Sezónne a sviatočné jedlá

Túto pašteku robievame už dlhé roky , večšinov sme ju robievali na zabijačku ale teraz to...

Zapekané bravčové rezne v zemiakoch s kyslou smotanou

Pridávam další recept zo série pohodlného nedeľného varenia .

Tvarohovo-ovocná torta

Torty

Tento recept mám od našej dcéry a ona ho volá "Supiš-pupiš torta". Je to taká lepšia...

Jarný chrumkavý šalát zo stopkového zeleru, jablka a orechov

Tento šalát som vybrala z najlepších receptov magazínu TV paprika, ide o veľmi chutnú a sviežu...

Zelenina na pare

pre zmenu niečo zo zdravšieho konca...

Držkový guláš ala ja

Hovädzie mäso

Celé medzisviatky sme s deťmi hovorili o držkách. Na chalupe sa mi ich nepodarilo kúpiť, ...

Najlepšie domáce žemle

Chlieb

Do misky som dala múku. Pridala som cukor, soľ, sušené droždie a premiešala...

Jemný makový koláč

Jednoduchá príprava, koláč hotový za desať minút.

Šunkové fliačky

Tieto fliačky robím vtedy, keď dostanem kúpiť predné údené koleno, ktorého mäsko po uvarení splní...

Oblíž prst - celiatický

Je to môj obľúbený koláčik a keďže som celiatička, tak som ho pripravila s bezlepkovými surovinami....

Makový hrnčekový koláč

Další z mojích hrnčekových... tento sa u nas piekol ešte ked som bola malá. Videla som tu...

Placky z ovsených vločiek

Je to jednoduchý a rýchly recept. Tento recept som vymyslela ja. Nechcelo sa mi strúhať-rajbať...

Bábovka z kyslého mlieka

Potrebovala som niečo dobré a rýchle na raňajky. A táto mi prišla akurát vhod. Možno príde aj...

Vajíčková tlačenka

Slané chuťovky

Tieto recepty sú rôzne a je ich veľa, ja som to trochu upravil

Steak z daniela s opekanými zemiakmi a cibuľovou omáčkou

Hovädzie mäso

Rýchla fajnová večera , alebo obed .

Orechové mlynčekové keksy

Nevieme si bez nich predstaviť Vianoce... pečiem ich vždy aspoň z dvojitej dávky.

Venčeky z odpalovaného cesta

Tento recept pochádza od mojej maminy a ja ho robievam pri každej príležitosti napr. meniny narodeniny krst...

Veľmi rýchla zelenina s tofu

Toto jedlo pripravujem často, pretože často nemám na varenie dosť času a tak len v obchode...

Bravčové mäso na paprike a paradajke

Mäso som umyla, nakrájala na rezne, osolila a okorenila mletým čiernym korením.

Čokoládové makrónky s malinovou ganache

Čokoláda a maliny sú mojou obľúbenou chuťovou kombináciou. Aj keď som si po sviatkoch povedala, že aspoň dva mesiace nič nebudem piecť, nedalo mi, keďže v chladničke sa mi už týždeň "povaľovali" zvyšné dva bielky....

Domáca veka na chlebíčky

Na Silvestrovské chlebíčky si vždy pečiem domáce veky.

Strojčekové pečivo

Z ingrediencií vymiesime cesto a dáme do chladu aspoň na 2 hod...

Feferónový šalát

Tento šalát je presná náhrada toho tradičného feferónového šalátu ktorý sa predával za komančov v každom bufete...

Pohronská kapustnica s údeným

Bramborové placky se zelím a uzeným masem

Kysané zelí vymačkáme a nakrájíme a na cibuli podusíme.

Lečo na zimu

Výborné a veľmi jednoduché zeleninové jedlo z paradajok a papriky. Pripravujem ho každý rok, na našom stole cez zimu nesmie chýbať!...

Škvarkové pagáče rýchle bez prekladania

Chlieb

Tieto pagáče pečiem, ak nechcem trikrát prekladať a trocha ma naháňa čas.

Naša veľkonočná plnka

Takto pripravujem plnku ja. :-)

Opitý jeleň

Hlavné jedlá

Tak jednoduché a tááááák dobrééééé :)

Cesnačka

Cesnačku robím hlavne v zime lebo zohreje a posilní aj keď asi nie je pre každého...

Plnka do kuraťa-varená

Kuracie mäso

Pridávam recept na plnku do kuraťa, ktorá sa môže využiť na rôzne spôsoby. Viac sa...

Dusená divina - zverina na víne

Hlavné jedlá

Dostala som od zaťka pekný kúsok stehna zo srny a tak padla voľba na recept, ktorý...

Zázvorníky od babky

Podľa tohoto receptu robila ešte babka, potom ho zdedila moja mamina a po mamine ja...

Bryndzová nátierka