Sezónne a sviatočné jedlá

Smažené hlivy

Hlavné jedlá

Jednoduchý recept. Takto upravene hlivy skonzumuje dokonca aj moja manželka.

Doboška kávová

Kolač pre švagrina na oslavu 50-tky... trocha zmeny

Perkelt z kuracích srdiečok na čerstvom leči

Hlavné jedlá

S lečom je to v domácnosti podobné, ako s vývarom. Vždy je dobré, keď...

Špenátové halušky s omáčkou zo sušených húb

Cestoviny

Vynikajúci a lacný recept

Zemiakové fašírky so šošovicou fotorecept

Bezmäsité jedlá

Recept na tieto fasirky som nasla tu v jednom starom casopise. Fasirky sa mozu podavat ako...

Čokoládový zákusok

Dezerty

Inšpirácia od Jožky.

Torta zlatá rybka

Torty

Zlatá, sladká rybka s korunkou :)))

Chrbát z diviaka na restovanom špenáte

Hlavné jedlá

Mäso narežeme na kusy po 200 g, osolíme, okoreníme. Na panvičke rozohrejeme časť oleja...

Zelerové tyčinky

Bezmäsité jedlá

Tento recept mám z nejakej kuchárskej knihy a už niekolko krát som ich piekla a teraz ich spravím...

Cestoviny s krevetami a pistáciovým pestom

Cestoviny

Moje najoblubenejsie cestoviny. Ja sice zijem pri mori a cerstve krevety su nepochybne o niecom inom...

Špenátová rýže (brokolicová nebo karfiolová)

Bezmäsité jedlá

Ke kuřecímu i jinému masu, samotná také chutná .

Kuracie prekvapenie

Kuracie mäso

Toto jedlo je moje najobľúbenejšie, je to jednoduché a zvládne to aj začiatočníčka.

Portugalské carpaccio z rybieho filé

Večera

Ak si myslíte, že len Japonci a Eskimáci sa pýšia výsadou pochutnávať si na surovej rybe,...

Hovädzie s pečenou zeleninou a yorkshire pudingom

Hovädzie mäso

Možno vás inšpirujem na veľkonočný nedeľný obed.

Zapečené bramborové knedlíky

Hlavné jedlá

Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou papriku, šunku nebo uzené maso a nakrájené...

Nektarinkovo-marhuľový džem

Dnes je v hlavnej úlohe nektarinka. Vlani sa vnučka sťažovala, že som jej spravila málo...

Krkonošské kyselo

Bezmäsité jedlá

Keď som začala pestovať ražný kvások, hľadala som a skúšala aj iné recepty okrem chleba...

Losos s čínskou zeleninou

Hlavné jedlá

Tento recept je z cisnkej kuchyne, ktory si je mozny pripravit aj na Slovensku. Je...

Slivkovo-jablkový džem s koriandrom a mätou

Bezmäsité jedlá

Komerčný recept.

Maková bábovka - Poppy seed cake

Koláče

Recept na tuto chutnu babovku pochadza z mojich oblubenych receptov v NY Times magazine. Je...

Oškvarkové slimáky

Bravčové mäso

Zo surovín okrem oškvarkov pripravíme kysnuté cesto a rozdelíme na 6 bochníkov.

Zemiakovo-kapustová placka plnená údenou klobásou

Hlavné jedlá

Jednoduchá, veľmi chutná zemiakovo-kapustová placka, ktorú som naplnila kolieskami údenej klobásy opečenej na cibuli.

Balotínka z prepeličky na hráškovom pyré

Hlavné jedlá

Bublinkové mäsko

Bravčové mäso

Včera sme si ho vymysleli na večeru , a veru chutilo !!!!.........

Kukuricová polievka

Polievky

Do 1, 5 l horúcej vody dáme bujóny a pridáme nakrájanú cibuľu (môže byť aj na hrubšie,...

Basmati ryža s kuracím karí a šampiňónmi

Kuracie mäso

Rýchle, chutné a ľahké na trávenie:)

Dunajský sumec na smotane

Hlavné jedlá

Nepečená šľahačková torta podľa babičky Petry Tóthovej

Torty

Sympatická porotkyňa obľúbenej cukrárskej šou Pečie celé Slovensko Petra Tóthová odtajnila vynikajúci recept na tortu od svojej...

Hovädzie lasagne

Hovädzie mäso

MILUJEM cestoviny. A toto je môj recept na lasagne. Vyskúšajte.

Vyprážané bravčové karé s ovocnou omáčkou

Bravčové mäso

Toto veľmi chutné jedlo som raz ochutnala v reštaurácii. Tak som si ho zamilovala, že...

Rebierko z muflóna na zbojnícky spôsob

Hlavné jedlá

Z chrbta muflóna odsekneme chrbtovú kosť a čiastočne aj rebrové kosti, mäso očistíme, odblaníme, ...

Krémová karfiolová polievka s praženými krevetami

Polievky

Cibuľu nakrájame na jemno. V hrnci rozpustíme maslo a pridáme trochu oleja. Pridáme cibuľu a...

Grécky (Krétsky) šalát

Šaláty

Výborný zeleninový šalát, recept poznám z Kréty. Hodí sa aj ako hlavné jedlo aj ako...

Palacinky z dvoch surovín

Koláče

Palacinky sú vhodné na obed, večeru aj raňajky. Pre rýchlejší spôsob prípravy vyskúšajte recept na...

Predčasný Valentín a kuracia nátierka

Kuracie mäso

Kuracia nátierka sa dá pripraviť aj takto. A akákoľvek nátierka sa dá servírovať aj takto (s...

Rýchly malinový koláč

Koláče

Dnes má prísť návšteva, koláč mal byť pôvodne jablkový, ale čerstvé niekam zmizli a zavarené skysli... takže...