Sezónne a sviatočné jedlá

Očistené mango nakrájame na malé kúsky. Zázvor očistíme a nastrúhame. Do mixéra vložíme kúsky manga...

Nadlistnyk, nalešnik, babka

Očistené zemiaky nastrúhame spolu s cesnakom, pridáme rascu, vajíčko a soľ. Premiešame. Niekedy...

Bezlepkové škoricové a kakaové osie hniezda

Celiakia patrí dnes k jedným z najrozšírenejších ochorení tráviaceho traktu. Označuje sa i ako neznášanlivosť...

Rakúske knedlíčky

Bola nedeľa, čas obeda. V Rakúsku u našich priateľov sme ich jedli a odvtedy sa...

Zemiakový skladaný šalát

Tento šalát ma vracia do detstva, často ho mamina robila. Ak sa vrátim 50 r....

Paráková nedeľa s kelovou omáčkou

Kuracie mäso

Skúšam parný hrniec. Urobili sme si vianoce trošku skôr, nevedela som sa dočkať parného hrnca...

Vajíčková veľkonočná pečená plnka

túto sme si obľúbili.

Fašírka v celku z jačmenných krúpov a zeleniny

Dnes som spravila fašírku z jačmenných krúpov a zeleniny, taký jednoduchý, pestrý, sýty, ...

Sladká šošovicová polievka a slaný syrový báleš

Celkom rýchly obedík, ak sa Vám nechce moc variť alebo už neviete čo variť. Tak...

Škvarkový bochník - chlieb v pekárničke

Raňajky

Moj manzel si kupil tuto zazracnu masinu davno v case, ked som bola chora a...

Roládová mini torta

Torty

Takúto tortičku sme spravili s dcérkou, ku dňu otcov ;-)

Zeleninka podľa Oliviera

Mám to od Jamieho Oliviera - a veľmi sme si ju obľúbili - na zimné večery ako...

Mrkvový kaviár marockých Židů

Neumím to přeložit celé, je to ajlouk, ale nevím jak "mrkvový". Ajlouk je...

Malinový dezert

Lesná dobrôtka.

Slivčanka

tradičná vianočná slivková polievka, niektorí ju jedia s popučenými varenými zemiakmi, my ju podávame s...

Pappardelle s lososom, kaviárom a krevetami

Cestoviny

Ľahké cestoviny s vôňou mora... :)

Pšenično-ražný chlieb

Chlieb

Pripraviť ho dokáže aj začiatočník, ktorý nikdy chlieb nepiekol. Ja ho pečiem rada, v...

Staroanglický hruškový koláč

Na Slovensku trochu nezvyčajný, no o to zaujímavejší recept na hruškový koláč, ktorý sa na...

Pečiatkové keksíky so škoricou

Dezerty

Sypké suroviny dáme do misky, pridáme zmäknuté maslo a vajce. Rukami spracujeme cesto, ktoré...

Jablčník so sušienkami

Jablčník je šťavnatý a cesto jemné ako pavučina. Chutiť vám bude určite. Upečiete rýchlo a...

Bravčové mäso s hríbami

Mäso nakrájame na menšie rezníky. Každý rezeň naklepeme, na stranách narežeme a posypeme vegetou...

Drožďová polievka

Je chutná, zdravá a výživná. V neposlednej rade je jej výhodou, že ju pripravíme...

Moja klobásková polievka

Je chutná a veľmi sýta. Najlepšia je z domácej klobásky.

Makový a orechový závin

Maslové záviny, ktoré si zamilujete.

Pestrá pohánková polievka s kyslou kapustou

Táto pestrá pohanková polievka zasýti, zahreje, vzpruží, dodá energiu a vitamíny, ...

Špenátové halušky s vajcom

Cestoviny

Keď som dnes na trhu uvidela čerstvučký, krásne urastený hlávkový šalát, o obede bolo hneď...

Zapekaná cuketa s mäsom a mrkvou

Jednoduché letné jedlo v kombinácii s mletým mäsom a mrkvou.

Tagliatelle so špenátom šampiňónmi a paštrnákom

Cestoviny

Inšpiráciu na tento recept mám z jednej knihy od Jamieho Olivera. Hneď ako som ho prvý...

Hovädzí krk na červenom víne „guisado di chambarone“

Hovädzie mäso

Cuketa so zeleninou

Recept pochádza od susedky, ktorá sa zdravo a chutne stravuje.

Bryndzové pagáčiky

Tieto pagáčiky robievam na rôzne príležitosti a Silvester je jedna z nich, nech sa páči!

Zeleninka na pare z tlakového hrnca

Takto si môžete rýchlo a zdravo pripraviť rôzne druhy zeleninky :-)))

Mrkva ako mäso

Dcéra robila pre moju vnučku mrkvu, na spôsob mäska. Je vegetariánka. Chutilo.

Hrnčekový čučoriedkový koláč

Vyšľaháme vajcia s kryštálovým a vanilkovým cukrom. Pridávame mlieko, múku zmiešanú s kypriacim práškom a...

Zemiačky s kyslou kapustou a klobásou

Je to veľmi jednoduchý a sýty recept, varievala ho už moja stará mama. My sme...

Kysnutý veniec s Nutellou