Plnené orechové pečivo
Plnené orechové pečivo

Karamelové oriešky a tyčinky fotorecept

olinecka - fotkaolinecka, 9. decembra 2023
Karamelové oriešky a tyčinky (fotorecept)
Foto: olinecka

Tieto plnené oriešky a tyčinky nesmú u mňa chýbať na sviatočnom stole.

45
porcií
50-60 minút
príprava
12-15 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto :
200 g
120 g
220 g mleté
štipka
200 g čerstvé zmäknuté
2 ks
Plnka:
400 g čerstvé zmäknuté
1 konzerva
8-9 ks pomleté
Na posypanie:

Online leták

Postup

  1. 1

    Pripravené suroviny na cesto.

    Karamelové oriešky a tyčinky (fotorecept)  - obrázok 1
  2. 2

    Suché suroviny aj so štipkou soli dáme do mixéra, premiešame pridáme zmäknuté maslo pokrájané na menšie kúsky, žĺtky a vymiešame.

    Karamelové oriešky a tyčinky (fotorecept)  - obrázok 2
  3. 3

    Cesto zabalíme do potravinovej fólie a odložíme do chladničky stuhnúť.

    Karamelové oriešky a tyčinky (fotorecept)  - obrázok 3
  4. 4

    Pripravíme formičky, ktoré naplníme cestom. Rúru predhrejeme na 180 stupňov pečieme 12-15 minút do zlatista. Po upečení necháme vychladnúť a vyklopíme.

    Karamelové oriešky a tyčinky (fotorecept)  - obrázok 4
  5. 5

    Suroviny na plnku.

    Karamelové oriešky a tyčinky (fotorecept)  - obrázok 5
  6. 6

    Sušienky pomelieme. Maslo čerstvé zmäknuté vyšľaháme do hladka, pridáme Salko a krátko premiešame.

    Karamelové oriešky a tyčinky (fotorecept)  - obrázok 6
  7. 7

    Vsypeme pomleté karamelové sušienky a varechou premiešame.

    Karamelové oriešky a tyčinky (fotorecept)  - obrázok 7
  8. 8

    Vrecko s ozdobou špičkou naplníme krémom.

    Karamelové oriešky a tyčinky (fotorecept)  - obrázok 8
  9. 9

    Plníme oriešky, tyčinky a spájame.

    Karamelové oriešky a tyčinky (fotorecept)  - obrázok 9
  10. 10

    Naplnené posypeme práškovým cukrom. Dobrú chuť.

    Karamelové oriešky a tyčinky (fotorecept)  - obrázok 10

Diskusia k receptu

olinecka
@steffik (11.12.2023 22:50)

Som rada že recept zaujal... Môžeš ich upiecť v predstihu plniť jeden dva dni pred podávaním... Posielam pozdrav.
bekla
@olinecka (10.12.2023 06:57)

Ved takmer tekute je Salko aj ked sa uvari....vari sa, ked chceme,aby bolo karamelizovane...tento rok, po dlhom case som si isla nohy zodrat, ked som zhanala karamelizovane Salko...neuspesne...takze uz sa konzervy varia...
olinecka
@bekla (12.12.2023 13:15)

Ako som písala v postupe maslo vymiešame do hladka pridáme Salko kondenzovane sladené nie karamelove!!!! Rozmixujeme karamelove sušienky ktoré pridáme do zmesi a premiešame. V postupe suroviny na krém máš aj foto, Salko..... Ďakujem za nahliadnutie receptu som rada že sa recept páči, komentár potešil. Pozdravujem.
gretka70
Zase super recept a prezentácia krásna.Som veľká fanúšička Vašich receptov.