Sezónne a sviatočné jedlá

Včera po ceste domov zo škôlky mojich chlapov chytila mlsná a tak sa rozhodli, že by...

Plnené kuracie mäsko

Kuracie mäso

Inšpiráciu na toto jedlo mi dala moja dcera, ktorá žije v Taliansku. Neviem, či...

Domáci kečup

Tohto roku je bohatá úroda paradajok a tak som uvarila kečup.

Pudingový koláč s piškótami

Lístkové cesto si dáme na polovicu a obe rozvaľkáme na rozmer plechu.

Ovocná torta s tvarohovou plnkou

Torty

Túto tortu som upiekla pre syna k meninám - potešila.

Paradajková kapusta

Hlavné jedlá

Po sviatkoch sme prejedení mäsa. Je čas spraviť niečo ľahké. Toto jedlo má manžel rád....

Zapekané tousty

Kuracie mäso

po dlhej dobe som mala čas niečo pridať a znova sa podeliť s vami :) rýchla a...

Bravčové po bulharsky

Medzinárodná kuchyňa, alebo klasika z čias minulých...

Torta

Torty

Základ tvorí klasické piškótové cesto a plnky podla chuti.

Šmirkas

Chutná, zdravá náterierka vhodná nielen na desiatu. Pochádza z liptovského regiónu.

Fazuľová polievka spod Šibenej hory

Polievky

Určite aj Vám, napriek rôčkom tlačiacim k zemi i Zemi, ostala navždy v duši vôňa...

Restovaná pečeň

Mám ju rád od detstva, je to rýchla príprava a hlavne chutné jedlo.

Obyčajné údené koleno na kyslej kapuste upečené

Nastal sychravý čas, tak sme upiekli údené koleno na kapuste. Žiadne knedle ani zemiaky...

Majonézový šalát slonie žrádlo

Šaláty

Majonézový šalát trochu inak, so salámou a s pretlakom.

Špekačky na čiernom pive

Výborný recept na rýchle jedlo.

Jogurtovo-jablkový koláč s vôňou perníka

Jednoduchý koláč z babkinej kuchárskej knižky s malou zmenou a to, že v pôvodnom recepte je...

Slávky na víne

Hlavné jedlá

Trošku nezvyčajné jedlo pre našu domácu slovenskú kuchyňu. Ak však máte radi morské plody, ...

Zázvorníky

Slané chuťovky

Viem, že je tu už kopec receptov na toto pečivo, ale každý ten recept sa...

Domáca oškvarková paštéta

Túto paštétu robím pri zabíjačke z čerstvých vysmažených oškvarkov. Preto je aj z väčšieho množstva...

Husacia pečeň na spôsob ,,Makó“

Predjedlá

Husaciu pečienku odblaníme, očistíme, žlčník a zelenú časť okolo odstránime, dobre umyjeme v studenej...

Žĺtkové rezy

Rýchle, lacne, vianočné:)

Môj punčák

Veľmi jednoduchý recept na punčový rez. Ja som ho robila na plechu s rozmermi 20x20 cm,...

Cesnaková pasta

Vynikajúca pasta vhodná na dochutenie jedla.

Černoškine prsia

Receptík som našla na nete, veľmi ma zaujal a tak som vyskúšala :)))

Koláč varený - pečený

pečiem ho skoro stále

Kysnutý slivkový koláč s posýpkou

Jemná chuť cesta s acidofilným mliekom, ktoré mu dodáva výbornú chuť. Slivky už dozrievajú, ...

Šťavnatý bažant

Hlavné jedlá

Nedávno keď som dostala bažanta , tak som sa pýtala aj skúsenejších na Vareche ako...

Cibuľové krúžky

Chrumkavé cibuľové kolieska vysmážané v bezvaječnom cestíčku.

Domáce torteliny v paradajkovej omáčke s parmezánom a bazalkou

Hovädzie mäso

K vytvoreniu tohto receptu som sa inšpirovala pred mnohými rokmi v Medzinárodnej kuchárskej knihe. Odvtedy prešiel niekoľkými...

Rajčinová polievka bez múky

Je to rýchlovka a hlavne neobsahuje múku.

Kávové striešky-celiatické

Kávové striešky som robila ešte s klasickou múkou a tak som sa snažila urobiť aj verziu celiatickú....

Kysnutý koláč z Čavoja

Najlepší kysnutý koláč, čo som jedla a najlepšie ho vie upiecť tetuška :)

Biela hlávková kapusta na víne s karamelom

Dnes som robila túto kapustu k pečenému kuriatku na spôsob bažanta. Do kapusty pridávam koreniny, ...

Plnený bravčový bôčik

Pripravíme si suroviny - bôčik ( narezaný z jednej strany, aby sa vytvorila kapsa ) , ...

Pupáky (Bobaľky)