Sezónne a sviatočné jedlá

Tieto kocky sa robia na plechu. Nechcelo sa mi robiť placky, tak som to dal...

Apple pie z Bieleho Domu

Paje , cize ovocne kolace, su oblubenym americkym zakuskom , hlavne v sezone ...

Kapustový šalát

Šaláty

... jednoducho, jednoduchý šalát...

Vajíčkovo-syrová nátierka s cesnakom

V týchto horúcich dňoch dobre padne krajec čerstvého chleba s nátierkou a pohárom studeného mlieka, či...

Nivové slané pečivo

Slané chuťovky

Ak má niekto rád slané, vrelo odporúčam. Neuschne, vydrží, samozrejme ak ho nezjete....

Neťahaná jablková štrúdľa

Kto si netrúfa na ťahanú štrúdľu. Táto je od ťahanej na nerozoznanie.

Žerbo rezy

Veľmi obľúbený, výborný orechový zákusok.

Mlynčekové tyčinky orechové

Tento recept mám od mojej švagrinky. Pečiem podľa neho už roky. Tieto strojčekové tyčinky robievam...

Plnené oriešky

Orechové drobné pečivo.

Letná smotanová-ovocná torta s mascarpone

Torty

Lahký recept pre každého znás, letný ovocný smotanový :-) skúste a uvidíte že si ho zamilujete...

Medová Marlenka

Torty

Stále som sa chystala upiecť zákusok Marlenku. No akosi som nemala dlho na takýto zákusok čas, ani...

Pórová polievka so zemiakmi

Jednoduchá , jemná polievočka.

Vyprážané hlivové lupene

Kúpila som krásnu hlivu vlastne ma inšpirovala kamoška, ktorá ju vyprážala a teda chválou nešetrila...

Ovocné tiramisu

Sladkosť na zalíznutie.

Hovädzia nožina s kosťou à la Osso Buco

Hovädzie mäso

Prvé „Osso Buco“ som pripravoval už dávno. Teraz repete „na ostro“, podľa seba. Vymenil...

Zapečené plnené prsia Bianco Carezza

Hlavné jedlá

Nechcela som už vyprážať, ale spraviť niečo lahšie a možno aj chutnejšie... :)

Kuracie prsia s oravskou slaninou

Včera v práci som si vypočula tento recept a kedže pracujem aj v nedeľu, tak sa mi...

Hrášková polievka s krupicovými haluškami

Polievky

Ľahká a rýchla polievka väčšinou z mrazeného hrášku

Výborné špaldové rožky

Raňajky

Veľmi chutné a jednoduché kysnuté pečivo zo špaldovej múky.

Šopský šalát

Tento recept sme robili v škôlke kde chodila moja dcéra pred deviatimi rokmi a je veľmi dobrý....

Patizóny v sladkokyslom náleve

Keďže je čas zavárania a u nás doma uhorky v sladkokyslom náleve moc "nejdú", tak pridávam...

Rizoto z mäsa z polievky

V polievke som mala veľa mäsa aj zeleniny, z časti som urobila rizoto, také obyčajné...

Kačacia paštéta ako foie gras s brusnicovou redukciou

Predjedlá

Foie gras, vo preklade z francužtiny „tučná pečeň“, je ztukovatená pečeň z husí...

Zapekané kuracie prsia s karfiolom

Kuracie mäso

Jedno je určite pravda, že odkedy som na Vareche, náš jedálny lístok sa dosť zmenil,...

Korenistá špecialita

Tento recept poznám už veľmi dlho a patrí k mojim "rýchlym jedlám". Rýchlo sa pripraví a...

Palacinky Gundel

Z vajec, mlieka, múky a oleja vymiešame palacinkové cesto, z ktorého upečieme palacinky.

Babkine uhorky

Neviem ako inak ich nazvať, ako decko som sa išla za nimi potrhať. Babička naj na svete...

Habanero omáčka 2

Jednu už u seba v receptoch mám, preto tá dvojka. Vhodný pre papuľky plechové :)...

Náš makový závin

Náš obľúbený závin som dnes upiekla.

Chlieb z domácej pekárničky

Urobila som chlebík v domácej pekárničke. Nemali sme doma žiadny chlieb, ani pečivo, tak...

Chrapne

Tento recept je od mojej starkej, je veľmi jednoduchý ale výsledok stojí za to. Tieto chrapne sa...

Cookies

Cookie je drobný koláčik, ktorý má pôvod v Amerike a Kanade. Základnými surovinami sú mlieko,...

Cibuľová polievka

V jednoduchosti je krása a aj výborná chuť:-)

Mäsové guľky s kôprovou omáčkou

Kto má rád kôpor, tak si pochutná.

Pečené zemiaky s cibuľou a slaninou

Zemiaky v šupke dôkladne umyjeme a nakrájame na kolieska. Cibuľu olúpeme, nakrájame na kolieska a...

Francúzska cibuľová polievka