Spanakopita - grécky špenátový koláč
Spanakopita (Σπανακόπιτα). Tento recept pochádza z Grécka....
Rýchly šťavnatý koláč
Kolač je ozaj šťavnaty, množstvo je určene na malý plech, čiže na velky treba všetko 2x
Zemiakový šalát - a la Akis
Akis je meno kuchára z Cypru a tento šalát robieval ako aj mnohé iné dobroty s láskou,...
Staroanglický hruškový koláč
Na Slovensku trochu nezvyčajný, no o to zaujímavejší recept na hruškový koláč, ktorý sa na...
Polievka z vývaru so šunkou a vajcami
Recept bol uverejnený pred časom v nejakom časopise, no už neviem v akom. Robíme ho vždy po...
Biela kapustová polievka
Ked mám pocit únavy končiacej zimy, uvarím si túto polievku plnú vitamínov. Osvieži, ...
Špirálky z kysnutého cesta s orechmi a slivkovým lekvárom
Mám rada tento recept. Je to jednoduché kysnuté cesto. Kúskov je hodne a prebytky sa dajú...
Suvenír zo Švajčiarska, po ktorom treba umyť chladničku :-)
Držali sme ho v originálnom obale, dvoch mikroténových vreckách a ešte aj v uzavretej plastovej dóze....
Kurča napichané marinádou
Ja som robila kuracie stehná a celé kurča, ale môžeme použiť(napichať)akékoľvek mäso.
Kakaový jablčník
Neponúkam vianočné pečivo, ale natrafila som už dávnejšie v časopise na chutný, nie veľmi sladký , ovocný...
Humus s karamelizovanou červenou cibuľkou
Úplne jednoduchý recept pre mlsné jazýčky. Ja si veľmi rada pochutnávam na humuse s čerstvou mrkvičkou,...
Lukulské hody
Lukulské hody, alebo oslava narodenín. Suroviny sú podľa počtu osôb, myslím, že to...
Zemiakové lokše s Nutellou
Zemiakové lokše nerobievam často . No keď ich už urobím , nedá mi , ...
Turecký chlieb pide
Do misky som nasypala múku, soľ, cukor, sušené droždie a dobre som premiešala...
Kuracia polievka s matza guľami
Táto polievka je zo židovskej kuchyne a je to klasická kuracia polievka varená s malými rozdielmi...
Najexotickejšia mrkvičková polievka
Tento recept nie je úplne môj výtvor, ale nechala som sa inšpirovať a pretvorila som si...
Cibuľový koláč / Zwiebelkuchen
Cibulovy kolac sa podava k chladenemu novemu vinu, vlastne je to cerstvo vylisovana, nevykysnuta hroznova stava....
Jacket potatoes
Dajú sa plniť všeličím. Chodili sme na ne často. My radi klasiku. Tento spôsob...
Fazuľové struky so sezamom
Fazulove struky umyjeme a odnitkujeme, ak treba. Pokrajame na mensie kusky.
Turli tava - zapekaná zelenina s teľacím mäskom
Hodnú chvíľu som rozmýšľala, ako by sa dal preložiť z macedónčiny názov tohoto receptu, ale inák ako...
Orientálne mäsové batôžky
Možno sa vám to bude zdať ako piplačka, je to však pomerne rýchle jedlo, a...
Pizza koláčiky
Vymastíme si olejom plech na muffiny. Na robenie kruhov. si vyberieme pohár, ktorý ma...
Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou
Je to vynikajúci koláč. A prečo so skrytou plnkou? No preto, lebo plnka je skoro rovnaká ako cesto, takže ju nie je moc vidieť....
Dvojfarebné grilážové rezy
Kokosová plnka: 250 g tuku rozpustíme, pridáme konden. mlieko, kokosovú múčku a všetko spolu zmiešame....
Tafelspitz
Kosti umyjeme a varíme v osolenej vode. Po chvíli pridáme hovädzie mäso. Cibuľu olúpeme a...
Údené v červenej kapuste
Raz som u kamošky jedla podobné, ale boli to bravčové rezne s bielou kvasenou kapustou. Ja...
Paradajková kapusta s roštenkou
Bola som pred ťažkou úlohou, môj priateľ si želal na obed paradajkovú kapustu, ale aby...
Krídla červeného draka
Ďakujem všetkým, čo mi radili ako upraviť údené kuracie krídla. Nakoniec som sa najviac držala...
Fritule - chorvátske jablkové šišky
Fritule sú tradičné chorvátske pečivo pripomínajúce malé šišky, pripravované najmä na Vianoce alebo Veľkú Noc...
