukríky
Mam priatelku ktora ma kazdy rok zasobuje s dulami. Nezabudla na mna ani tento rok...
Gazpacho - studená polievka z Andalúzie
Gazpacho je polievka zo surovej zeleniny, je veľmi obľúbená v Španielsku a nielen tam. Má...
Dusená kuracia pečienka
Dneska sme dostali chuť na kuraciu pečienku, väčšinou ju robievame len restovanu na cibuli a je...
Feferónový šalát
Tento šalát je presná náhrada toho tradičného feferónového šalátu ktorý sa predával za komančov v každom bufete...
Blesková čína
Mala som strašnúúúú chuť na čínu... a ako zázrakom. potrebne suroviny boli doma...
"Kotlíkový" guláš
Neviem veru, či sa tento guláš volá "naozaj kotlíkový" :) , my však varíme dva...
Vajíčková nátierka
Vajíčka uvaríme na tvrdo, nadrobno nakrájame. Pridáme ostatné ingrediencie a zmiešame.
Cuketové placky
Mala som doma cuketu a nevedela som čo sňou. tak som hľadala a hľadala a našla...
Vajíčkový šalát tetky Etky
Recept na tento vynikajúci šalát som získala od dobrej tetky Etky , ktorá ma jedného dňa...
