Kačacia paštéta ako foie gras s brusnicovou redukciou
Foie gras, vo preklade z francužtiny „tučná pečeň“, je ztukovatená pečeň z husí...
Medová Marlenka
Stále som sa chystala upiecť zákusok Marlenku. No akosi som nemala dlho na takýto zákusok čas, ani...
Hrášková polievka s krupicovými haluškami
Ľahká a rýchla polievka väčšinou z mrazeného hrášku
Vyprážané kapustové pirohy
Tento recept bol inšpirovaný svokriným receptom a zvyškami zemiakovej kaše :-D
Kura na kyslej kapuste
dobrá papanička... zmesi vôní pečeného kuraťa a kyslej kapusty neodoláte...
Patizóny v sladkokyslom náleve
Keďže je čas zavárania a u nás doma uhorky v sladkokyslom náleve moc "nejdú", tak pridávam...
Babkine uhorky
Neviem ako inak ich nazvať, ako decko som sa išla za nimi potrhať. Babička naj na svete...
Habanero omáčka 2
Jednu už u seba v receptoch mám, preto tá dvojka. Vhodný pre papuľky plechové :)...
Praclík lúhovaný - originál ako v Rakúsku
Tento recept som našiel na stránke mimibazar. sk - vložila ho tam užívateľka "Adusha22". Vždy keď...
Šopský šalát
Tento recept sme robili v škôlke kde chodila moja dcéra pred deviatimi rokmi a je veľmi dobrý....
Orechové sucháre
Pripravíme si formu na srnčí chrbát, tuk na vymastenie, alobal, plech a papier na...
Šalát z uhorky, cherry paradajok, červenej cibule so syrom
Dnes som sama doma a okrem toho je piatok, bezmäsitý deň. Pripravila som...
Najjednoduchšie a najrýchlejšie syrové pagáče
Tak tieto pagáče určite zvládne každá gazdinka, hlavne keď potrebuje mať čo najskôr napečené.
Vegetariánska moussaka
Tento populárny grécky pokrm je pečený z vrstiev baklažánov, cukiet, paradajok, húb miesto mletého...
Kuracie prsia v jogurte so šalátikom
Takýto alebo podobný recept tu už určite je, ale tak aspoň na pripomenutie-:-) Nám to veľmi chutí...
Kyslá polievka s párkom
Jednoduchá polievočka, jemne pikantná. Do polievočky som použila Spišské párky, ktoré sú najlepšie spomedzi všetkých parkov. Kapustičká...
Moja rajčinová polievka
Paradajka je hlavným zdrojom lykopénu – prírodného karotenoidu (červeného farbiva) a antioxidantu, ktorý chráni organizmus pred...
Yorkshire pudding (alebo popovers)
Yorkshire Pudding nie je naozajstny pudding, ale taka "muffinka" a originalne sa serviroval s Roast Beef....
Lahodné závitky so slivkovou omáčkou
Výborný tip na odskúšanie pre každého, komu lahodí kombinácia šťavnatého maska a jemne nasladlej chuti sliviek :)...
Francúzska cibuľová polievka
Cibuľu si očistíme a ostrým nožom nakrájame na krúžky. Čím budú krúžky tenšie, tým bude...
Moja hríbová polievka
Na trhu už určite predávajú špičky alebo kuriatka, ktoré sú vhodné na túto polievku.
Mäsové guľky s paradajkovou omáčkou
Maslo s olejom rozpálime na panvici, pridáme cibuľu, cesnak, paradajky. Varíme 10 minút...
Šošovicová polievka s párkom
Šošovicu prepláchneme a namočíme na hodinku do vody. Cibuľu nakrájame nadrobno a orestujeme ju do sklovita...
Tarhoňové ragú
Tento recept je môj vlastný. Je to vlastne rizoto, ale nie z ryže ale z tarhone. Tarhoňu...
Ružičkový kel ako príloha
Robil talian v TV raz, ale odtvedy som to robila už dva razy, a je...
Slané cesnakové pečivo
Najprv si pripravíme kvások. Do misky dáme práškový cukor, droždie a prilejeme asi 100 ml...
Vláčny kefírový koláč s hruškami bez vajec
Koláčik je fantasticky vláčny, vlhký a mäkký. Koláč je vysoký, ak ho taký nechcete, uberte trošku zo sódy bikarbóny....
LIGNE - KALAMARE na žaru-grile
@jerica dostala som od syna kalamare , vie že mám rada ryby ale aj morské potvory,...
Vyprážaný karfiol trochu inak :-)
Tento recept som si chcela vyskúšať, pretože fašírky a rezne som už takto pripravené jedla.
