Syrový šalát so šampiňónmi

Name: Syrový šalát so šampiňónmi
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: porcií
Ingredients: syr eidam, 250 g; saláma šunková , 100 g; šampiňóny sterilizované, 300 g; hrášok sterilizovaný, 2 PL; smotana kyslá, 125 ml; šťava z citróna; soľ; korenie čierne mleté

redakcia, 4. januára 2010

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
príprava

Suroviny

250 g	syr eidam
100 g	saláma šunková
300 g	šampiňóny sterilizované
2 PL	hrášok sterilizovaný
125 ml	smotana kyslá
	šťava z citróna
	soľ
	korenie čierne mleté

Postup

1
Syr a šunkovú salámu nakrájame na kocky.
2
Pridáme na plátky nakrájané odkvapkané šampiňóny (alebo čerstvé podusené na masle) a odkvapkaný sterilizovaný hrášok.
3
Ochutíme soľou, korením, citrónovou šťavou a primiešame kyslú smotanu.