Moje plnené kura
Plnené kura robím podľa seba, tak mi vyhovuje, je to ako malé prasiatko.
Plnený baklažán
Baklažán pozdĺžne prekrojíme na dve polovice. Dužinu vydlabeme lyžicou a odložíme do misky. Polovice nasolíme...
Drotárska kapsa
Drotárska kapsa je vynikajúca slovenská špecialita, po prvýkrát som ju ochutnala v Slovenskej reštaurácii v Bratislave...
Bravčový tokáň
Na masti osmažíme na drobno nakrájanú cibuľu. Pridáme nakrájanú slaninu a po chvíli aj nasekaný cesnak...
Zapekané bravčové rezne v zemiakoch s kyslou smotanou
Pridávam další recept zo série pohodlného nedeľného varenia .
Dusená hlávková kapusta k pečenému mäsu a knedliam
Jednoduchá chutná príloha, bez ktorej si nevieme predstaviť pečené mäso a knedle. Našu obľúbenú dusenú...
Šunkové fliačky
Tieto fliačky robím vtedy, keď dostanem kúpiť predné údené koleno, ktorého mäsko po uvarení splní...
Pravý ruský Beef- Stroganoff
Tento recept mám od svojej babičky, mimochodom pravej Rusky. Nachádza sa v jej kuchárskej knihe,...
Zapekaná krkovička so syrom a šampiňónmi
Toto jedlo robievam skôr na oslavy, ked si chcem s mojimi milými hosťami aj posedieť...
Hovädzí stroganov
Kúsok dobrého mäsa, zopár ingrediencií a máte výborne jedlo na stole.
Strojčekové pečivo
Z ingrediencií vymiesime cesto a dáme do chladu aspoň na 2 hod...
Obložený chlebíček
Obložený chlebíček pozná každý človek, nie je to zložitá a ťažká vec... ale...
Držková polievka
Mám ju strašne rada, takže si ju varievam, pretože domáca je domáca. A teraz...
Bravčové s hubami a tajnou prísadou
:-) Nie je ani tajná, ani tajomná, ale dobre to znie, nie?
Pečený čaj
Zima sa blíži dni sú kratšie a kratšie tak si ho môžme spríjemniť ovocným čajom. Sú...
Krehký snehový smotanovo-jogurtový koláč
Vynikajúca chuť, aj tvarohu bez tvarohu... Dáte mi za pravdu, keď ochutnáte.
Výborná maková plnka do koláčov a závinov
Maková plnka je perfektná do koláčov a závinov, ktoré máme všetci tak radi. Lahodnú plnku...
Vianočné bryndzové oblátky
Patria medzi moje najobľúbenejšie a doslova sa ich neviem dojesť. A potom mi ostávajú len boľavé...
Postup na výrobu poťahovej hmoty z cukríkov
Viac ľudí ma žiadalo o recept ako si vyrobiť vlastnú hmotu. Ja vám ponúkam 2 recepty....
Tom Kha Gai - Kuracia polievka s kokosovým mliekom
Do Thajskej kuchyne som sa úplne zbláznil... nielen že je pestrá, farebná, zdravá, ...
Placky z ovsených vločiek
Je to jednoduchý a rýchly recept. Tento recept som vymyslela ja. Nechcelo sa mi strúhať-rajbať...
Cestoviny so syrovo-brokolicovou omáčkou
Aj keď sme mäsový, občas si dáme aj cestoviny. :-)
Maslové halušky
Jednoduché, typicky slovenské a poctivé. Domáce maslové halušky žiaden polotovar nenahradí.
Veľkonočný mazanec
U nás na Veľkú noc nesmie chýbať na sviatočnom stole Veľkonočný mazanec, recept bol vysielaný na...
Laci pečienka
Pred mesiacom som bola v Maďarsku v tržnici. Tržnicou sa niesla vôňa mäska Laci pečienky, ...
Tekvicový prívarok s mäsom a zemiakmi
Do hrnca dáme rozškvariť maslo. Do neho vložíme pokrájanú cibuľku.
Burgundské hovädzie
Na oleji opečieme na väčšie kúsky nakrájané hovädzie mäso, na kocky nakrájanú slaninu, mrkvu, ...
Vynikajúce esíčka
Pri pozeraní receptov na nete ma prekvapilo, koľko gazdiniek hľadá recept na prípravu týchto obľúbených keksov...
Zeleninová polievka s krupicovými haluškami
V tomto upršanom, pochmúrnom počasí sa nám zažiadala jednoduchá, ľahká, dobrá zeleninová polievočka, ...
Parížsky šalát
Klasický šalát, ktorý poznajú asi všetci nesmie chýbať na našom sviatočnom stole, spolu s inými...
Francúzska cibuľa (fotorecept )
@jerica inšpirovala som sa @cistinka receptom a pri rozhovore so @sovka , mi povedala , ...
Makové opekance na vianočný stôl
Bez opekancov by sa mi Vianoce ani nerátali. U nás patria na sviatočný stôl ako oblátky...
