Bábovka z kyslého mlieka fotorecept

marianne - fotkamarianne, 17. septembra 2012
Bábovka z kyslého mlieka (fotorecept)
Foto: marianne

Potrebovala som niečo dobré a rýchle na raňajky.A táto mi prišla akurát vhod.Možno príde aj vám...Je veľmi chutná.

45-50 minút
na 160 °C

Suroviny

250 ml
125 ml
2 ks
1 PL
250 g
375 g
1 ks




Postup

  1. 1

    V kyslom mlieku rozmiešame cukor,olej,vajíčka a pridáme preosiatú múku s práškom do pečiva.

    Bábovka z kyslého mlieka (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Do časti cesta vmiešame kakao a naplníme dobre vymastenú a vysypanú bábovkovu formu.Dôkladne vymazať a vysypať bábovkovú formu sa oplaťí,ak ju nechceme vyškrabávať z formy lyžicou:-)

    Bábovka z kyslého mlieka (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    upečieme vo vyhriatej rúre na 160 stupňov 45-50 minút.

    Bábovka z kyslého mlieka (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    vyklopíme,ak je dobre vymastená forma,ide to bez problémov

    Bábovka z kyslého mlieka (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    a papáme..

    Bábovka z kyslého mlieka (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

afataga
asi podobne ako ten kolac s kyslym mliekom a ten je dobry, tak aj tato babovecka bude fajnova
@orchidea ja si myslim ze jogurtom alebo smotanou
anka22
pekná bábovka už to cesto vyzerá velmi dobre určite upečiem
marianne69
Da sa pouzit aj podmaslie,cmar,jogurt ci obycajne mlieko,sojove,kokosove skratka co Ti vyhovuje, si myslim @hviezdicka.Ale kamaratka mi dnes pisala,ze ju robila aj zo zincice a ze je vyborna:-) lebo som ju dnes ponukla k cajiku,tak prisla domov,mala len zincicu v chladnicke,tak sa vynasla a piekla....
salinka
Volakedy som robievala tuto babovku, ale recept som zalozila na nezname miesto:-(
Som rada, ze ju mozem opat upiect. Je velmi dobra, dakujem:-)
ola111
Pekná,vydarená je,takúto som ešte nerobila a túto veru urobím...Na nedeľné raňajky...
babkamt
Bábovka vyzerá dobre. Z kyslého mlieka som ju ešte nepiekla. Určite ju vyskúšam.
margaretka28
@marianne , tak som ju včera upiekla, že bude aj na dnes, ale to som sa teda zmýlila, ledva ochladla a bolo ponej, normálne robievam bábovky až dve, ale ked skúšam nový recept, tak len jednu, no a vidím, že kludne sa mohli urobiť dve, lebo bola vynikajúca, všetkým odporúčam, už som si ju prepísala aj do môjho zošita, to znamená, že bude u nás často.Vdaka.:-)
marianne
vdacne:-) tak to sa tesim @margaretka si mi radost preveliku spravila.Aj u nas sa ujala,je velmi chutna,rychlo hotova a pritom jednoducha..
anna123
aj ja som ju piekla v piatok poobede a aj v sobotu ráno, veľmi chutila, dakujem za recept.
marianne
@margaretka paradna,dakujem za obrazok,som rada,ze sa ujala.:-)
Ja si davam s pecenim pohov,ostalo mi sucheho peciva este od sviatkov,muz likviduje:-),vela som porozdavala...vcera som este novorocnu stolu z mraziaku vytiahla na dnes k ranajkam.
ovekyska
babovku som vcera upiekla, je vynikajuca, necakala som to.
mierne som ale pozmenila recept.
dala som o 1/3 menej cukru, vcitane vanilkoveho, nabuduce dam este menej, stale sa mi zda prilis sladka :)
namiesto oleja maslo, 3 vajicka a pre mna neodmyslitelna nastruhana citronova kora.
pouzila som domaci kefir z tibetskej huby.
robila som nekakaovu verziu, ale zato s hrozienkami :)
marianne
To ma tesi @ovekyska. Samozrejme, kazdy si uz moze upravit podla seba,toto bol ten zakladny recept..Dakujem,ze si dala vediet.
marianne
@bobkael (19.4.2020 11:39)

V silikónovej veru nie, mám hádam 50 aj viac ročnú vypečenú bábovkovú formu, plechovú, či hlinikovú, či akú... ešte po babi, pečiem bábovky len v nej, najlepšie sa mi vydaria aj vyklopia...