Kokosové rezy

ivinecka, 14. marca 2010

Tieto rezy som jedla na jednej oslave a nemohla som sa ich najesť. Teraz ich robím dosť často, nechýbajú na žiadnej oslave a vždy Zobraziť celý popisTieto rezy som jedla na jednej oslave a nemohla som sa ich najesť. Teraz ich robím dosť často, nechýbajú na žiadnej oslave a vždy sa zjedia ako prvé.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

	KOKOSOVÉ CESTO
7 ks	bielky
300 g	práškový cukor
100 g	kokos
150 g	polohrubá múka
štipka	prášok do pečiva
	HNEDÁ PIŠKÓTA
3 ks	vajcia
1 hrnček	kryštálový cukor
2 hrnčeky	polohrubá múka
1 hrnček	mlieko
1 hrnček	olej
1 balíček	vanilkový cukor
1 balíček	prášok do pečiva
	PLNKA
7 ks	žĺtky
7 PL	práškový cukor
7 PL	mlieko
250 g	maslo
	OSTATNÉ
	čokoládová poleva

Postup

1
7 bielkov a 300 g práškového cukru vyšľaháme na tuhý sneh a pridáme 100 g kokosu, 150 g polohrubej múky a štipku prášku do pečiva. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech, na to dáme hnedú piškótu z 3 vajíčok a upečieme. Upečený koláč otočíme, aby kokosové cesto bolo hore.
2
HNEDÁ PIŠKÓTA - 1 hrnček kryštálového cukru, 2 hrnčeky polohrubej múky, 1 hrnček mlieka, 1 hrnček oleja, 1 balíček vanilkového cukru, 1 balíček prášku do pečiva a 3 vajíčka spolu vymiešame. 1 hrnček = 2.5 dl
3
PLNKA - 7 žltkov, 7 PL práškového cukru a 7 PL mlieka varíme nad parou do zhustnutia. Keď vychladne, pridáme 250 g masla, ktoré predtým vymiešame a plnku dáme na vrch koláča. Povrch koláča polejeme hotovou čokoládovou polevou.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

agia0404

agia0404 1. apríla 2010 o 19:08

rada si ho vyskusam teraz na velku noc potom to ohodnotim vyzera to tak ze bude fajn

@zareaguj

Pekný komentár

michsamant

michsamant 4. júna 2010 o 14:22

od coho je ta piskota hneda? nemalo by ist do nej kakao?

@zareaguj

Pekný komentár

3sandra3

3sandra3 29. marca 2011 o 22:45

to môže byť pekné, spodok hnedý, stred biely - teda kokosové cesto, ďalej plnka asi taká tiež biela, ale asi nie až tak ako kokosové cesto a vrch opäť hnedý.... tak takto si to predstavujem.... dúfam, že správne

@zareaguj

Pekný komentár